1、微波炉可以用的容器有哪些?1、带盖的耐热塑料容器,可以用来蒸米饭、煮粥,方便快捷 。
2、瓷盘,适合烹饪各种菜肴,可以配着微波保鲜膜一起使用 。
3、烧烤架,带烧烤功能的微波炉使用,用时一定要调到烧烤档的时候 , 可以用来烤鸡翅、肉片等 。
4、煎碟,在特制的煎碟上可以制作批萨、饼之类的食物,选择的时候一定要注意是微波炉专用特制煎碟 。
5、微波炉用蒸屉:在蒸屉底部加少量的水 , 蒸屉上放馒头、面包等 , 可以很快的加热食物 , 而且不会让食物失去水分、干裂 , 失去口感 。
6、保鲜袋,可以用来解冻食物或做短时间加热 。
7、标注可用微波炉加热的玻璃制品 。
扩展资料
微波炉使用注意事项:
1、微波炉要放置在平衡、通风的地方,后部应有不少于10厘米左右及顶部不少于5厘米的空间,以利于排气散热,且要远离带有磁场的家用电器,以免影响烹调效果 。
2、微波炉内的食物不要放得太满,以不超过容积的1/3为好 。食物也不要直接放在转盘上,要用耐热的玻璃、陶瓷或耐热塑料做成的容器盛放 。绝对不能用金属或搪瓷容器,也不宜用带有金属花纹的容器盛放 。
3、严禁用微波炉加热密封的食物,例如袋装、瓶装、罐装食品,以及带皮、带壳的食品,如栗子、鸡蛋等,以免爆炸污染或损坏微波炉 。
4、微波炉严禁空载使用 。平时可在炉内预备一杯水(玻璃杯),使用时拿出,加热完食物后再放入,以免空载烧坏微波炉 。
5、由于微波空透功率有限,对体积过大的食物,应当均匀分解(肉类3厘米左右,其他食品5-7厘米为宜),以免食物生熟不均 。加热整只鸡鸭等大件食物,最好加热一段时间后,将食物翻个身,使各部位可均匀加热 。
6、微波炉在使用过程中,应切实保护好炉门,防止因炉门变形或损坏而造成微波泄漏 。更不能在炉门开启时,试图启动微波炉,这是十分危险的 。
6、选择烹调时间宁短勿长,以免食物过分加热烧焦甚至起火 。而重复加热十分方便 。
7、微波炉工作时 , 应远离炉体,虽有安全保险,还要防止万一发生微波辐射伤害人体 。
参考资料来源:百度百科:微波炉
人民网――微波炉使用禁忌:这些食物不能进微波炉
下列塑料制品中,能够作为容器放入微波炉中加热的是?
2、微波炉加热用什么容器 哪些东西不能用微波炉加热 微波炉是很常见的一种 家用电器 ,微波炉也是一种可以快速加热熟食的加热工具,很多人都会经常使用微波炉加热食物 , 尤其是上班族 。现在的微波炉已经脱离了单纯的加热功能,还具有很多不同的烹饪功能 , 可以做很多美食,微波炉器具都是专用的 。主要在材料和工艺上有要求,一些餐具是不能放到微波炉内加热的,那么到底 微波炉加热用什么容器 呢?相信这是每位家庭主妇都十分关心的话题之一 。别担心,下面我来为大家一一讲解 微波炉加热用什么容器 以及 其它 相关知识 。
微波炉加热用什么容器
微波炉加热用什么容器―玻璃微波炉饭盒
主要包括硼硅酸玻璃、微晶玻璃、氧化钛结晶玻璃制成的器皿,由于微波穿透性能比较好,物理化学性能稳定 , 耐高温(可达500摄氏度甚至1000摄氏度),因此玻璃型的微波炉饭盒适宜在微波炉中长时间使用 。
微波炉加热用什么容器―陶瓷微波炉饭盒
一般有耐热陶瓷和普通陶瓷之分 。耐热陶瓷制成的煲、盘等器皿,比较适合在微波炉中长时间使用,而普通陶瓷器皿只能做短时间加热使用 。特别要注意的是,含有金、银线的陶瓷器皿,在微波炉中使用时会打火花,因此建议不要使用 。
微波炉加热用什么容器―塑料微波炉饭盒
聚丙烯、聚丙烯树脂、复合聚丙烯、聚砜等材料制成的各类器皿,耐温达120摄氏度以上,都是可以进行微波炉加热的 。PET树脂、聚酯材料制成的器皿,耐温达220摄氏度以上,还能用于烧烤 。
微波炉加热用什么容器―纸微波炉饭盒
