火腿肠怎么炒好吃
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1、食材准备:豌豆300克、火腿肠200克、花生油40克、盐1克、生抽10克、蚝油5克 。
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2、火腿肠切丁 。
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3、豌豆去壳洗净,控干水分 。
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4、起油锅,放入火腿肠煎一会,盛出 。
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5、锅留底油,放入豌豆炒匀 。
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6、倒入清水煮三四分钟 。
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7、撒入盐炒匀 。
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8、放入火腿肠混合,倒入蚝油炒匀 。
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9、淋入生抽炒匀,即可出锅 。
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火腿肠怎么炒比较好吃,不会粘锅?1.煎着吃
我最喜欢吃煎得皮酥酥的 肉还是嫩嫩的火腿肠了 可以跟培根一起煎~
2.炸着吃
这个就是裹上面糊和面包渣 放油锅里炸 最后刷上面酱或者番茄酱 可以单吃可以夹在饼里吃
3.涮着吃
这个味道变化不是太大 一般火锅菜
4.炒菜吃
各种菜都能炒 想怎么炒就怎么炒 但切记别多方盐 要不咸
该说点不一样的吃法了!!!
5.鸡蛋火腿饼 鸡蛋打碎了 火腿切成沫 加点面粉 在饼铛上刷点油 跟烙饼一样 刷面酱 可以直接吃 里面也可以加点生菜或者黄瓜之类的绿色食品 6.火腿肉饼这个方法略恶心 就是把好几根火腿肠剁剁剁剁剁成肉泥 里面加面包渣 葱花 荸荠 撺成丸子再拍成肉饼 粉不呼啦的 放平底锅上煎 可好吃了 = = 7.火腿稀饭 这个略微普通了就 我爱吃肉 以前生病我妈让我喝白米粥我都不爱喝 必须就着火腿和腐乳 后来我就觉得这样太麻烦了 就直接把火腿和腐乳放进去 一起熬 这样味道都混到一起了 可能是不招人喜欢的味道 8.火腿芝士这是我独家吃法!!!把馒头切成片 煎成焦黄 脆脆的 把火腿平铺在馒头上 盖上一层芝士 放微波炉叮一下 好吃的不得了先说这么多 无图无真相因为现在天天有人给我做饭吃再也不用自己弄这么些乱七八糟的了 = =
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