猕猴桃如何快速变软,猕猴桃为什么一直是硬的,怎么加速变软?

猕猴桃如何快速变软

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【猕猴桃如何快速变软,猕猴桃为什么一直是硬的,怎么加速变软?】1、水果催熟:可以将它和其他水果放在一块,比如香蕉、苹果、石榴、梨等 。把它们放在纸箱里,或者放在密封袋里 。这些水果里面有催熟成分的气体,放在一起就能让猕猴桃更快的变软变熟 。
2、密封催熟:将买回来的猕猴桃,装进能封口的纸箱中,在催熟期间最好不要总是打开箱口 。也可以把没有熟的猕猴桃放进保鲜袋中,等变软之后就能取出食用了 。如果不密封起来,它里面的水分就会流失掉,很难变熟 。
3、牙签催熟:先把猕猴桃用水洗干净,用干净的牙签扎几个小洞,也可以放划几个小口子 。装进密封袋或者塑料袋中,将袋口扎紧,放置几天时间就可以吃了 。这种方法,在催熟期间可能会滋生微生物,口感可能会变差 。
猕猴桃为什么一直是硬的,怎么加速变软?
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猕猴桃被称为水果之王,但是我们在购买猕猴桃之后,放置在家里经常会遇到猕猴桃放了好久都不软的情况,商家为了防止猕猴桃在运输过程中不坏,所以在猕猴桃还是硬硬时候就开始向外销售,这是被买到家里后,久久不能吃,我们应该怎么办呢?下面来简单介绍几种可以让猕猴桃快速变软的方法~
1.水果催熟将猕猴桃放入密封袋内,并且放入熟透的香蕉,一般在俩天之后就可以食用了 。
2.乙烯催熟购买乙烯催熟,将猕猴桃和乙烯催熟剂放到一起,3-4天后就会变软 。不过如果猕猴桃数量很少的话,还是建议不要这么做
3.提高温度提高猕猴桃的储存温度,可以加快猕猴桃的成熟速度 。借助电石,可以重复使用 。把猕猴桃放置到罐中,在碗中放入电石,加入少量的水,待冒热气之后将罐子密封,一般24h左右就可以变软,可以食用 。
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