1、秋葵和虾能一起吃吗1秋葵和虾能一起吃吗
秋葵和虾能一起吃 。
秋葵和虾都属于营养丰富的滋补品,并且这两种食物所含有的成分都比较常见,食用之后不会产生对人体存在明显危害的物质 , 因此 , 秋葵和虾一起能一起吃,还有不少好处 。
2秋葵和虾一起吃有什么好处营养互补
秋葵中含有大量的抗氧化物质 , 能缓解体内脏器的衰老,增强其功能,而虾类食物含有大量的蛋白质和钙质,一起食用可促进虾类食物的营养吸收,提高人体对其营养物质的利用率 , 可起到互补效果 。
3秋葵和虾怎么吃最好秋葵虾仁
食材:秋葵200g,虾仁400g,姜汁酒20-30ML,盐2克 , 淀粉1勺,白胡椒粉1/8小匙,橄榄油1大匙,姜末1勺 。
做法:
1.碗中放入姜末,倒入20-30ML米酒,浸泡30分钟左右制成姜汁酒备用 。
2.虾洗净后去头,剔除虾线,包下虾皮保留虾肉,用刀把虾肉背部片开 , 深及三分之二处不切断虾肉 。
3.虾仁用清水冲洗干净后控干水分,在虾肉中加入2克盐,抓拌至虾肉产生黏性,然后加入一大勺姜汁酒和少许白胡椒粉 , 淀粉抓拌均匀,最后放入橄榄油拌匀后腌制15分钟 。
4.秋葵洗净后去蒂改刀成段,锅内放水,水中加一小勺盐,水开后下入秋葵 , 焯烫约20秒左右捞出控干水分 。
5.锅内放少许橄榄油,下入姜末爆香后下入腌好的虾仁翻炒,炒至虾仁变色后下入秋葵快速翻炒,出锅前淋入一小勺姜汁酒爆香后加少许盐调味后出锅 。
4秋葵和虾一起吃的注意事项
1.秋葵中含有很多的草酸,而虾中含有大量的钙质,因此 , 秋葵和虾一起炒时一定要先将秋葵焯水处理,时间尽量久一点,确保草酸被完全清除,较少草酸钙的形成,降低食物营养价值 。
2.秋葵属于寒性的食物 , 而虾在水中长大 , 也带有一定的寒气,因此,这两种食物一起吃时需注意食用量,避免寒气过重,引起身体不适 。
3.秋葵和虾都属于过敏原,因此,过敏体质的人一定不能将这两种食物一起吃 , 增加过敏风险 , 引起过敏时症状还比单一过敏更加严重,也更加难以治疗 。
2、秋葵相克食物秋葵与什么食物相克
秋葵性味:淡;寒 。
秋葵本身是一种寒性食物,食用过多或者脾胃虚寒的人食用了就容易引起胃肠反应,导致身体不适,所以秋葵最好不要和寒性食物一起食用,并且也不能食用过多 。以下介绍秋葵与什么食物相克: 1.秋葵在餐桌上多作为蔬菜食用 , 由于秋葵大寒 , 所以在主食上选择一些热性食物较好,秋葵与热性主食一起食用,可适当调节秋葵的寒性,以免引起脾胃虚寒 。
寒性主食包括:粟米(小米)、小麦、大麦、荞麦、薏苡仁、绿豆 。2.秋葵性寒,属于寒性食物,故在秋葵不宜与其他寒、凉性肉类食物一直烹饪或一起进食,容易导致脾胃虚寒,引起腹泻等不适反应 。
凉性肉食:水牛肉、鸭肉、兔肉、马奶、蛙肉(田鸡)、鱼、鲍鱼 。寒性肉食:鸭蛋(性微寒)、马肉、水獭肉、螃蟹、海螃蟹、蛤蜊(沙蛤、海蛤、文蛤)、牡蛎肉、蜗牛、蚯蚓、田螺(大寒)、螺蛳、蚌肉、蚬肉(河蚬)、乌鱼、章鱼 。
3.秋葵自身属于寒性食物 , 所以进食秋葵时最好别再进食其他凉、寒性的蔬菜 。凉性蔬菜:西红柿(微凉)、旱芹、水芹菜、茄子、油菜、苤蓝、茭白、苋菜、马兰头、菊花脑、菠菜、金针菜(黄花菜)、莴苣(莴笋)、花菜、枸杞头、芦蒿、豆腐(豆腐皮、豆腐干、豆腐乳)、面筋、藕、冬瓜、地瓜、丝瓜、黄瓜、海芹菜(裙带菜)、蘑菇、金针菇 。