在湿态的情况下,是可以在微波炉中短时间使用 。但如果时间一长,器皿干燥会引超燃烧 。上过油漆的这类器皿都禁止在微波炉中使用,因为油漆中有苯,微波加热会使其散发而污染食物 。所以为了安全和健康,还是选择玻璃或者陶瓷材质的微波炉饭盒比较好 。
微波炉不能用什么容器加热
铝、不锈钢、搪瓷等金属材料制成的各类容器,由于微波不能穿透,故其中的食物无法加热,所以都不适宜在微波炉中使用 。
温馨小贴士:微波炉加热食物时需用敞口的碗或盘子 , 且能用玻璃、陶瓷器皿的就不用塑料容器 , 如需携带方便 , 也要购买微波炉专用的塑料盒 。
哪些东西不能用微波炉加热
1.非微波炉专用的塑料饭盒
微波炉饭盒通常用PP和PS两种塑料制作 。PP是指聚丙烯,具有极好的机械性能和热性能 。而PS俗称硬胶/响胶,无毒,无味,使用起来也很安全 。PP材质的饭盒比较软,而加入PS的饭盒稍硬 。
这两种材料在微波炉里加热是安全的,不会释放有毒物质 。所以买了外面的便当回来加热时一定要看看饭盒的标注是否适合微波炉使用,有些饭盒的盖子材质不是PP,因此不能放在微波炉里加热 。
如果随便讲食物连带普通塑料饭盒一起扔进微波炉加热,塑料容器在加热过程中会变形,而且放出有毒物质反而污染食物,严重的直接在微波炉里炸开,而人长期食用这些被污染的食物也会中毒 。
2.无水食物
因为微波炉工作时,发出的微波在穿透含水分子的物品时,使水分子产生“共振”现象 , 水分子之间发生激烈的摩擦和碰撞,所以产生了热量,加热了含水的物品 。所以不允许无含水食物像干面粉、食品级无水氯化钙、无水柠檬酸等放置微波炉内而使微波炉工作,这样会导致微波炉损坏 。
3.含金属的餐具容器
凡含有金属的餐具,竹器、塑料、漆器等不耐热的容器,有凹凸状的玻璃制品,均不宜在微波炉中使用 。瓷制碗碟不能镶有金、银花边 。因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿,微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波,既损伤炉体又不能加热食物 。
4.封闭容器和带壳食物
有时候我们直接把保鲜袋和食物放在一起加热,一旦忘记松口 , 保鲜袋就像充气的气球一样越变越大直到爆开 。所以在烹煮带壳的食物 , 应先将壳刺破,包装袋也要松开口子,以免引起爆炸 。加热液体时应使用广口容器,因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发 , 使容器内压力过高,易引起爆破事故 。另外热牛奶的时候不要把牛奶倒很满,因为液体加热后会膨胀开就会溢出杯口 。
小贴士:开启微炉后,最好与它保持1米的距离,不要用眼睛直视 。防止眼睛因微波辐射而受损伤 。也不宜长时间受到微波照射,以防引起头晕、目眩、乏力、消瘦、脱发等症状,使人体受损 。定期检查炉门四周和门锁 。如有损坏、闭合不良 , 应停止使用,以防微波泄漏 。
使用微波炉要注意什么
1.忌用金属器皿
用微波炉热东西时,盛放食物的器皿,必须是非金属材料,如玻璃,陶瓷 , 耐高温塑料等,如果是金属器皿盛放食物,通电后金属器皿会反射微波 , 干扰炉内正常c工作,产生高频短波 , 损坏微波炉 。
2.忌冷冻食物直接加热
冷冻食物不能用微波炉直接加热,冷冻食物要解冻,然后再加热 , 烹调,避免烹调后食物内外熟度不同的现象,还要注意食物大小 , 厚薄,不要过分悬殊 。
3.忌用封闭容器加热食物
在使用微波炉过程,不要用封闭容器盛装食物 , 因为在封闭容器内加热食物所产生的热量不易散发,会使容器内压力增高,易引起爆炸事故,此外,在微博加热过程中,也应暂离微波炉一米开外 , 以防发生意外,对自己造成伤害 。
4.忌超时加热食物
