生肉可以用酒精消毒吗,羊肉上能喷酒精吗 _生活知道

1、羊肉上能喷酒精吗羊肉上能喷酒精。生肉不用酒精消毒，酒精能灭杀生肉上的部分细菌，会影响口感，还会使生肉中的营养流失，降低食用价值。酒精是否可以喷在吃的食物上面，需要根据酒精的类型来综合判断，酒精的种类较多，可以分为食用酒精、医用酒精、工业酒精等。

2、用酒泡肉可以吗腌肉都用黄酒
用别的酒可能会发臭，有异味的。做腊肉也都有用酒
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【生肉可以用酒精消毒吗,羊肉上能喷酒精吗】

3、酒精喷猪肉要多久酒精喷猪肉要5-10分钟。根据查询相关资料信息显示，生肉的外包装，以及切割生肉后的案板消毒，可以用75%的酒精喷洒。

4、用百分之七十五的酒精给生肉消杀可以吗?不建议，生肉喷酒精消毒也不是不可以，但是不方便，而且会影响食用。酒精不可食用，而且容易挥发，灭菌效果很局限，只能消灭表面部分细菌，肉里面的根本杀不到。而且消毒酒精用了之后会在生肉上留下味道，时间过长，还会导致生肉中的营养成分流失，并降低食用价值。
酒精消毒的原理是使细菌的蛋白质脱水和变性，但仅限于人体上的寄生物。