甲鱼死了一天了还能不能吃,死了一天的甲鱼能吃吗

1、死了一天的甲鱼能吃吗死了一天的甲鱼不能吃 。因为甲鱼肉含有较多的组氨酸,分解后可以产生组氨 。组氨是一种强烈的直管扩张剂,可以引起一系列过敏物质的释放,浓度过高时,可以引起人体不适等症状 。死甲鱼、死带鱼、死鸡、死狗等都不能吃 。
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2、甲鱼死了一天了还能吃吗绝对不能吃!
甲鱼这种东西,生命力极强,在生命的最后阶段,肉质已经开始腐变,还能顽强的活着,等到真正死亡时,体内已经积攒不少的各种毒素 。
所以甲鱼死亡以后,不能再食用 , 以策安全
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3、甲鱼死亡后多长时间不宜食用死的甲鱼不能吃 。
自然死亡的甲鱼无论是刚死还是死了很久,都不要再吃 。因为甲鱼濒临死亡时体内的蛋白质结构开始分解,细菌开始向肌肉深层发展,死亡后细菌生长得更快,并产生大量组氨 。组氨是一种对人体有害的毒物,当达到一定的浓度后,人吃了就会中毒 。
如果是现杀的甲鱼,那么在死后半个小时内都可以食用 , 或者在十分钟内将其速冻,否则超过这个时间就不能再食用了;具体情况也要参考季节和温度,冬天气温低 , 可以适当延长一点时间,夏季的话温度高,细菌滋生快,要相应缩短时间 。
扩展资料:
饮食禁忌:
1.、死甲、变质的甲鱼不能吃;煎煮过的鳖甲没有药用价值 。
2.、生甲鱼血和胆汁配酒会使饮用者中毒或罹患严重贫血 。
3、适宜身体虚弱者食用 。肝病患者忌食;患有肠胃炎、胃溃疡、胆囊炎等消化系统疾病者不宜食用;失眠、孕妇及产后腹泻者不宜食用 。甲鱼含高蛋白质和脂肪 , 特别是它的边缘肉裙部分还含有动物胶质,不容易消化吸收,一次不宜吃得太多 。
参考资料来源:人民网-四种鱼千万不能碰死的甲鱼鳝鱼不能吃
参考资料来源:百度百科-甲鱼
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4、甲鱼死了一天了还能吃吗甲鱼死了超过3小时,最好都不要吃 , 甲鱼死后的内脏(肺、肝及胃)会很快产生组胺,会引起食物中毒,可引起痒、打喷嚏、流鼻水等现象,此外组胺还可导致血管扩张因而产生局部水肿,会使肺的气管平滑肌收缩引起呼吸道狭窄进而呼吸困难,肠道平滑肌收缩降低血压以及增加心跳等多项生理反应 。
中毒 后的主要表现有:局部或全身毛细管扩张、通透性增强、支气管收缩为主,主要症状为脸红、头晕、头痛、心慌、脉速、胸闷和呼吸窘迫等,部分病人出现眼结膜充血、瞳孔散大、视物模糊、脸发涨、唇水肿、口和舌及四肢发麻、恶心、呕吐腹泻、寻麻疹、全身潮红、血压下降 。
希望可以帮到你 。
我倒认为死的动物不能吃,这是我个人想法
甲鱼死了有毒,最好别吃!
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5、甲鱼死了一天了还能吃吗不可以吃 因为甲鱼肉含有较多的组氨酸,组氨酸是具有特殊鲜味的重要成分,它分解后可以产生组氨 。组氨是一种强烈的直管扩张剂,它可以引起一系列过敏物质的释放 , 浓度过高时,可以引起人体虚脱,休克等症状 。死后的甲鱼肉能自行分解产生组氨,对人体不利 。
没有什么气味就可以的 。不要内脏 。只吃外面的肉和软壳、
建议不要吃
应该还能吃

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