炒棕苞的时候，可以往里面加入胡萝卜和肉片，这样就可以中和棕苞中的苦涩味儿，使它的口感更好 。
棕包其实就是棕树的花苞，学名为：棕包，又可以称为棕苞米、棕苞花、棕笋，古代称之为木鱼，它是棕树上未开放的幼嫩花序 。
【棕包怎么炒才不会苦 怎么去除棕包的苦味】 棕包是腾冲的一种特色食材，也只有腾冲的棕苞才可以食用，棕包味微苦，但是有一种特别的花香味在其中 。刚开始大部分人不好接受，但多吃几口，就会迷上它 。棕包的吃法有很多，比如：炒肉丁腊肉，炖鸡，烧汤等 。
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