鲜牛奶怎么冻好( 二 )


鲜牛奶怎么冻好


袋装纯牛奶宜冷藏保存
但市面上出售的袋装牛奶仅仅是把鲜牛奶加热到65℃左右 , 杀灭部分牛奶中的微生物和细菌 , 因此保存要求会相对较高 , 需要在4℃左右的环境中冷藏 , 才能防止袋中牛奶的微生物变得活跃 , 引发牛奶变质 , 所以袋装纯牛奶宜冷藏保存 , 一般保存期限为30天左右 。

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