清蒸鳕鱼要蒸多长时间,清蒸鳕鱼一般蒸几分钟

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哎呦喂,之前在家还是十指不沾阳春水的大小姐,但是结婚生子之后,来了个大逆转,逆袭成为了一个出得了厅堂,入得了厨房的辣妈 。为人父母不容易,作为家中掌勺大臣的就必须要有点看家本领才行啊!孩子正处于身体发育的黄金时期,这个时候让孩子吃点鳕鱼很有必要,为啥?DHA含量丰富有助于脑部发育啊!
清蒸鳕鱼是鳕鱼的常见做法,经过清蒸的鳕鱼味道鲜嫩,吃起来口感有点像豆腐,入口即化,加上鳕鱼几乎没有刺,小一点的孩子也适合吃哦 。想要做好清蒸鳕鱼,材料的准备,做法流程的学习都非常重要,但是也别忽视清蒸的时间哦 。那么清蒸鳕鱼要蒸多长时间呢?
清蒸鳕鱼讲究时间的控制,一般来说,清蒸鳕鱼只需要蒸12分钟左右,如果蒸的时间过程,这样的鳕鱼肉会很老,口味就会大打折扣了 。另外,如果想知道鱼怎样才算熟的话,可以用筷子插入鱼肚子的部分,鱼肚子肉比较厚,如果可以轻松抽出筷子,不沾鱼肉,就证明可以了,如果再蒸下去的话就使鱼肉变老了 。

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