1、出芽的豌豆还可以吃吗1.发芽的豌豆也是能吃的 。豌豆发芽没有毒的,豌豆苗又叫“龙须菜”、“龙须豆苗”、“蝴蝶菜”等等 , 属于苗菜类,即小植体菜 。主要是食用豌豆所生成的幼嫩茎叶和嫩梢 。豌豆苗无论是荤炒、清炒、做汤、涮火锅,都不失为上乘佳品 。豌豆苗口味清香,营养丰富 。
2.豌豆发芽和土豆不一样 , 豌豆发芽之后还能吃,就像黄豆一样,可以用来做生豆芽吃,豌豆芽又成龙须豆苗,可以食用 , 并且无论是荤炒、清炒、做汤、涮火锅等都属于上乘佳品 。
3.清炒豌豆苗
食材:豌豆苗,色拉油 , 食盐,鸡精,料酒,蒜 , 干辣椒,姜 。
做法:豌豆苗去掉粗干部分,取其嫩叶 , 洗净,沥干 。在锅中加适量的色拉油,放下姜丝,蒜末 , 辣椒段爆香 。放入豌豆苗继续煸炒,炒软后放一小勺子料酒,一点食盐 , 鸡精,调味即可出锅 。
4.豌豆苗煎鸡蛋
材料:豌豆苗一把,鸡蛋3-5个 , 食盐少许 。
做法:①把鸡蛋一个个打开到碗中,用筷子搅拌均匀 。②把豌豆苗洗净,切碎后放入搅拌均匀的鸡蛋中,再次用筷子搅拌均匀,放少许食盐 。③锅洗净放入食用油 , 把上述处理好的鸡蛋豌豆苗倒入锅中小火煎至2面金黄,即可出锅 。
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2、豌豆发芽了还能吃吗新鲜豌豆豌豆发芽了还能吃的 。
豌豆长芽并没有产生有毒有害物质,因此是可以食用 。但是需要注意的是 , 对于这类食物 , 发芽后虽然没有毒素,但是维生素和蛋白会消失 。因此建议是豌豆发芽可以食用,不过最好是发芽之前食用 , 或者你等他完全发芽当做豆芽食用 。
豌豆挑选方法:
1、优质的荚用豌豆呈嫩绿色,且豆荚粒的豆粒较扁 。
2、鲜嫩荚用豌豆的豆筋(豆荚两侧的筋)是细细的,且凸出 , 露在外面;豆筋内凹进去的荚用豌豆口感较老 。
3、鲜嫩荚用豌豆摸上去手感嫩滑、油润,用手指轻掐豆荚尖较嫩,容易掐断 。
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3、豌豆发芽了还能吃吗 豌豆发芽了能吃 。
发芽的豌豆,就像是发芽的绿豆、发芽的黄豆一样,都是一种苗菜 。豌豆苗无论是荤炒、清炒、涮火锅,都不失为上乘佳品,口味清香,营养丰富 。所以,豌豆发芽是可以吃的 。
豌豆的简介
豌豆属于豆科一年生攀援草本 。全株呈绿色,光滑无毛,花冠颜色多样,随品种而异,但多为白色和紫色 。种子为青绿色的圆形,干后变为黄色 。花期6-7月,果期7-9月 。
豌豆为半耐寒性作物,喜温和湿润的气候,不耐燥热并且对泥土的适应性较广 , 对土质要求不高 , 以保水力强、通气性好并富含腐植质的砂壤土和壤土最适宜 。原产地中海和中亚细亚地区,是世界重要的栽培作物之一 。种子及嫩荚、嫩苗均可食用;种子含淀粉、油脂,可作药用,茎叶能清凉解暑 , 并作绿肥、饲料或燃料 。
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4、豌豆苗可以收割几次?豌豆发芽了还能吃吗?豌豆苗一般可以收割3次 。豌豆苗生长速度快 , 10天左右即可收割 。收割时,需要挨着根部割断,这样有利于豆苗萌发新芽 。每次收割后需要提供充足的水分和养分,促使植株茁壮生长 。豌豆苗喜温暖、阴凉的环境,生长温度需要控制在20℃左右,适宜的温度有利于植株生长发育 。
豌豆苗可春、秋、冬栽培,春季3-4月份播种,5-6月份收获 , 一般常见有上海豌豆苗、上农无须豌豆苗、四川无须豆尖1号等 , 其中最快可收获为四川无须豌豆 , 半蔓生 。
豌豆苗播种后20-30天,苗长8-9厘米时进行一次性采收,经过刨根、捆把、切除茎基部根、洗净后上市 。
当豌豆苗15-20厘米高 , 7-8片真叶时采摘嫩梢 。当托叶未张开时,采收上部复叶嫩梢 , 连带1一2片未展开的嫩叶,7-10天采收一次 。
然后小编来回答大家关于豌豆发芽了还能吃吗这个问题,说实话小编觉得这个问题很滑稽啊 。
小编可以很明确的告诉你,豌豆发芽了可以吃 。豌豆芽发芽之后是常见的蔬菜豌豆苗,豌豆芽的营养价值比较丰富,要比普通的豌豆营养高很多 , 属于小植体菜,主要食用其幼嫩茎叶和嫩梢部分,无论是清炒还是做汤味道都很不错 。常见的家常菜式有:清炒豌豆苗、豌豆苗肉末汤、豌豆苗煎鸡蛋、豌豆苗炒虾仁等 。
那么在家又该如何种植豌豆呢?小编来告诉你 。
1、豌豆一定要浸泡,泡到可以看到根 , 一般泡24小时就可以了 。
2、将纸巾浸湿后再一粒粒铺上豆子 。
3、室内温度保持在20℃左右 。
以上就是小编对于豌豆可以收割几次,豌豆发芽后能不能吃的全部回答了,希望能够对大家有所帮助 。
豌豆苗可以收割三次 , 并且这也是有科学依据的,而且我觉得豌豆发芽了就不能吃了,因为这不利于我们的身体健康,也不利于我们的身体发育,所以我们一定要保护好自己的身体 。
三次,这个东西的产量是比较高的,可以收割的次数是比较多的 。可以的,这些东西里面的营养是与众不同的,对人体是比较好的 。
豌豆苗至少可以收割三次以上 。豌豆发芽了还是可以吃的 , 因为可以在对豌豆进行种植,这样就可以进行使用 。
豌豆苗一般可以收割三次,豌豆发芽了是可以吃的,因为豌豆发芽了是豆芽,营养价值也比较高 。
![豌豆芽二次发芽还可以吃吗,出芽的豌豆还可以吃吗](http://img.yunnanlong.com/240509/0633035217-3.jpg)
5、豆芽第二次发芽还能吃吗,豌豆芽发芽了还可以吃吗1.豌豆芽二次发芽还可以吃 , 豌豆发芽后会增加其含有的维生素成分,不会危害人体的健康 。
2.发芽的豌豆通常会被称为龙须菜、蝴蝶菜,口感清香,制作种类繁多,味道鲜美 。
【豌豆芽二次发芽还可以吃吗,出芽的豌豆还可以吃吗】 3.豌豆芽的营养成分高 , 适量食用能促进消化 , 增强新陈代谢 。
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