寒性蔬菜:慈姑(微寒)、马齿苋、蕹菜(空心菜)、木耳菜(西洋菜)、莼菜、发菜(龙须菜)、蕺菜、竹笋(微寒)、瓠子、菜瓜、海带、紫菜、海藻、地耳、草菇、苦瓜、荸荠 。扩展资料: 秋葵的营养价值及功效: 1.秋葵嫩果中含有一种黏性液质及 *** 聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质等,经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠 。
2.秋葵含有铁、钙及糖类等多种营养成分,有预防贫血的效果 。3.含有维生素A和β―胡萝卜素等,有益于视网膜健康、维护视力 。
4.富含有锌和硒等微量元素,能增强人体防癌、抗癌 。5.含丰富的维生素C和可溶性纤维,不仅对皮肤具有保健作用,且能使皮肤美白、细嫩 。
参考资料:秋葵属-百度百科 。
秋葵不能和哪些食物一起吃
秋葵也被称作是羊角豆,知道这种蔬菜的人很少 。它是一种很少见的绿色的蔬菜,但是随着它逐渐被大众所知,吃秋葵的人也逐渐开始变得多了起来 。虽然吃秋葵的人多了,但是知道它的相关的食用禁忌的人是很少的 。在吃一种食物之前我们一定要了解一下它与什么相克 。那么秋葵和什么食物相克呢?
一、绿豆 。
绿豆是主食,属于寒性的 。然而秋葵也是一种寒性的食物,如果两种寒性的食物放到一起吃的话,对身体会有一定程度的伤害 。有可能会引起脾虚或者胃寒等症状 。因此尽量不要将秋葵和绿豆混在一起吃 。
二、鸭肉 。
由于秋葵是寒性,鸭肉也是属于寒性的 。寒性的肉类和寒性的蔬菜一起吃也是不好的 。吃得多的话会很容易导致腹泻等问题 。这样本来可以补充营养的蔬菜和肉类却变成了身体的累赘 。
三、苦瓜 。
秋葵和苦瓜放到一起吃的话也很容易导致脾胃方面的疾病 。虽然它们俩都是绿色的蔬菜,在平时吃饭的时候我们也要注意一下这两种蔬菜不能混吃 。这样是对自己的身体负责任的表现,也可以很好地维持自己的身体健康 。
四、柚子 。
有一些人喜欢吃完饭菜以后吃一些水果,比如柚子 。这时我们要注意,如果是刚吃完秋葵的话,一定不要马上吃柚子 。因为这两种食物在一起吃很容易导致消化不良的疾病,对胃很不好 。也不利于后续食物的消化 。严重的甚至可能导致胃病等问题 。
秋葵不能和什么一同吃 秋葵存在食物相克之说吗
秋葵性寒,属于寒性食物 , 故在秋葵不宜与其他寒、凉性肉类食物一直烹饪或一起进食,容易导致脾胃虚寒,引起腹泻等不适反应 。
1、常见的寒性肉食有:鸭蛋(性微寒)、马肉、水獭肉、螃蟹、海螃蟹、蛤蜊(沙蛤、海蛤、文蛤)、牡蛎肉、蜗牛、蚯蚓、田螺(大寒)、螺蛳、蚌肉、蚬肉(河蚬)、乌鱼、章鱼等 。
2、常见的寒性水果有:柿子、柚子、香蕉、桑葚、洋桃、无花果、猕猴桃、甘蔗、西瓜、甜瓜(香瓜)、荸荠等 。
3、常见的寒性蔬菜有:慈姑(微寒)、马齿苋、蕹菜(空心菜)、木耳菜(西洋菜)、莼菜、发菜(龙须菜)、蕺菜、竹笋(微寒)、瓠子、菜瓜、海带、紫菜、海藻、地耳、草菇、苦瓜等 。
扩展资料:
秋葵含有蛋白质,脂肪和碳水化合物,它可以增强人体的免疫力,并且还可以用于治疗咽喉肿痛,小便淋涩,还有着预防糖尿病,保护胃黏膜的功效 。
