板栗怎样保存1年不坏,生板栗保存一年方法 _生活知道

1、生板栗保存一年方法【板栗怎样保存1年不坏,生板栗保存一年方法】生板栗保存一年方法：
1、冷藏保存法：此做法是最为常见的家用保存生板栗方法，但大多数人都容易失败，原因是步骤里少做了2步，需要注意并不是简单的将板栗直接放入冷藏就可以，而是一定要先将新鲜的板栗用淡盐水浸泡10分钟杀菌，然后捞出放在通风处自然晾干水分。
最后还要取干燥的保鲜袋或保鲜盒密封扎紧才能放入冰箱冷藏室，完成这3步才能算正确的冷藏保存法，此做法最长可以保存生板栗1个月左右不生虫。
2、通风保存法：此做法也非常适合家用，将新鲜的板栗用清水洗净后，用毛巾擦干水分。
然后用干燥的网织袋或干燥麻袋装好，用钩子吊在通风口保存即可，此做法最长可以保存板栗2个月左右不生虫。
3、瓦缸保存法：此做法适合量大的农户们进行保存，原理类似存盐，将新鲜的板栗用淡盐水浸泡10分钟杀菌，瓦缸内侧洗净，一并晾干水分。
然后取一干净无水麻袋，将所有板栗装入扎紧，然后放入瓦缸内，上面加盖加石头压紧保存即可，此做法只要瓦缸大，可以一次保存几百斤，保存最长8个月时间不生虫。
4、冷冻保存法：此做法非常适合家用吃不完的板栗进行长时间的保存，将新鲜的板栗用淡盐水浸泡10分钟杀菌，捞出风干水分。取干燥保鲜袋包裹扎紧，放入冰箱冷冻室保存即可，此做法最长可以保存一年左右。
注意事项
（1）保存生板栗时，用清水不如用盐水洗，清水里也有很多细菌，洗了板栗一样会留下很多细菌，之后不管是密封保存还是通风保存都容易长虫，而盐水洗可以杀菌，而且这个水最好是烧开放凉的凉白开，这样最有保障。
（2）通风保存板栗时房间不能太湿润，最好是放在离厨房和厕所较远的通风房间，这样板栗保存时间最理想，否则可能大大缩短保存时间。
（3）不论是哪种保存板栗方法，其核心都在于板栗不能沾生水，表面不能太湿润，牢记这2点，方法可以更活学活用。

2、新鲜板栗的长期保存最有效方法新鲜板栗的长期保存最有效方法就是低温保存、通风保存、木屑保存以及摊晾保存。
1、低温保存
新鲜的板栗可以将它清洗干净后放置在外面将表面的水分晾干，再用保鲜袋或者保鲜膜装入，并且将袋口或者盒口进行密封，然后放置在冰箱的冷藏层内。这样的方法可以将新鲜的板栗保存一个月左右并且不变质。也可以直接冷冻，这样的话，保存时间可以长达一年。
2、通风保存
新鲜的板栗由于它的生长习性，将它放置在比较通风的环境下是不容易变质的。可以先将新鲜的板栗放置在比较通风的环境下进行晾晒。等到两天过后，再找一个比较通透，透气性比较好的布袋，将板栗装入袋中，再将布袋放置在比较阴凉的地方，便可以达到储存的作用。储存时间能达到四五个月左右。
3、木屑保存
先将木屑和新鲜的板栗混合放置在一起装入适合的容器内。最上面再铺上一层木屑，不用将其密封加盖，然后再把它放置在比较阴凉通风、不受光的地方，这种储存板栗的方法能将板栗保存的时间延长至两个月左右。
4、摊晾保存
直接放置在阴凉干燥、比较通风的地方保存。首先呢，只需要将新鲜的板栗完全摊开，放置在通风处，并且这个地方需要常年的干燥、通风以及接触不到阳光的直接照射，便可以储存新鲜的板栗，时间可以达到两个月之久。

