很多网友想了解碱性食物一览表的相关知识 ， 为了大家进一步的对碱性食物一览表大全所有了解 ， 就跟小编一起来看看吧！
碱性食物并非食物本身呈碱性 ， 而是将食物经过充分燃烧 ， 得到的灰烬里含有钾钠钙镁等元素 ， 且溶于水后液体呈碱性 ， 这类的食物我们才称之为碱性食物 ， 包含各种蔬菜、水果、豆类等等 。那么碱性食物有哪些呢？这里介绍碱性食物一览表 ， 碱性食物有哪些一览表 。
1、蔬菜类
萝卜、番茄、芹菜、菠菜、南瓜、黄瓜、胡瓜、生菜、油菜、甜菜、花菜、卷心菜、高丽菜、马铃薯、芋头、香菇、蘑菇、海带等等 。
【碱性食物一览表大全 碱性食物一览表】2、水果类
葡萄、葡萄干、无花果、樱桃、柠檬、芒果、柑橘、西瓜、甘蔗、西瓜、甜瓜、桃子、香蕉、橄榄、杏子、苹果、梨子等等 。
3、豆类
大豆、红豆、绿豆等等 。
4、其他
牛奶、豆腐、木薯、燕麦、荞麦、大米、大麦、小麦、茶、醋、栗子、蜂蜜、咖啡、果酱、黄油、植物油等等 。
而我们平时吃的绝大部分肉类 ， 却是酸性食物 ， 包括猪肉、牛肉、鸡肉、羊肉、马肉、鳗鱼、柴鱼、乌鱼、蛤蜊、虾、鲍鱼、鳝鱼、泥鳅等等 。
无论是碱性食物还是酸性食物 ， 都不会改变我们人体内的酸碱度 ， 而且只要合理搭配 ， 就能保证我们的营养 。但如果长期大量地单吃某一种食物 ， 却会造成体内酸碱度代谢失衡 ， 对我们的身体有害 。
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