食品加入微波炉中加热,如果忘记取出 , 时间超过2个小时,则应丢掉不要,以免引起食物中毒 。
5.忌用微波炉加热牛奶
牛奶经过微波炉加热后 , 化学结构会发生变化,原本可以促进人体身体发育的氨基酸会转变为有害物质 。
6.忌用普通塑料盒加热
急用普通塑料容器盛装食物加热,首先容器很容易因此变形,而且普通塑料会释放出有毒物质,污染食品,危害人体健康,此外也不宜直接将食品包装同时放入微波炉内加热,炉内温度高达250摄氏度时,会释放出有害物质,一般加热食物都不要带包装 。
7.忌肉类半熟加热
忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热,因为在半熟食品中细菌仍会生长,第二次用微波炉加热时,由于时间短 , 不能加细菌全部杀死,冷冻肉类食品需解冻后,再加热为熟食 。
8.忌先放糖和盐
用微波炉加热的食物不能先放进过多的糖和盐,否则,大量的盐和糖会改变食物吸收微波炉能量的方式 , 使微波炉不易杀死食物病菌 。
微波炉的日常护理
要把微波炉放在平温,干燥,远离火源的地方,并保证良好的通风;不要用水冲洗微波炉,可以用湿布擦拭,要经常坚持炉门的开启是否正常,如果有异常应立即使用 。送去检修,否则微波炉的电磁波会对人体造成严重伤害 。
编辑总结:大家都知道微波炉本来就是属于高温加热的电器,使用禁用的容器,不仅是对微波炉的损害,同时也让我们的生命安全有威胁,所以大家在使用时一定要选择正确的容器哦 。
3、放微波炉加热可以用什么碗 什么碗可以放微波炉加热1、微波炉加热可以使用微波炉专用的瓷碗、陶碗、耐热玻璃碗、或聚丙烯、聚乙烯材质碗 。2、需要特别注意的是,微波炉忌使用普通塑料容器、金属容器或带有金属镶边瓷器、封闭容器 。普通塑料容器在微波炉加热中容易发生变形,并释放有毒物质 , 污染食物,危害人体健康 。金属器皿在微波炉加热时会产生电火花反射微波 , 容易引发火灾危险 。封闭容器在微波炉加热时,容器内部因受热产生压力,压力过高容易爆炸 。
4、微波炉放什么碗最好1、玻璃碗是可以的,而根据研究表明,玻璃碗的耐高温能够达到1000摄氏度,而微波炉的温度能够达到200度,所以完全适合放在微波炉里面加热 。家中有很多碗都是用玻璃材质制作的,比如说玻璃杯,还有小宝宝喝的玻璃奶瓶等等,都可以放在微波炉里面加热 。但是加热时间也不能够过长 , 要不然也会导致玻璃的损坏 。
2、陶瓷的碗也可以放入微波炉之中 。陶瓷碗有普通的,还有一种是耐热的陶瓷碗 , 如果是普通的陶瓷碗,一般来说加热时间大概在2~3分钟之内,如果是一些陶瓷碗带有金线或者银线,此类碗就不可以放在微波炉中加热,使用的时候要特别注意 。
3、塑料碗也是可以的,因为它的耐温度能够达到200度以上 。放入微波炉中加热的时候,最好要盖上盖子或者用保鲜膜封?。?但是塑料碗也有个缺点,当温度上升的时候 , 可能会释放出一些有毒有害的物质,所以很多人都知道微波炉里面不放塑料碗 。
微波炉加热必须用专用碗 。
使用微波炉有二个禁忌
一、.忌用普通塑料容器:一是热的食物会使塑料容器变形,二是普通塑料会放出有毒物质,污染食物,危害人体健康 。使用专门的微波炉器皿盛装食物放入微波炉中加热 。
二、忌使用金属器皿:因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等金属器皿,微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波,既损伤炉体又做不熟食物 。
微波炉有专用的微波炉碗,一般都是瓷碗或者耐高温的符合标准的塑料碗,一定不要用金属碗 。
在碗的底部有标志,写有微波炉用碗,没有标志的不可用 。容易烤烂 。
微波炉专业碗最好!
