野艾草的功效和作用吃法,艾草的功效与作用及食用方法 _生活知道

1、艾草的功效与作用及食用方法艾草的功效与作用及食用方法
艾草的功效与作用及食用方法，它的功效和作用才是最闪亮的一点，它的功效和作用都十分丰富，食物的禁忌是一定要了解清楚的，功效显著的食材也要少吃，看完艾草的功效与作用及食用方法，你了解了吗？
艾草的功效与作用及食用方法1
功效作用
艾草，又名冰台，艾蒿，医草，灸草，蕲艾，黄草，家艾，甜艾，草蓬、艾蓬、狼尾蒿子、香艾、野莲头、阿及艾。因其得土气之宜，叶厚而绒多，用作灸治的材料，功力最大。具有平喘镇咳、祛湿散寒、温经止血的功效。
1、平喘镇咳艾草具有镇咳、平喘、祛痰的功效，可以起到防治老年慢性支气管炎或哮喘的作用。
2、祛湿散寒艾草性味苦、辛、温，入脾、肝、肾，有散寒除湿的功效，可用于风湿性关节炎、头风、月内风、女性虚寒等。
3、温经止血艾草入肝脾经、肝藏血、脾统血，则其辛行气血、温通散寒、苦可坚阴，能暖气血而温经脉，具有温经止血之功。
食用方法
1、母鸡艾草汤
【野艾草的功效和作用吃法,艾草的功效与作用及食用方法】做法：老母鸡一只、艾草15克。
做法：将老母鸡洗净，切块，同艾草一起煮汤，分2――3次食用。月经期连服2――3剂。
功效：补气摄血，健脾宁心；
主治：体虚不能摄血而致月经过多，心悸怔仲，失眼多梦，少腹冷痛等。
2、艾草鸡蛋汤
材料：艾草50克、鸡蛋2个、白糖适量
制法：将艾叶加水适量煮汤，打入鸡蛋煮熟，放白糖溶化即成。
功效：温肾安胎。
主治：习惯性流产。
用法：每日晚睡前服
3、枸杞艾草粥
材料：大米75克、枸杞25克、艾草、盐或蜂蜜各适量。
制法：
1、大米洗净，在清水中浸泡2小时。
2、枸杞洗净，在温水中泡软，捞出备用；艾草洗净，切碎。
3、大米加水烧开，加入枸杞、艾草用小火熬成粥，调入盐或蜂蜜目口可。
4、艾草阿胶粥
材料：阿胶20克、干艾草10克、红糖1大匙。
做法：
1、干艾草先以3碗清水煎煮20分钟，倒出药汁。
2、将阿胶捣碎，加入药汁中煮至完全溶解（边煮边搅），加红糖拌匀。
用法：月经期间经量过多时服用。每日2次。如果胃不好的人，阿胶少放或不放。
功效：艾叶温经止血，散寒止痛，适用于痛经、小腹冷痛的调理。
5、生姜桂技艾草鸡蛋
材料：生姜15克、桂技10克、艾味10克、鸡蛋2个、红糖适量。
做法：上述用料除红糖外，全部放入锅中，加入适量同煮，煮至蛋熟后，将蛋及药渣捞出留汁，蛋剥去壳后，与红糖一起放上述药汁中，再煮10分钟即可。
用法：吃蛋饮汤，每天一次。
功效：有温经散寒、暖宫止痛之功效。
主治：经期冒雨、受寒、贪食生冷、寒凝胞宫，经血运行不畅而引起痛经者。表现为经前数日或经期小腹冷痛，得热痛减、经量少、经色紫暗有块、或畏寒身痛者。
艾草的功效与作用及食用方法2
1、驱虫、驱邪
在民间在端午时节，很多人会将艾叶采摘下来悬挂在房前屋后，据说这样可以做可以起到驱虫的’作用。有些地方的人还会用艾叶煮鸡蛋吃。并有民间人土用艾叶制成的清艾条扎成一排熏后背、小腹、小腿、手臂的方法，能快速祛寒湿。
2、抗菌作用
临床医学证实艾叶还有很好的抗菌作用，可以起到加速伤口愈合的作用。另外，因此艾叶富含各种微量元素，这些元素可以很好的调节人体内的需求，艾叶还具有抗病毒、平喘、镇咳、祛痰、抗过敏、止血和抗凝血、增强免疫功能等作用。
3、艾灸可以治百病
据古医药书记载，艾叶是一种很温和的中药材，用艾叶来灸火，可以去治愈百病，例如说它可以起到温通经脉，驱风散寒，舒筋活络。不过值得注意的是，艾叶具有很小的毒性，因此在中医上不建议用来内服。
艾叶的四种常见吃法
艾叶不仅是一位不错的良药，并且还可以用来制作出各种美味的食物。比如说人们常吃的艾叶青团，香艾叶煎鸡蛋、艾姜煮蛋、艾梗老鸡汤等等，这些菜肴不仅营养丰富，并且清香美味，大家有空的时候不妨在家中尝试烹饪。不过艾叶虽好，不过大家不宜吃得过多哦，以免引起身体不适。