3、如何储存板栗才不会坏1、通风保存：新鲜的板栗放在通风的环境中保存不容易坏，在保存时应该把新鲜的板栗先放到通风的地方晾晒，2到3天，然后再找通气性好的布袋，把新鲜板栗装到布袋中，最后把布袋悬挂在阴凉通风的环境中，每天要换1到2次，这样能让新鲜板栗保存四五个月不变质。
2、冷藏保存：平时购买到新鲜板栗，还可以冷藏保存，再保存，以前需要在适量的凉开水中加入少量食用盐，然后把板栗放入到盐水中浸泡五分钟，进行简单的消毒杀菌处理。泡好以后取出晾干表面的水分，再装入塑料袋中，把口扎紧，然后放入冰箱的冷藏室，这样可以让板栗保存一个月不变质。
3、用沙子保存：生活中常见的沙子还可以用来保存板栗，特别是需要大量保存板栗时，可以把新鲜的板栗放在阳光下晾晒一到两天，然后把它们深埋到沙子中，并用力把沙子压实，这样也能防止板栗变质。
4、密封保存：板栗在密封的环境中也能保存较长时间，平时人们可以把购买回来的新鲜板栗，直接装入到可以密封的保鲜袋中，然后把口封好，再放到阳光照射不到的阴凉环境中，这样也能让里面的板栗保存较长时间不变质。
5、木屑混藏保存：将新鲜的板栗与木屑混合，记得上面一层再覆盖一些木屑，将其放入阴凉通风处保存，这样的话也能够保存到一段时间的。
以上内容参考百度百科-板栗
1、通风保存：新鲜的板栗放在通风的环境中保存不容易坏，在保存时应该把新鲜的板栗先放到通风的地方晾晒，2到3天，然后再找通气性好的布袋，把新鲜板栗装到布袋中，最后把布袋悬挂在阴凉通风的环境中，每天要换1到2次，这样能让新鲜板栗保存四五个月不变质。
2、冷藏保存：平时购买到新鲜板栗，还可以冷藏保存，再保存，以前需要在适量的凉开水中加入少量食用盐，然后把板栗放入到盐水中浸泡五分钟，进行简单的消毒杀菌处理。泡好以后取出晾干表面的水分，再装入塑料袋中，把口扎紧，然后放入冰箱的冷藏室，这样可以让板栗保存一个月不变质。
3、用沙子保存：生活中常见的沙子还可以用来保存板栗，特别是需要大量保存板栗时，可以把新鲜的板栗放在阳光下晾晒一到两天，然后把它们深埋到沙子中，并用力把沙子压实，这样也能防止板栗变质。
4、密封保存：板栗在密封的环境中也能保存较长时间，平时人们可以把购买回来的新鲜板栗，直接装入到可以密封的保鲜袋中，然后把口封好，再放到阳光照射不到的阴凉环境中，这样也能让里面的板栗保存较长时间不变质。
5、木屑混藏保存：将新鲜的板栗与木屑混合，记得上面一层再覆盖一些木屑，将其放入阴凉通风处保存，这样的话也能够保存到一段时间的。

