很高兴回答你的问题 ， 关于冰鲜去皮马蹄怎么做好吃？
我个人认为马蹄 ， 做甜味的食物比较好吃 。
下面我就说说我在家做的一道菜:
马蹄金桔冰糖水
主料:马蹄
辅料:金桔 ， 冰糖 ， 枸杞
辅料都适量 ， 你喜欢吃金桔 ， 就多放一点 ， 喜欢吃甜的就多放点儿冰糖 ， 枸杞不建议多放 。
做法:1 ， 金桔用盐水浸泡半小时后 ， 搓洗干净 ， 从中间切开 。
2 ， 马蹄清洗干净后也从中间切开 。
3 ， 将金桔 ， 马蹄 ， 冰糖放在一个能盛水而且带盖的容器中加入适量的水 。
4 ， 把预制好的原料和容器 ， 放在锅里蒸上一个小时 ， 也可以用高压锅节约时间 ， 高压锅压的时间是20分钟即可 。
5 ， 蒸好后放入枸杞 ， 再焖两分钟即可食用 。
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