2、野艾有什么作用和功效?你好，很高兴为你解答：
艾草分为两种，一种是家艾草，是人们人工种植的艾草，一种叫野艾草，也就是野生的艾草。野艾草的生命力非常强盛，在自然界的很多地方都能够生存，数量也非常的多。野艾草除了生命力强大之外，它也是一种功效很强，对于人体有着极大好处的中药材。
野艾的作用和功效：
1、理气活血
理气活血是以野艾草的重要功效之一，它不但能调理气血，能活血之痛，平时可以用于女性月经不调和，经期腹痛等不良症状的预防与调理，另外女性在怀孕以后，如果出现胎动不安，也可以食用适量的野艾草就能症状明显好。
2、祛风除湿
人体内风湿因子过多，湿毒过重以后就会引发多种疾?。?会让风湿关节痛和湿疹以及黄疸等疾病高发，如果平时能多用野艾草煮水以后泡脚就能祛风除湿，也能有效减少这些疾病发生，对维持人体健康有很在的好处。
3、预防感冒
野艾草能去除人体内风寒，平时人们不小心受了风寒以后可用野艾草煮水喝，就能把身体内的寒气去掉，能有效减少风寒感冒的发生。另外人们感冒以后如果出现头痛或者身重无力等不良症状，也可以用野艾草进行调理，可以用它做艾熏也可以用它煮水喝。
4、驱除蚊虫
野艾草具有独特的香气，它含有大量天然挥发油，平时把它摆放在室内，这种气味能挥发到室内空气中，而蚊虫十分害怕这种气味，它们会自动选择远离，所以野艾草就能起到明显的驱蚊作用，在夏天把它摆放在室内对保持室内环境有很大的好处。
希望能帮到你，望采纳。

3、野艾蒿可以吃吗怎么吃野艾蒿吃了有什么好处1野艾蒿可以吃吗怎么吃
可以吃。
野艾蒿是一种药食同源的植物，其中主要含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、不溶性膳食纤维、镁、磷、钾、钙、猛、铁、铜、锌、维生素A、维生素C、胡萝卜素以及挥发油、黄酮、微量元素、苯丙素类、三萜类化合物等成分，所以可以作为药物或者食物吃。
而野艾蒿无论作为药物还是食物，吃法都是很多的，可以直接煎汤、泡水，也可以用来炖汤、煮鸡蛋，还可以用来煎饼、包饺子做陷、清炒等，根据自身喜好选择吃法即可。
2野艾蒿吃了有什么好处
野艾蒿是一种中草药，性味苦、辛、温，入脾、肝、肾经，具有理气行血、逐寒调经、安胎、祛风除湿、消肿止血等功效，在临床上常用于感冒、头痛、疟疾、皮肤瘙痒、痈肿、跌打损伤、外伤出血等症，所以在食用后可以起到防治相应疾病的作用。
并且野艾蒿的营养丰富，食用后还可以为机体补充一定所需的营养，帮助维持机体组织正常的更新与代谢，提升机体抗病能力等多种功效。
3野艾蒿可以泡脚吗
可以用来泡脚。
首先野艾蒿作为一种中药，是可以用来泡脚的，并且具有理气行血、祛风除湿等功效，用来泡脚的话，可以有效改善机体循环，使气血更健康。
其次野艾蒿中的药理成分具有一定抗菌抗病毒以及抗敏的作用，用来泡脚的话，可以改善脚部环境，对减轻以及预防脚气脚癣等疾病有很好的作用。
4野艾蒿是不是就是艾草
是的。
野艾蒿和艾草指的是一种植物，只不过由于地区的不同，在叫法上会有所区别，并且除了这两种叫法以外，还有荫地蒿、野艾、小叶艾、艾叶等叫法。
不过野艾蒿主要指生长在野外，没有经人工培育的艾草，而艾草则包含所有，无论是野生的还是人工培育的，所以野艾蒿虽然是艾草，但还是有一定区别。