4、板栗保存的最好方法1、阴凉处保存
生板栗禁潮湿、气温高，所以只要将生板栗放到阴凉通风处保存即可，一般能存15~30天左右的时间。
2、冰箱冷藏保存
冰箱冷藏室温度较低，能很好的保存板栗保持新鲜，放进冰箱的时候剥壳或不剥壳都是可以的，这样能保存维持板栗的新鲜。
3、风干后保存
风干也就是放板栗放到自然环境下风干，风干后的板栗含有水分较少，不容易发生变质，并且吃起来还会更甜，因为含有的糖分不变，但是水分较少了。
新鲜板栗直接冷冻还是煮一下冷冻：
直接冷冻比较好。一般新鲜板栗会带有一层坚硬的外壳，直接进行冷冻的话也会让板栗冻坏，还能保持新鲜，需要食用的话再进行解冻即可，解冻后无论是蒸煮还是其他烹饪方式，做出来的板栗都是十分的软糯香甜，只是经过冷冻保存后的板栗口感会不如新鲜的好。
但如果将板栗煮熟，无益会给板栗增加更多的水分，而水分较多的食物即使是在冷冻室的低温环境下也会容易变质，所以新鲜板栗还是直接冷冻比较好。
您好，板栗保存的方法有:
1、低温保存
新鲜的生板栗，可以放在低温的环境中保存，如果把新鲜的板栗放在冰箱冷藏，表面一定不能有水分，而且要把板栗装入到密封的保鲜袋中，这样能够保存两三个月不变质。如果直接放入冰箱冷冻室，可以让板栗保存一年不变质。
2、用木屑保存
新鲜的板栗，用木屑保存也特别好，在购买板栗以后，可以把它和干燥的木屑混合在一起，装入到透气的容器中，然后再把它放到阴凉通风的环境中，在板栗上层覆盖大量木屑，这样可以让板栗保存两个月，而且口感新鲜不会变质。
3、风干保存
生板栗在保存中容易变质，与它含水量过高有直接关系，想让板栗保存较长时间可以直接把它风干，但是在风干之前，应该把新鲜板栗放在冷水中浸泡七天，取出后沥干水分，然后再把它装到透气的竹篮中，悬挂在通风的地方，让它自然晾干。这样保存的板栗虽然水分较少，但是在很长时间内不会变质。
希望我的回答对您有所帮助，祝您生活愉快！

5、生板栗保存一年方法冷冻保存法：可以让生板栗保存一年左右。
方法：将新鲜的板栗用淡盐水浸泡10分钟杀菌，捞出风干水分；取干燥不漏气保鲜袋包裹扎紧，加一个不沾水的保鲜盒密封不让其接触水分；保证最终的板栗不与外界空气和水分接触，最后放入冰箱的冷冻室内静置保存即可。
其它保存生板栗的方法：
1、冷藏保存法：先将新鲜的板栗用淡盐水浸泡10分钟充分杀菌，然后捞出放在通风处自然晾干水分。取干燥的保鲜袋或保鲜盒密封扎紧，最后放入冰箱冷藏室即可。
此做法是最为常见的家用保存生板栗方法，原理是利用盐水的杀菌让板栗表面细菌失活，然后晾干水分避免细菌有生存条件，最后将其真空密封可以隔绝空气里的细菌，三步隔绝可以有效做到长时间保存，此做法最长可以保存生板栗2个月左右不生虫。
2、通风保存法：将新鲜的板栗用浓盐水抓洗3分钟洗净，用毛巾擦干水分，装入筛盆中放置通风处自然晾干水分；然后用干燥的网织袋或干净麻袋装好，放置在通风处保存即可。
此做法适合量少的板栗保存，原理是利用食盐杀菌灭活，然后通过风干降低生菌能力，最后放置干燥无水的通风处保存，由于还是有可能接触空气水分，所以此做法最长只可以保存板栗1个月左右。
3、瓦缸保存法：将新鲜的板栗用淡盐水浸泡10分钟杀菌，同时瓦缸内侧洗净，一起放置太阳下或通风处晾晒干水分；然后取一干净无水麻袋，将所有板栗装入扎紧；放入瓦缸内，上面加大盖用石头或重物压紧，如此保存即可。
此做法适合量大的农户们进行保存，原理主要是利用盐水的杀菌能力先将板栗表层各类细菌灭活，然后全部晒干水分让细菌无生存条件，最后用干净袋子扎紧密封保证无其他空气水分和细菌进入。
最后用盖子压住二次加强密封性，如此便可大量保存板栗且保存时间较长，原理也类似存盐，只要瓦缸大，最多可一次保存几百斤，最长可保存8个月时间不生虫。