僵蚕主要含有蛋白质和脂肪 。脂肪中的脂肪酸主要由棕榈酸、油酸、亚油酸以及少量的硬脂酸、棕榈油酸和α-亚麻酸组成 。还含有多种氨基酸、活性丝光素和铁、锌、铜、锰、铬等微量元素 。还含有多种维生素，如胡萝卜素、维生素E、核黄素、蜕皮甾酮、槲皮素、山奈酚、木犀草素、血小板抑制剂等 。僵蚕表面的白色粉末含有草酸铵 。
【姜僵蚕的功效与作用】生姜中所含的姜酚具有很强的利胆作用，能抑制前列腺素的合成，使胆汁中的粘蛋白难以与胆汁中的钙离子和游离胆红素结合，形成胆结石支架和晶核，从而抑制胆结石的形成 。
僵蚕主要含有蛋白质和脂肪 。脂肪中的脂肪酸主要由棕榈酸、油酸、亚油酸以及少量的硬脂酸、棕榈油酸和α-亚麻酸组成 。还含有多种氨基酸、活性丝光素和铁、锌、铜、锰、铬等微量元素 。还含有多种维生素，如胡萝卜素、维生素E、核黄素、蜕皮甾酮、槲皮素、山奈酚、木犀草素、血小板抑制剂等 。僵蚕表面的白色粉末含有草酸铵 。
【姜僵蚕的功效与作用】生姜中所含的姜酚具有很强的利胆作用，能抑制前列腺素的合成，使胆汁中的粘蛋白难以与胆汁中的钙离子和游离胆红素结合，形成胆结石支架和晶核，从而抑制胆结石的形成 。