5、什么材质饭盒适合微波炉加热微波炉器皿种类繁多,有些适合在微波炉中使用,有些则不适合,有些甚至会危害健康 。因此在购买时要仔细挑?。?最重要的是掌握三要素:1,微波炉穿透力强;2 , 耐高温;3,符合卫生食品要求
玻璃器皿:包括硼硅酸玻璃,微晶玻璃 , 氧化钛结晶玻璃制成的器皿由于微波穿透性能好,物理化学性能稳定,耐高温,所以适宜在微波炉内长期使用 。普通玻璃制成的玻璃杯、牛奶瓶等只适合在微波炉中短期加热,约3分钟 。如果加热时间过长容易破裂 。
陶瓷器皿:有耐热陶瓷和普通陶瓷之分,耐热陶瓷制成的煲、盘等器皿,适合在微波炉中长时间使用 , 而普通陶瓷器皿只能做短时间加热使用 。特别提醒,含有金、银线的陶瓷器皿,在微波炉中会打火花,故不宜使用 。
塑料器皿:聚丙烯、聚丙烯树脂、复合聚丙烯、聚砜等材料制成的各类器皿,耐温达120摄氏度以上 , 可用于微波炉加热 。PET树脂、聚酯材料制成的器皿,耐温达220摄氏度以上,可用于烧烤 。保鲜膜也属于塑料制品:一种为普通保鲜膜,可以在加热蔬菜时使用;另一种为微波炉专用保鲜膜,可用于加热肉类、禽类、糖类食物 。至于不耐热的聚乙烯、苯乙烯、苯酚、密胺等器皿,千万不能放在微波炉中使用,因为这些材料都及收微波,在加热时自身会熔化 , 有的还会散发出毒素、异味,有害人体健康 。
金属器皿:铝、不锈钢、搪瓷等金属材料制成的各类器皿,由于微波不能穿透 , 故其中的食物无法加热,所以都不适宜在微波炉中使用 。
木、纸等器皿:在湿态情况下,这些器皿可以在微波炉中短时间使用 。但若时间一长 , 器皿干燥会引超燃烧 。上过油漆的这类器皿都禁止在微波炉中使用,因为油漆中有苯,微波加热会使其散发而污染食物 。
1、玻璃器皿:包括硼硅酸玻璃、微晶玻璃、氧化钛结晶玻璃制成的器皿,由于微波穿透性能好,物理化学性能稳定 , 耐高温(可达500摄氏度甚至1000摄氏度),故适宜在微波炉中长时间使用 。
2、陶瓷器皿:有耐热陶瓷和普通陶瓷之分 。耐热陶瓷制成的煲、盘等器皿,适宜在微波炉中长时间使用 , 而普通陶瓷器皿只能做短时间加热使用 。特别要提醒,含有金、银线的陶瓷器皿,在微波炉中使用时会打火花,故不宜使用 。
3、塑料器皿:聚丙烯、聚丙烯树脂、复合聚丙烯、聚砜等材料制成的各类器皿,耐温达120摄氏度以上 , 可用于微波炉加热 。PET树脂、聚酯材料制成的器皿,耐温达220摄氏度以上,可用于烧烤 。
4、金属器皿:铝、不锈钢、搪瓷等金属材料制成的各类器皿,由于微波不能穿透 , 故其中的食物无法加热,所以都不适宜在微波炉中使用 。
拓展资料:
微波炉加热食物注意事项:
1、不可将密封瓶罐装的食物,放入微波炉中烹调(例如:密封的玻璃瓶及婴儿用的奶瓶) 。奶瓶和婴儿食品罐应经过搅拌或摇动 , 喂前应检查瓶内食物的温度,避免烫伤 。
2、不可用微波炉加热煎炸食物 。
3、不可加热带壳生鸡蛋和带膜鸡蛋,否则会引起爆炸 。
4、土豆,苹果,蛋黄 , 板栗,红肠等带皮的食物在烹调前必须用叉或刀穿孔以防止烧焦破裂 。
5、在加热汤,汁料或饮品等液体食物时,若加热过度会出现溅溢现象要避免这种情况发生 。
玻璃器皿:包括硼硅酸玻璃、微晶玻璃、氧化钛结晶玻璃制成的器皿,由于微波穿透性能好,物理化学性能稳定 , 耐高温(可达500摄氏度甚至1000摄氏度),故适宜在微波炉中长时间使用 。
陶瓷器皿:有耐热陶瓷和普通陶瓷之分 。耐热陶瓷制成的煲、盘等器皿,适宜在微波炉中长时间使用,而普通陶瓷器皿只能做短时间加热使用 。特别要提醒 , 含有金、银线的陶瓷器皿,在微波炉中使用时会打火花,故不宜使用 。