4、野艾草的功效和作用吃法是什么?做艾蒿粑粑。
野艾蒿的功效是理气血，逐寒湿，温经止血，安胎。在临床中野艾蒿可以用来治疗痢疾、吐血，还有鼻子出血，女性的月经不调、崩漏、带下，甚至出现孕妇的胎动不安以及皮肤病，常见的是各种皮癣、痈、疮、疖。野艾蒿还可以用于治疗咽喉的疼痛，特别是寒性的疼痛，效果更好一些。对于患者出现了腰腹部的胀满，也会有一定的效果。野艾蒿可以内服，也可以外用。
扩展资料：
注意事项：
在采摘艾草的最佳时间，应该选择在春末夏初的时间进行采摘。在每年的3月初，艾草在地下过完冬的根茎就会开始萌发了，在4月的下旬就可以采摘第一茬，每年阴历的5月中旬，是艾叶生长的最成熟的时期，此时采摘的艾叶叶子新鲜肥厚，富有弹性。
对于身体虚寒的人来说，使用艾草是有积极作用的，而对于热性体质的人，或者对于暂时身体上火的人来说，吃多了或者用多了艾草，就可能会促进身体上火的症状，这样会对身体造成不利。但是只要控制好使用的量，一般是不会出现什么问题的。
参考资料来源：百度百科-野艾蒿
参考资料来源：人民网-艾叶应该怎么吃？为你介绍新鲜艾叶的食用方法

5、野艾草的功效和作用吃法野艾蒿和艾草怎样分别5增强免疫力
野艾草中含有大量的化学成分，除了挥发油之外，还含有鞣质，黄酮，醇，多糖，微量元素和其他有机成分，这些成分能够有效帮助调节人体营养需求，增强人体对疾病的抵抗能力，如“艾叶茶”、“艾叶汤”、“艾叶粥”、“艾草鸡蛋”、“艾草糍粑”等食谱都是常见的吃法。
6野艾草的的吃法
野艾草可以做成糍粑、晒干泡水喝、艾草煲鸡、艾草红糖水等，但要注意野艾蒿带有较小的毒性，食用过量的话，可能会导致体内毒素过多，引起胃肠不适等症状，若食用量较小的话，对身体是不会造成很大影响的。
而且由于野艾蒿的生长环境较为不确定，因此灰尘及杂质携带较多，若是要食用的话，最好是彻底地清理干净之后再食用，避免食用后影响身体健康。
另外有的人在野外采摘时，会遇到一种很像艾蒿的植物，但实际上那并不是艾蒿，是一种叫做豚草的有毒植物，因此在采摘时一定要看清楚，豚草一般叶子背面呈绿色，带有一股腥臭的味道，而艾蒿则味道清新，叶背面上有灰白色的短毛。
7野艾蒿和艾草怎样分别
野艾蒿和艾草的区别，主要有以下方面：
1、叶片的区别
野艾蒿的叶片比较?。獗砦事躺?在生长前期叶片上长有短绒毛，生长后期绒毛会逐渐脱落；艾草的叶片比较的厚，并且叶片的两边都长有绒毛，后期不会脱落。
2、花的区别
野艾蒿开花时，颜色为橙黄色，其中雌性野艾蒿的花冠为狭管状，两性野艾蒿的花冠为管状。艾草开花时，颜色为黄色，花冠为高脚杯状。
3、生长环境的区别
野艾蒿是野生生长，生命力顽强，它的茎干要比艾草略粗；而艾草是人工进行养殖，生命力相对较弱，并且野艾蒿的功效也比艾草的要好，所以市场上野艾蒿的价格会贵一些。
4、口感区别
野艾蒿食用时，口感比较苦涩，味道也比较浓重，相比之下，艾草苦涩感会轻一些，味道也是比较清淡。