材料:香菇400克，黑木耳80克，盐适量，味精适量，葱适量，姜适量，蚝油适量，橄榄油适量 。
1.香菇洗净，掰成小花 。提前泡好木耳 。
2、香菇、木耳放入沸水锅中焯水 。
3.黄瓜和胡萝卜洗净，切片 。
4.用橄榄油加热炒锅，放入葱和姜 。
5.在锅里炒蘑菇和蚝油 。
【蘑菇木耳怎么炒好吃】6.在锅里翻炒胡萝卜，盐和味精 。
7、木耳、黄瓜入锅翻炒均匀 。
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