秋葵还可以保护肠胃 , 因为黄秋葵所富含的粘性物质物质可以促进人体肠胃的蠕动 , 从而有助于人体消化 。
而且秋葵中所富含的果胶,牛乳聚糖等以及人体胃酸吸收秋葵时所分泌的黏蛋白,也有着保护胃壁的作用 , 还能够促进胃液的分泌,提高食欲,改善消化不良,因此秋葵还被称为人类最佳的保健蔬菜,对肠胃的健康有着较多的好处 。而且秋葵中富含的果胶多糖,有着护肝的功效 。
秋葵不仅仅是一种食物,医学专家从秋葵的黏液中所提取的,药物还可以用作润肤用品及镇定剂和止痰药剂,因此多食用黄秋葵还可以降低患肠癌的风险 。
秋葵中的粘液富含水溶性果胶和黏蛋白,能够缓解人体对葡萄糖等吸收 , 降低人体对胰岛素的要求,从而抑制对胆固醇的吸收,这样就有着改善血脂,排毒养颜,平衡血糖值的作用 。
黄秋葵不仅含钙量 , 与鲜奶相当,而且还比牛奶更容易被人体吸收 。黄秋葵作为低能量食物更是被减肥者所喜爱 。
不得不说的是黄秋葵的补肾作用,它可以通过调节人体的抗疲劳增耐力促血液等逐步发挥补肾的作用 。而且它是一种适宜的营养保健蔬菜,享有植物伟哥的美誉,在医学研究中,被证明了食用秋葵可以提高 *** 的质量 。
参考资料来源:人民网-什么人千万不能吃秋葵?
参考资料来源:百度百科-秋葵
秋葵千万不能和什么一起吃
秋葵不宜和寒凉的食物同吃 。
食物有寒、凉、温、热等不同的性质,中医称为“四性”或“四气” 。寒与凉在性质上是一致的,但程度有所不同 。
寒性食物有助于清火、解毒,可用来辅助治疗火热病症 。秋葵本身偏寒凉,再同寒凉的食物同吃的话,不仅会伤脾胃,还会引起胃肠的不适,还会使胃肠的血管遇冷收缩,影响食物透过消化道粘膜进入血管 。
比如:苦瓜、茭白、荸荠、藕、竹笋、蒲公英、苦菜、紫菜等都不适宜和秋葵同吃太多 。扩展资料: 吃秋葵时要注意: 1、炒秋葵不能加水 。
秋葵一定不要加水炒,大火爆炒变色即可 。生一点比炒软了好 。
生吃都可以所以不必担心 。炒久了营养就流失了 。
2、秋葵最适合用的器皿 。秋葵最适合用的器皿是铝、不锈钢、搪瓷器皿 。
忌用铜、铁器皿烹饪或盛装,你会看到秋葵很快地变色 。对人体虽无伤害,味道却会打折扣 , 也不美观 。
【虾和秋葵可以一起吃吗,秋葵和虾能一起吃吗】3、秋葵最适合的切法 。整根或切半 。
秋葵是很有营养的一种蔬菜,尤其是里面的籽和胶液更具有独特的保健功效,所以最不流失营养的吃法就是整株烹饪 。如嫌太大 , 充其量也只能对半切开、切十字刀或切段,千万不可切薄片或丝 。
参考资料:百度百科-咖啡黄葵 。
秋葵不能和什么一起吃 秋葵和虾可以一起吃吗
1、秋葵饮食禁忌 。
秋葵是一种寒凉性的食物 , 最好的和一些热性的食物搭配,这样就可以适当调节秋葵的寒性,达到一个平衡的状态 , 这样对身体最好了 。
在做饭的时候,要注意秋葵最好不要和小麦、绿豆、鱼、鸭蛋、西红柿和黄瓜等寒凉性食物一起吃,不然会引起脾胃虚寒等问题 。
2、秋葵和虾能一起吃 。
秋葵和虾所含有的成分都比较常见,食用之后不会产生对人体存在明显危害的物质,一起食用不会有副作用,不会引起食物中毒,所以秋葵和虾能一起吃 。
