醋有沉淀物还能吃吗,柿子醋放久后沉淀物成块状能否食用 _生活知道

1、柿子醋放久后沉淀物成块状能否食用可以，那个是醋衣的，窑洞柿子醋都有的，柿子醋有醋衣（一层乳白色的半透明的东西），这种情况我们不用去理会它的存在，因为醋衣有保护醋的质量之功效（有它的存在，才能证明该醋没变质）。
柿能生津清热解毒，涩肠健脾，酿成醋后，起到消化和消脂作用。老人家喝点柿子醋软化血管，降血压。而且柿子醋中含有大量醋酸及各种元素酸，常常饮用，可以有效地维持人体内PH值的平衡，从而起到防癌抗癌的作用。

2、醋起了白沫还能吃吗?从以下几方面再鉴别一下：
可能坏了.
食醋的鉴别可以通过以下几方面进行
（1）最简便的是拿起瓶子上下摇晃,会出现许多泡沫,那泡沫久久的不会消失就是好醋。
（2）色泽鉴别：感官鉴别醋的色泽时，可取样品置于试管中在白色背景下用肉眼直接观察：良质食醋―呈琥珀色、棕红色或白色。次质食醋―色泽无明显变化。劣质食醋―色泽不正常，发乌无光泽。
（3）体态鉴别：感官鉴别醋的体态时，可取样品醋于于试管中，在白色背景下对光观察其混浊程度，然后将试管加塞颠倒以检查其中有无混悬物质，放置一定时间后，再观察有无沉淀及沉淀物的性状。必要时还可取静止15分钟后的上清液少许，借助放大镜观察有无醋鳗、醋虱、醋蝇。良质食醋―液态澄清，无悬浮物和沉淀物，无浮膜。次质食醋―液态微混浊或有少量沉淀，或生有少量醋鳗。劣质食醋―液态混浊，有大量沉淀，有片状白沫悬浮，有醋鳗、醋虱、醋蝇。
（4）气味鉴别：进行食醋气味的感官鉴别时，将样品置容器内振瑶，去塞后，立即嗅闻。良质食醋―具有食醋固有的气味和醋酸气味，无其他异味。次质食醋―食醋香气正常不变或显平淡，微有异味。劣质食醋―失去了固有的香气，具有酸臭味，霉味或其他不良气味。
【醋有沉淀物还能吃吗,柿子醋放久后沉淀物成块状能否食用】（5）滋味鉴别：进行食醋滋味的感官鉴别时，可取少量食醋用舌头品尝。良质食醋―酸味柔和，稍有甜口，无其他不良异味。次质食醋―滋味不纯正或酸味欠柔和。劣质食醋―具有刺激性酸味，有涩味、霉味或其他不良气味。
（6）再没办法，就到大的超市去买知名的品牌的，这样就不会买到劣质醋或用工业醋酸或食用醋酸勾兑的醋。
防止酱油、醋长白膜的方法很多：
1.把盛装酱油和醋的瓶子事先用开水烫洗干净，并控去水分。然后把买来的酱油、醋煮沸后灌入瓶内密封起来，可较长时间不长膜。
2.往酱油或醋的瓶内加少许芝麻油或熟花生油，使酱油、醋与空气隔绝。杜绝产膜性酵母菌的污染，也可防止长膜。
3.在酱油、醋瓶里加入几段葱白或几片大蒜，也可加些白酒，都能防止发霉长白膜。
把上面一层的白沫倒掉就可以，如果整瓶醋都很浑浊，甚至味道很臭，变质的话就不能食用，只要没有变质，就没有问题的！
最好不要吃。
不能吃了。
不能

3、醋有白色漂浮物能吃吗醋上面有白色漂浮物醋还能吃吗?1、醋出现的白色漂浮物俗称白醭，是空气中的落菌飘落在醋的表面，时间长了就会形成一层漂浮物，人们通常都会以为不能用了，其实醋有很强的抑菌作用，少量的落菌对其没有太大的影响，还可以继续食用。2、当醋中出现了白色漂浮物，可以在醋瓶中加入适量的油脂，使瓶中的醋与空气隔绝，抑制和减少细菌的滋生，或者直接将表面的白色漂浮物撇出去，再用微波炉加热，然后使用密封性好的盖子将醋密封起来，达到杀菌抑菌的效果。3、醋是一种以粮食为原料来酿制的调味品，制作时需要经过蒸煮发酵、熏、淋、陈等多道工艺，粮食中含有大量的淀粉、蛋白质，如果在制做的过程中没有完全分解就会出现一些沉淀，这只是粮食的原料，只要在保质期内就可以食用。

4、醋有白色漂浮物能吃吗醋上面有白色漂浮物醋还能吃吗?1、醋出现的白色漂浮物俗称白醭，是空气中的落菌飘落在醋的表面，时间长了就会形成一层漂浮物，人们通常都会以为不能用了，其实醋有很强的抑菌作用，少量的落菌对其没有太大的影响，还可以继续食用。2、当醋中出现了白色漂浮物，可以在醋瓶中加入适量的油脂，使瓶中的醋与空气隔绝，抑制和减少细菌的滋生，或者直接将表面的白色漂浮物撇出去，再用微波炉加热，然后使用密封性好的盖子将醋密封起来，达到杀菌抑菌的效果。3、醋是一种以粮食为原料来酿制的调味品，制作时需要经过蒸煮发酵、熏、淋、陈等多道工艺，粮食中含有大量的淀粉、蛋白质，如果在制做的过程中没有完全分解就会出现一些沉淀，这只是粮食的原料，只要在保质期内就可以食用。