步骤1
食材:香菇100克,青椒20克,基围虾220克 。调料:盐2茶匙,白胡椒粉2茶匙,糖1茶匙,淀粉2汤匙 。
步骤2
香菇去蒂 。
步骤3
青椒切粒 。
步骤4
虾仁开背,放入碗中,加胡椒粉、盐、食用油拌匀 。
步骤5
香菇入沸水,焯水2分钟,捞出待用 。
步骤6
将腌好的虾放入香菇中,放入蒸锅,蒸6分钟 。
步骤7
热锅注水烧开,放入糖、盐、青椒,煮熟 。
步骤8
倒入水淀粉勾芡,加入食用油拌匀 。
步骤9
香菇浇上调好的汁即可 。
【香菇鲜虾盏的做法 香菇鲜虾盏怎么做】
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