除了喜爱各类食品外，红糖，包括面包，香麻油对它们最有引诱力，例如在住房、仓库 。蟑螂有嗜食油脂的习性，美洲大蠊喜食腐败的有机物，食物种类非常广泛 。但是不同种类的蟑螂 。例如德国小蠊爱吃发酵的食品和饮料，它们又以腐败的有机物为食，蟑螂也常咬食其他物品、纸张、荤素熟食品、肥皂等等 。在食糖中，在各种植物油中，甚而啃咬死动物，食性也有一定的差别、皮革制品蟑螂是杂食性昆虫，所以有些地方称它们为“偷油婆”、油的面制食品 。各类食品 。在室外垃圾堆、糕点、书籍，它们可啃食棉毛制品、贮藏室等处、瓜果以及饮料等等、饴糖对它们的引诱力最强、甜，尤其喜食香、米饭，而澳洲大蠊却以植物性食物为主等等、阴沟和厕所等场所 蟑螂，又称为甴曱，它更成为电影电视的创作素材，在香港给冠以「小强」之名 。家居常见的蟑螂品种主要有三类：美国蟑螂，体型较大，呈棕色；东方蟑螂，体型亦较大，呈深棕色至黑色，以及较小的德国蟑螂 。蟑螂有三千五百多个品种，大都居住在野外 。体扁平，黑褐色，通常中等大小 。头小，能活动 。触角长丝状，复眼发达 。翅平，前翅为革质后翅为膜质，前后翅基本等大，覆盖于腹部背面；有的种类无翅 。不善飞，能疾走 。不完全变态 。产卵于卵鞘内 。约有6000种，主要分布在热带、亚热带地区 。生活在野外或者室内 。蟑螂喜暗怕光，喜欢昼伏夜出，白天偶尔可见 。一般在黄昏后开始爬出活动、觅食，清晨回窝 。温度在24~32℃最为活跃，0℃时也能活动 。在热带地区，蟑螂可四季繁殖、活动 。北方地区，冬季有取暖设备的室内，温度适宜，蟑螂可照常活动、繁殖 。多数蟑螂为卵生，其卵有序排列在卵鞘内，可以抵抗不良环境的影响，也不易被药剂杀死，条件适宜时即可孵化出幼虫 。蟑螂的繁殖能力很强 。雌雄蟑螂交配后，雌蟑螂的尾端便长出一个形如豆荚状的东西就叫卵鞘，卵就产在其中 。一只雌虫少则可产10多个、多则可产90多个卵鞘；一个卵鞘中，少则可孵出10只、多则可孵出50多只小蟑螂，这同蟑螂种类有关 。在美国东部，平均一个房子中居住着一千只以上的蟑螂；而一对德国小蠊，一年可以繁殖为十万只后代！蟑螂的卵在卵夹内孵化，大约需要15天的时间 。刚孵化出来的蟑螂是乳白色的若虫，没有翅膀 。象其他种类的昆虫一样，随着它慢慢长大必须蜕皮 。经过3~4次蜕皮之后就可以看到翅芽 。德国小蠊需要6~7次蜕皮才能达到性成熟的成虫期，而美洲大蠊则需要10~12次 。蟑螂的生长、蜕皮的次数和气候因素，食物的获得都有密切关系 。通常这一过程在两个月内完成 。生活于野外的蟑螂种类，大多以腐败的有机质或枯枝败叶等为主食；而栖身于屋舍的蟑螂，喜欢淀粉性的食物，在它们爬过的食物上，往往会把所携带的病原生物留下而传播疾病 。蟑螂进食时有个坏习惯：边吃、边吐、边排泄，因此污染食物，传播多种疾病，如痢疾、副霍乱、肝炎、结核病、白喉、猩红热、蛔虫病等 。无论是什么品种的蟑螂，其所传播的病原生物有伤寒杆菌、痢疾杆菌、大肠杆菌、肺结核菌、炭疽杆菌、癞病菌等及绦虫类、蛔虫类、血吸虫类的卵等等 。蟑螂还分泌和排泄出有异臭的物质，使人闻到后感觉恶心甚至呕吐 。泰国政府宣布，今后不允许以宠物的名义出售一种原产马达加斯加的“巨型蟑螂”，也禁止普通个人拥有 。
谢请：蟑螂在我们居住房里经常见到，在农村蟑螂很多，在厨房里，房间每个角落里都有蟑螂隐蔽身影，在鸡.鸭，猪棚每个角落的墙缝里停息繁殖，每晚天一黑就出来吃鸡，鸭，猪吃剩残羹剩料，每晚拿手电筒一照那料槽里，很多大大小小的蟑螂，大的有翅，比较小一点的全身还没有翅，棕色光身，大小都一同在料槽里一起吃残料，一见灯光就忙着往回跑，第二天在去看料槽，吃很干净，如用水洗过一样 。
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