紫砂壶如何开壶,紫砂壶开壶方法紫砂壶怎么开壶 _生活知道

1、紫砂壶开壶方法紫砂壶怎么开壶1、清水法给紫砂壶开壶
（1）由于新壶的胎骨火气重，紫砂间微孔结构松，壶性很脆，容易受热胀冷缩的影响。所以买来新壶，一定要将壶身内外洗净，放在干净的锅里，取下壶盖，用纯净水漫过壶身，煲上半个小时，先除掉壶上的土味、杂味和蜡质，便可用来泡茶了。
（2）清水法开壶是最为简洁且方便有效的紫砂壶开壶方式。紫砂壶会像洗了个热水澡，神清气爽，静候您来泡茶。
2、豆腐甘蔗给紫砂壶开壶
（1）热身：将刚买回来的紫砂壶，用沸水内外冲洗一次，将表面尘埃除去，然后将茶壶放进没有油渍的煲内，加3倍高度的水煮2小时，这样茶壶的泥土味及火气都会去掉。
（2）降火：将豆腐放进茶壶内，放一倍水煮1小时。豆腐内所含的石膏有降火的功效，而且可以将茶壶残余的物质分解。
（3）滋润：将买回来的甘蔗切开后，放在煲内，再煮1小时。甘蔗的天然糖分，能够让茶壶得到前所未有的滋润。
（4）重生：最后挑选自己最喜欢的茶叶，放人茶壶内煮1小时。这样茶壶便不再是“了无生气”的死物，脱胎换骨后，吸收了茶叶精华，第一泡茶已经能够令茶人齿颊留香。
3、煮茶法给紫砂壶开壶
（1）在一干净无味的锅底放一条小毛巾，将新的紫砂壶放在毛巾上，让后加入高于壶2倍的水，一起煮上2小时。然后，你想用这把壶泡什么样的茶，就放什么茶进去同煮1小时。最后取出紫砂壶，取一把同样的干茶叶放进壶里，让壶吸收更多茶叶的味道。
（2）煮茶的开壶方法最是适合急性子的壶友，没有时间慢慢养，就先让它一次吃个饱。

2、紫砂壶第一次使用怎样开壶紫砂壶第一次使用的开壶步骤如下：
1、首先要把紫砂壶内外用沸水清洗一遍，将其表面的灰尘污渍都除去。
2、再把紫砂壶放进干净的锅里，加3倍高度的水，煮2个小时，煮去紫砂壶的泥土味。
3、其次要将紫砂壶用豆腐填满，稍微压紧，再放入干净的锅中。倒冷水入锅，使水面覆过紫砂壶，煮1个小时，豆腐中含有的石膏，可把紫砂壶内的残余杂质分解干净。
4、最后挑选喜欢的茶叶，将其和紫砂壶一起放入锅内，煮1小时左右，并让水没过壶身，让紫砂壶充分吸收茶叶的清香，等待煮完后，整个开壶环节就完成了。
紫砂壶开壶注意事项
1、水最好选用纯净水，因为矿泉水和自来水都会有水渍。
2、煮紫砂壶的器皿最好选用无味的器皿，铁锅或是煮饭的东西都有味道，容易在煮的过程中被紫砂壶吸附。
3、放的茶叶一定是你以后准备用这把壶泡的茶，这样不易串味，对养壶也有好处。

3、紫砂壶如何开壶?4种简单方法让你轻松搞定(附步骤) 喜欢喝茶的人是越来越来多，很多人家中都备有整套的茶具，但你知不知道第一次使用“紫砂壶”的时候是要开壶的？目的就是为了将其表面的泥土味和灰尘去掉，那么紫砂壶如何开壶呢？开壶的方法有哪些呢？其实是非常简单，下面我就来教你几种开壶的方法！
紫砂壶开壶的4种方法：
1、静置法（最简单的开壶方法）
【紫砂壶如何开壶,紫砂壶开壶方法紫砂壶怎么开壶】 在第一次使用新的紫砂壶之前，都是要进行“开壶”的，清洗其中的泥土味和灰尘，那么紫砂壶如何开壶呢？静置法就是最为简单的快捷的一种方式，具体操作步骤如下：
1、将新买的紫砂壶中注入已经烧开的开水，然后静置十分钟，然后倒掉。
2、然后重复上一部的动作，并将自己平时所喝的茶叶加入一小勺中，然后泡上10分钟。
3、在将其茶叶和水倒掉，用热水在静置10分钟，倒去壶中水，你就可以使用了。
2、直接放到锅内煮
第2种开壶方法可能还要简单，就是直接将你所购买的新紫砂壶放到锅中，用冷水将其完全浸泡，然后在水中加入一把茶叶，开火煮上半个小时，就能去掉壶的土腥味了。不过这种方式有一点弊端就是，如果你所购买的紫砂壶质量不过关的话，可能会被煮裂，这点需要注意一下！
3、豆腐开壶法
买上一块老豆腐，将强装满壶中（注意要用力的压一下），然后将其放到锅中用冷水煮至沸腾，沸腾后在继续煮上10分钟左右，关火，在要用清水进行清洗，开壶也就完成了。而据说豆腐的作用是能够降低紫砂壶的“火气” 。
4、甘蔗开壶法
甘蔗开壶和上面的豆腐开壶其实有着异曲同工之妙，将甘蔗切成一小段一小段，如上图所示，然后将其装入到紫砂壶之中，煮置沸腾，直到问到有甘蔗的香味传出，然后关火，将壶拿出，然后等其自然冷却，在用茶水泡一遍就OK了。

