【糙米是什么米 糙米是什么样米】糙米是稻米经过加工后产生的一种米 。糙米跟大米长的很像，但是外面看起来带有浅浅的棕黄色，没有大米那么皎白，这种米还可以发芽，相当于是脱了外壳的稻米，保留些许的外层组织，如皮层、糊粉和胚芽 。
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