塑料器皿:聚丙烯、聚丙烯树脂、复合聚丙烯、聚砜等材料制成的各类器皿,耐温达120摄氏度以上,可用于微波炉加热 。PET树脂、聚酯材料制成的器皿,耐温达220摄氏度以上,可用于烧烤 。
金属器皿:铝、不锈钢、搪瓷等金属材料制成的各类器皿,由于微波不能穿透,故其中的食物无法加热 , 所以都不适宜在微波炉中使用 。
木、纸等器皿:在湿态情况下,这些器皿可以在微波炉中短时间使用 。但若时间一长,器皿干燥会引超燃烧 。上过油漆的这类器皿都禁止在微波炉中使用,因为油漆中有苯,微波加热会使其散发而污染食物 。所以为了安全和健康 , 选择玻璃或者陶瓷材质的微波炉饭盒比较好 。
拓展资料:
微波炉之所以可以对食物进行加热,其原理是通过“微波”使食物中的水分子产生高频振动,而高频振动会产生热量,这种热量就可以对食物进行加热 。
我们在使用微波炉加热一些特殊食物时就应该格外注意 。例如,不能用微波炉加热完整的蛋类,这是因为微波会让鸡蛋内部的液体产生“暴沸”,一旦鸡蛋内部过热,压力很大时 , 在压力释放的时候就会出现爆炸现象 。另外 , 越干净的容器,越干净的水,越容易出现一种猛烈沸腾的现象,所以,也不要用微波炉烧水或煮牛奶和汤类 。如果一定要用微波炉对这些液体食物进行加热,则一定要控制好时间 。
对于日常使用来说 , 距离微波炉5cm的地方最多能有1毫瓦的能量 , 因此,只要您的微波炉没坏,而且是合格产品,是不会对人带来任何伤害的 。
参考资料:人民网-微波炉有辐射威胁人体健康?
玻璃、陶瓷材质的饭盒适合微波炉加热 。
玻璃制成的器皿,微波穿透性能好 , 物理化学性能稳定 , 耐高温 , 适合在微波炉中长时间使用 。
陶瓷分为耐热陶瓷和普通陶瓷,耐热陶瓷可以在微波炉中长时间使用,而普通陶瓷只能短时间加热 。
拓展资料:不能用于微波炉加热的器皿:
金属器皿:放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等金属器皿,容易产生电火花,既损伤炉体又做不熟食物 。
漆器:漆在受热后可能会剥落、熔化,产生有害物质 。
不耐热的塑料容器
草、柳、木、竹、纸制品:容器可能会烧焦 。
不耐热的玻璃容器:温度过高会使玻璃容器破裂 。
参考资料:适合微波炉加热的器皿与微波炉应用技巧
【微波炉加热用什么容器,微波炉可以用的容器有哪些?】1、玻璃器皿:包括硼硅酸玻璃、微晶玻璃、氧化钛结晶玻璃制成的器皿,由于微波穿透性能好,物理化学性能稳定,耐高温(可达500摄氏度甚至1000摄氏度),故适宜在微波炉中长时间使用 。
2.陶瓷器皿:有耐热陶瓷和普通陶瓷之分 。耐热陶瓷制成的煲、盘等器皿,适宜在微波炉中长时间使用,而普通陶瓷器皿只能做短时间加热使用 。特别要提醒,含有金、银线的陶瓷器皿,在微波炉中使用时会打火花,故不宜使用 。
3.塑料器皿:聚丙烯、聚丙烯树脂、复合聚丙烯、聚砜等材料制成的各类器皿,耐温达120摄氏度以上,可用于微波炉加热 。PET树脂、聚酯材料制成的器皿 , 耐温达220摄氏度以上 , 可用于烧烤 。
4.金属器皿:铝、不锈钢、搪瓷等金属材料制成的各类器皿,由于微波不能穿透,故其中的食物无法加热,所以都不适宜在微波炉中使用 。
5.木、纸等器皿:在湿态情况下,这些器皿可以在微波炉中短时间使用 。但若时间一长,器皿干燥会引超燃烧 。上过油漆的这类器皿都禁止在微波炉中使用,因为油漆中有苯,微波加热会使其散发而污染食物 。所以为了安全和健康,选择玻璃或者陶瓷材质的微波炉饭盒比较好 。
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