很多网友想了解花蛤汤怎么做的相关知识 ， 为了大家进一步的对花蛤汤怎么做好喝所有了解 ， 就跟小编一起来看看吧！
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作为新世纪的一代宝妈 ， 怎么能不会煲汤？面对会喷水的花蛤 ， 竟然差点跪下了？别！千万别退缩 ， 为了宝宝的成长 ， 为了锁住老公的胃 ， 赶紧看过来 。妈网百科教你花蛤汤的做法 。
材料：花蛤1斤 ， 豆腐50克 ， 萝卜半个 ， 口蘑和鲜香菇各4个 。
调料：葱姜 ， 料酒 ， 盐 ， 胡椒粉 ， 鸡精 ， 香油 ， 蒜苗香菜各少许 。
做法：
1、豆腐切片后浸泡在淡盐水里面；口蘑和香菇洗净后切片；萝卜切厚片备用；花蛤用淡盐水浸泡了使其吐净泥沙 。
2、准备煮锅烧开一锅水 ， 放入葱段和姜片、料酒 ， 煮开后 ， 放入花蛤 ， 煮熬花蛤全部打开后就可以关火 。
3、将煮好的花蛤捞出来 ， 将剩下的汤倒入砂锅里面 。
4、加入葱段和姜片 ， 开大火煮15分钟 ， 直到萝卜变得透明 ， 加入豆腐 。
5、继续煮5粉红总 ， 倒入花蛤 ， 将汤上面的浮沫撇干净 。
【花蛤汤怎么做,花蛤汤怎么做好喝】6、最后加入食盐、胡椒粉、鸡精、香油一起调味 ， 还要撒少量的蒜苗菜 ， 就可以关火了 。
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