不过秋葵和虾都是过敏原,有过敏史的人最好不要一起吃;秋葵中的草酸会和虾里面的钙反应产生草酸钙,会降低食物营养 , 因此秋葵一定要先焯水处理,确保草酸被清理出去;秋葵性寒,肠胃不好经常腹泻的人不可多食 。
扩展资料:
一、秋葵的营养价值 。
平时提到的秋葵,都是指咖啡黄葵、黄秋葵,吃的部分是秋葵的果荚,这种秋葵喜欢气候温暖的地方,原产地在印度,后来传入了中国,在中国的湖南、湖北等地方也有栽培 , 有“蔬菜王”的称号 。
1、秋葵含有丰富的维生素和矿物质,每100克秋葵的嫩果中,约含有4毫克的维生素C、1.03毫克的维生素E以及310微克的胡萝卜素 。秋葵中富含的锌和硒等微量元素,对增强人体防癌抗癌能力很有帮助 。
2、秋葵嫩果中有黏黏的液体物质 , 这种黏液含有果胶和黏多糖类等多糖 。黏多糖具有增强机体抵抗力 , 维护人体关节腔里关节膜和浆膜的光滑效果,削减脂类物质在动脉管壁上的堆积,避免肝脏和肾脏中结缔组织萎缩等功效 。
3、秋葵含水量高,脂肪很少,每100克秋葵嫩果只含有0.1克脂肪,很适合想要减肥瘦身的女士 , 而且它富含的维生素C和膳食纤维,还能使皮肤美白、细嫩 。
二、秋葵的禁忌人群 。
1、脾胃虚寒的人
寒凉性的秋葵非常不适合脾胃虚寒、消化功能弱的人,一定不要乱吃哟!
2、肾功能不全者
秋葵中含有一些草酸钙,容易在人体内形成结石 , 肾功能不全者一定不要尝试,身体最重要 。
3、容易腹泻的人
容易腹泻的人吃了寒凉性的秋葵情况会更糟糕,如果不小心误食,出现了身体不适一定要尽快去医院 。
参考资料来源:中国经济网――秋葵有哪些营养功效 吃秋葵可以软化心血管
3、秋葵和虾可以一起吃吗 秋葵不能和什么一起吃1秋葵和虾可以一起吃吗
可以 。
秋葵和虾是可以一起食用的 , 两者都属于非常营养的食物,秋葵当中含有丰富的黏性糖蛋白、可溶性维生素、果胶以及多种微量元素 。而虾当中更是含有丰富的蛋白质以及钙、铁、锌、硒等多种微量元素,两者一起食用对身体有不少好处 。
但注意将秋葵和虾一起吃之前要将秋葵焯一遍水,去除秋葵当中的草酸以及鞣质成分,这样能避免其和虾当中的蛋白质发生反应 。
2秋葵不能和什么一起吃
不宜和寒凉性食物一起食用 。
秋葵属于寒性蔬菜,所以在吃秋葵的时候要避免再食用其他寒凉性的食物、例如绿豆、柿子、螃蟹、苦瓜等,不然食用之后就会导致体内寒气增加 , 这样就会增加身体的负担、严重时还会损伤脾胃,导致机体出现腹痛、甚至是腹泻拉肚子等肠胃不适症状 。
3秋葵有点苦是正常的吗
分情况而定 。
正常秋葵烹饪熟之后一般是不会有苦味的,如果秋葵吃起来带苦味的话很可能是因为秋葵还没熟,秋葵当中未溶解完的草酸成分使得秋葵吃起来带苦涩味 。像这种情况的话,只要将秋葵彻底煮熟再吃就不会有这种情况 。
如果是煮熟的秋葵还带苦味的话 , 就考虑可能是秋葵没有洗干净,秋葵表面含有一些脏东西甚至是农药残留,这样也会导致秋葵发苦,像这种秋葵是不建议再继续吃的 。
4秋葵变软了还能吃吗
不建议再吃 。
新鲜秋葵捏起来是比较有韧性的,如果秋葵开始捏起来发软的话就说明秋葵已经不新鲜了 , 并且还可能出现变质的情况,其营养成分也已经开始流失,所以是不建议再继续食用的 。并且建议买来的秋葵要尽快的食用完,最好不要一次购买太多 。
