【蟹排是什么做的】
蟹肉碎、鱼糜、淀粉、糖、味精、水等 。
蟹炒白菜:
材料:白菜200克，盐适量，油适量，蒜1个，干辣椒4个，蟹排1块 。
1.蟹排切片，白菜洗撕，大蒜切片，辣椒切丝 。
2.将油倒入锅中，加入大蒜和胡椒 。
3.加入蟹排、白菜和盐，翻炒至变色 。
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