1.室温6℃-10℃；榴莲在6℃-10℃的条件下存放，未成熟的榴莲会逐渐成熟 。如果是完全成熟的榴莲，可以将果肉从榴莲壳中取出，用保鲜膜成片包装，密封在保鲜盒中，放入冰箱的冷冻层冷冻，每次取出即可 。
【榴莲多少度保存】2.冷冻-18~-15℃:将榴莲存放在冷冻区是保存榴莲时间最长的方法 。但在冰柜中存放榴莲时，要注意温度，以免温度过高而缩短存放时间 。如果温度过低，榴莲将无法承受低温，可能会造成冻害 。一般建议冷冻温度在-18 ~ 25℃之间 。这样的话，榴莲可以保存2 ~的时间 。
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