4、秋葵和虾能一起吃吗 有何好处我们日常生活中经常可以吃到许多的美味食物了 , 比如秋葵和虾都是人们比较喜欢食用的,当然,秋葵和虾的营养价值都是比较高的,但是我们许多的朋友们不知道秋葵和虾能不能一起食用,相信我们也是比较关注的,下面我们就来一起看看 。
秋葵和虾能一起吃吗
秋葵和虾的口感都是非常不错的,相信我们大家对于秋葵和虾都是比较喜欢吃的,当然,秋葵和虾也是可以一起食用的,二者不是相克的 。秋葵和虾都属于营养丰富的滋补品 , 并且这两种食物所含有的成分都比较常见,食用之后不会产生对人体存在明显危害的物质,因此,秋葵和虾一起能一起吃,还有不少好处 。
秋葵和虾一起吃有什么好处
我们大家在生活中经常将秋葵和虾搭配起来食用,不仅味道会更好的,更是可以帮助我们大家补充大量的营养物质的,并且还可以起到不错的进补的功效 。秋葵中含有大量的抗氧化物质,能缓解体内脏器的衰老,增强其功能,而虾类食物含有大量的蛋白质和钙质,一起食用可促进虾类食物的营养吸收,提高人体对其营养物质的利用率,可起到互补效果 。将秋葵和虾同时食用,还可以促进我们人体的肠胃的健康,对于我们人体的健康也是非常的有好处的 。
秋葵和虾能不能一起食用?相信我们大家通过上面的这些介绍 , 对于这个问题也是有了一定的了解了 , 我们可以知道 , 秋葵和虾也是可以一起食用的 , 并且将秋葵和虾一起食用 , 更是可以补充营养 , 促进肠胃的健康的 , 尤其是我们肠胃不好的朋友们 , 在生活中经常将秋葵和虾搭配食用可以促进肠胃健康 。
5、虾和秋葵可以一起吃吗 虾和秋葵是否可以一起食用1、秋葵和虾能一起吃 。葵和虾都属于营养丰富的滋补品,并且这两种食物所含有的成分都比较常见,食用之后不会产生对人体存在明显危害的物质,因此,秋葵和虾一起能一起吃,还有不少好处 。
2、秋葵虾仁的做法:
(1)食材:秋葵200g,虾仁400g,姜汁酒20-30ML,盐2克,淀粉1勺,白胡椒粉1/8小匙,橄榄油1大匙,姜末1勺 。
(2)碗中放入姜末,倒入20-30ML米酒,浸泡30分钟左右制成姜汁酒备用 。
(3)虾洗净后去头,剔除虾线,包下虾皮保留虾肉,用刀把虾肉背部片开,深及三分之二处不切断虾肉 。
(4)虾仁用清水冲洗干净后控干水分,在虾肉中加入2克盐,抓拌至虾肉产生黏性,然后加入一大勺姜汁酒和少许白胡椒粉,淀粉抓拌均匀,最后放入橄榄油拌匀后腌制15分钟 。
(5)秋葵洗净后去蒂改刀成段,锅内放水,水中加一小勺盐,水开后下入秋葵,焯烫约20秒左右捞出控干水分 。
(6)锅内放少许橄榄油,下入姜末爆香后下入腌好的虾仁翻炒,炒至虾仁变色后下入秋葵快速翻炒,出锅前淋入一小勺姜汁酒爆香后加少许盐调味后出锅 。
推荐阅读
- 温度计各部分名称,温度计是由什么、什么、和什么构成的
- 怎么做千层饼酱,麻酱千层饼的做法和配方及步骤
- 梨和石榴可以一起榨汁吗,怎样做雪梨石榴汁最好吃
- 煤气灶打不着火原因和处理方法是啥,燃气灶点不着火的原因和解决办法
- 豆浆和南瓜可以一起吃吗,南瓜豆浆能一起吃吗
- 多烯鱼油胶囊和银杏叶精华哪个好,银杏精华和鱼油哪个好
- 黑米和小米能一起吃吗,小米粥和黑米粥能一起吃吗?
- 山药和鸡蛋能一起吃吗,山药跟鸡蛋能一起吃吗
- 海带和洋葱能一起吃吗,洋葱不能和什么一起吃
- 天梭手表怎么调时间和日期和星期,天梭表怎么调日期和星期?