龟苓膏是乌龟做的吗,龟苓膏是用什么做的有什么作用( 二 )


酸奶龟苓膏:将龟苓膏弄成小块 , 在上面浇上一层酸奶 , 可以去掉龟苓膏的苦味 , 口感更好营养更全面 。
龟苓膏羹品
将冲调好的龟苓膏切成小块 , 拌入西米露羹、银耳莲子羹或绿豆沙等 , 则成了营养、健康又美味的龟苓膏西米露羹、龟苓膏银耳莲子羹、龟苓膏绿豆沙等 。苹果龟苓膏拔丝 。
材料:龟苓膏 , 苹果 , 红糖 。
做法:苹果、龟苓膏切片 , 在2片苹果片中夹1片龟苓膏 , 将红糖烧热成液体 , 趁热均匀的浇在苹果和龟苓膏上 , 趁热吃就可以拔出丝来 。
特色:甜甜的苹果 , 搭配清苦的龟苓膏 , 加上拔丝的做法 , 好吃又好玩 。银耳莲子龟苓膏 。
材料:龟苓膏 , 银耳莲子羹 。
做法:将龟苓膏切成小块 , 拌入银耳莲子羹中即可食用 。
特色:龟苓膏、银耳、莲子都是最佳的润肺清补品 , 混合在一起吃 , 吃出全家的健康!
龟苓膏是历史悠久的传统药膳,相传最初是清宫中专供皇帝食用的名贵药物 。多数人都知道龟苓膏其实有清热下火的功效 , 那么龟苓膏是怎么做的呢?下面为大家分享一下做法 , 学起来 , 有空自己在家就可以做喔!

龟苓膏是乌龟做的吗,龟苓膏是用什么做的有什么作用


用料:龟苓膏粉15g、凉开水100g、开水900g、蜂蜜或炼奶 。
制作方法:
  1. 准备龟苓膏粉
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  2. 取一只电热水壶 , 将900g冷水烧上.
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  3. 把100g凉开水倒入龟苓膏粉中搅匀.
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  4. 取一只汤锅将搅匀的龟苓膏水倒入锅中 , 开最小火 , 用打蛋器边搅拌(速度稍快点)边倒入烧开的900g开水 , 开水全部倒入后保持搅拌不要停 , 把火开大 , 继续搅拌到保持龟苓膏液体开锅状态2一3分钟.关火 。
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  5. 过筛倒入容器内
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  6. 表面的泡沫可以用厨房纸巾沿着容器在液体表面拖走.
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  7. 成品表面应该是镜面的 , 做出来的龟苓膏才会好吃又好看.室温下放凉 , 然后盖上保鲜膜或盖子 , 放入冰箱冷藏室 , 3个小时候就可以取用了.
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  8. 【龟苓膏是乌龟做的吗,龟苓膏是用什么做的有什么作用】龟苓膏可以用来做很多好吃的饮品和糖水 , 夏日消暑去火气必备 , 最简单快捷的方法就是 , 切块后放入蜂蜜或者炼乳 , 就可以吃了 , 
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