4、如何开紫砂壶紫砂壶的开壶方法：
将新壶打开盖子放进没有油污的干净的锅中，注入没过壶身的水量，煮茶壶要冷水放壶，水热放茶壶壶容易裂开，然后煮至水开后调中火继续煮10分钟。
这个过程无需加盖，因为这样可以让沸水充分洗涤茶壶内外的杂质以及把新壶中的粉尘逼出，使壶的透气性增强，煮过的壶沥干净水分，用清水里外清洗，如果壶壁上有凹凸不平的颗粒感，可以用木砂打磨至光滑，然后再用清水冲洗干净。
接下里就是投入壶身三分之一位置的茶叶，再次注入开水，加盖放置1–2天，紫砂壶本身的透气性可以更好的吸附茶香，清除壶身的泥土味，这里需要注意，开壶的时候用什么茶，以后就泡什么茶，以保证茶汤的纯正。
浸泡时间到了后倒掉茶汤和茶叶，清洗茶壶内外，用茶巾擦拭干净水渍后，敞开盖子放置在干燥的地方，需要注意的是一定要让紫砂壶彻底干燥后才可以盖盖子，有水渍的情况下加盖容易闷出异味，干燥也只需放在通风处晾干即可，不可晒干。
紫砂壶开壶的注意事项有哪些？
1、记得要冷水放壶
不能等到水烧开了之后再去放壶，那样对壶会造成一定的伤害。冷水放壶会使紫砂壶与水结合在一起共同升温，这样紫砂壶就不会容易破裂；如果水开后放入紫砂壶，尤其是在冬天天气寒冷，紫砂壶本身温度比较高如果与沸水进行碰撞可能会造成紫砂壶惊裂，所以说要在冷水的时候就将紫砂壶放到里面，这样能够使紫砂壶最大程度的保护。
2、紫砂开壶后要自然晾干
开壶后的紫砂壶用养壶巾或者是细软的毛巾擦拭之后，还需要将紫砂壶自然晾干之后再进行保存或者是使用，冲倒数泡后紫砂壶的火气几乎除尽，再用清水冲洗干净，将壶自然晾干，接下来便是日常养用，自然晾干后的紫砂壶更有利于日后的使用，而且还可以防止紫砂壶出现发霉等情况。
3、紫砂壶要完全放进水中
在进行开壶的时候要确保紫砂壶完全浸没在水中，这样才能够起到开壶的效果。使由于泥料摄入大量水后会膨胀，并增加“热膨胀和收缩”效应，并且由于膨胀导致非水中的部分非常小，因此受力的影响很容易致命伤害，所以要将紫砂壶完全进入水中。
4、紫砂壶壶身和壶盖要分开
不能盖着盖子去开壶，这样开壶的效果不好还是其次，重要的是紫砂壶在开壶的过程中，会因为水的对流作用发生颠簸，如果壶盖和壶身没有分开，造成壶盖和壶身碰撞，容易损坏紫砂壶。
以上内容参考：百度百科-紫砂壶
开紫砂壶的方法如下：
1、将干净的沸水，注入用干净的冷水洗净内外的壶中，加盖“闷”10分钟左右倒掉。
2、将干净的沸水，注入空水后的壶中，接着放入适量的茶叶，加盖“闷”10分钟左右倒掉。
使用紫砂壶的注意事项。
因紫砂壶特殊的胎体结构，而能够吸附茶汤，促使胎体发生变化，并能够散发所泡之茶的清淡气味。玻璃、瓷质、不锈钢等材质的壶因其胎质致密而不透气难以使茶汤长时间保持优良品质。
也正是其胎质的特点，使壶盖有细孔能吸收水蒸气，不致在盖上形成水珠，滴在茶水中搅动茶液，加速茶的发酵，能相应地减低茶的发馊和走味的条件。因此，爱壶善饮人士，获得紫砂壶经过“开壶”保养、去除紫砂壶土腥气之后，用几类茶试壶，根据自己的喜好，此后决定此壶泡哪种茶，后一直不变，能做到“专壶专用” 。

5、新买的紫砂壶怎么开壶讲解茶汤煮的紫砂壶开壶方法
1.用清水和牙刷洗净新锅表面的灰尘和锅内的陶屑。记住不要使用任何清洁剂或消毒剂。2.将锅放入锅的温水中，然后用小火或中火将温水烧开。煮沸5分钟后，加入茶叶。你最好做好准备。这种茶，这壶喝什么茶都可以。可以用劣质茶。茶叶的量是1-3两。把茶放进去，等10分钟，茶就熄了。着火了。如果水壶在温水中烧开，你发现水面上有油花或闻到异味，说明水壶可能打过蜡，鞋油或水壶。泥巴里掺了假的，建议最好不要用这样的锅。3.关火冷却5分钟后，即可再次用小中火将茶煮沸。茶叶煮沸15分钟后，即可关火，用余热煨壶10 。分钟。然后再点一个小中火把茶重新煮开。煮沸15分钟后，将壶和茶叶一起冷却3-5小时，然后出锅。用清水冲洗干净，用干净的布擦干锅体，新锅自然晾干后即可正常使用。这样开锅的好处是可以排出新锅的泥味，可以去掉锅的“火”，可以第一时间对比新锅。彻底滋养能彻底打开壶身毛孔。同时可以避免使用有问题的锅。这样开锅，新锅总比没有强。这样的开锅还不如养个锅。在东北地区，冬天使用不当可以防止锅“破” 。