西瓜怎么才能放到冬天,冬天家里西瓜怎么冷藏 _生活知道

1、冬天家里西瓜怎么冷藏一种冬储保鲜西瓜的方法，涉及冷藏保存，是针对西瓜长期保鲜储存较为困难，在北方地区冬季吃西瓜主要靠南方长途贩运的实际，所提出的一种就地保鲜储存的方法
其特征是：所选用的保鲜材料为普通面煤；所采用的具体保鲜做法是：将西瓜平放在做了防潮处理的地面上，然后用面煤进行掩埋，分层叠放，表层要保证有一定厚度；
储放时间一般选在晚秋，主要是以面煤温度在0～4℃范围为最好；储存后要保持周围通风良好，避免阳光直晒，保持环境湿度在20～30％范围；避免被水淋湿。
以本方法储存的西瓜可保鲜至少3个月以上，通常在5个月左右，到时可做到西瓜不烂、不喽、不变味，其瓜瓤的口感色泽和储存前一样新鲜。

2、冬天切开的西瓜怎么保存(西瓜保存方法)1、西瓜切开后怎么保存。
2、西瓜切完怎么保存。
3、切开过的西瓜怎么保存。
4、如何保存切开的西瓜。
1.保存切开的西瓜需要先用保鲜膜全部包裹住，将西瓜和空气完全隔开，再把西瓜放入冰箱冷藏层保存，能够延缓西瓜变质的速度。
2.也可以将包裹后的西瓜放在凉水内保鲜，这样能够最大程度保持西瓜原有的口感。

3、西瓜怎么保存到冬天怎么把西瓜保存6个月以上1、将瓜装到放满稻草或报纸衬的纸箱里，然后把箱子放在阴凉干燥的地方，避免阳光直射，避免挨着加热设备。
2、经常检查西瓜表面，以保证西瓜表皮的蜡无裂纹。
3、如果想吃了，你就把它表皮覆盖的蜡去掉，洗净西瓜，然后就可以尽情享受。这种保存西瓜的方法很是有效，用这种方法最常可以保存西瓜一年半左右都不会坏掉。

4、冬天切开的西瓜怎么保存如果西瓜已经切开了的话，那么保存方法可以说要非常讲究了，最好是用非常薄的一种新鲜薄膜，包括住西瓜果肉之后放进冰箱里面去冷藏，这样的话西瓜是不容易受到冰箱里面其他食物或者水果的味道影响的，也不容易变质，但毕竟已经切开了，最好在24小时之内吃完。
冬天不建议冷冻。
西瓜是一种常见的水果，糖分含量高，容易发酸变质，放冰箱冷冻虽然可以抑制细菌繁殖，防止它变质，但是冰箱冷冻层的温度过低，将西瓜放入冷冻后，其果肉容易被冻伤，受到冷害，其中的营养成分也会流失，导致其营养价值降低，所以一般西瓜是不建议放冷冻保存的。
西瓜冷冻后，果肉会变得十分硬，而且由于受到了冷害，其中的细胞组织已经被破坏，已经没有了原来的香甜爽脆的味道，食用口感会变得很差，可能很多人都无法接受，但若是可以接受这种口感，并且西瓜没有变质的话，那么也是可以食用的。
切开的冬瓜怎么好好保存，教你一招，这样保存半个月都是新鲜的

5、冬季如何保存西瓜（1）沙藏保鲜
采用这种方法可使西瓜保鲜40～50天。具体方法：选择通风透光的房屋，打扫干净，用细河沙垫70厘米厚，抢晴天的傍晚或阴天采收七成熟的西瓜，要求瓜形正、无损伤、无病虫害，每个西瓜留3个蔓节，在蔓节两端离节33厘米处切断，切口立即蘸上干草木灰。每个蔓节留1片绿叶，将西瓜排放于沙床上，再加盖细河沙，盖过西瓜5厘米厚，让3片瓜叶露于沙外。应注意的几个问题：一是搬运西瓜时要轻拿、轻装、轻放；二是沙床只能贮藏1层西瓜，防止压伤；三是每10天用磷酸二氢钾50克兑水50千克进行叶面追肥；四是表面的沙子干燥时应适当喷水；五是当天做沙床，当天采收、运输、贮藏。
（2）臭氧保鲜
选择瓜秧健壮、瓜形端正、无病斑、六七成熟的西瓜，剪掉秧蔓，避免震动或磕碰，运到贮窖内。窖内先进行消毒，西瓜要分级存放。西瓜要用柔软的草垫垫起，不要直接接触地面或塑料薄膜，西瓜上面覆盖松软的草袋，防止灰尘及水珠落到瓜上。贮藏期间温度保持在4℃为好。随着昼夜气温的变化及时增减保暖层。150千克西瓜1昼夜需要20克臭氧，每隔12小时施放1次，每次15分钟，每次施放10克。隔5天戴干净手套轻轻将瓜翻动1次，发现病瓜及时挑出。
（3）空房贮藏
选择阴凉通风的空闲房屋，用40%的福尔马林150～200倍液消毒。同时，入贮西瓜的果柄、果皮也要进行涂抹消毒，然后喷洒1次6%的硫酸铜溶液。存放时在地面上先铺1层消过毒的芦苇，然后将西瓜单层摆放，房间门窗白天关上、夜晚打开，保持室温15～16℃、空气相对湿度80%左右，地面干燥时可适当喷水。
（4）地窖贮藏
选择地势干燥、土层结构较坚实的地方，挖1个上口小、下面大、形似葫芦的地窖，深约3米，底部整平垫上1厘米厚的细沙，用200倍的氧化乐果和150～200倍的福尔马林溶液进行消毒，然后趁凉将瓜入贮。沿窖四周按西瓜生长的原来姿态分层摆放、中间留出空间以便检查和装卸。窖口规格为1米见方并略高出地面，用支架撑起遮阳物用于遮阳、防雨。窖温保持在15℃左右，窖内二氧化碳浓度为2%～4% 。用此法贮存，保鲜可达3个月。
（5）硅橡胶薄膜集装袋贮藏
集装袋是由0.15～0.18毫米厚的聚乙烯塑料薄膜做成的封闭袋，上有一定面积的硅橡胶气体交换窗，对二氧化碳、氧气等有较高的选择通透能力，使集装袋内保持一定的氧气和二氧化碳浓度，并起到自动调节的作用。对不同品种和熟性的西瓜，只要调节硅窗，即可达到安全贮藏的目的。用这种方法保存西瓜，既简化管理又可提高贮藏效果，而且成本低。用这种方法保存西瓜，简化管理又可提高贮藏效果，而且成本低。
（6）盐水保鲜
选取成熟的中等大的西瓜，放入浓度为15%的盐水中浸泡，然后捞起晾干，再密封在聚乙烯袋里，藏入地窖。也可在窖里设置木板做成集装箱，将西瓜放入箱内。采用这种方法可使西瓜的保鲜期达1年。
教你如何保存西瓜
一种冬储保鲜西瓜的方法，涉及冷藏保存，是针对西瓜长期保鲜储存较为困难，在北方地区冬季吃西瓜主要靠南方长途贩运的实际，所提出的一种就地保鲜储存的方法，其特征是：所选用的保鲜材料为普通面煤；所采用的具体保鲜做法是：将西瓜平放在做了防潮处理的地面上，然后用面煤进行掩埋，分层叠放，表层要保证有一定厚度；储放时间一般选在晚秋，主要是以面煤温度在0～4℃范围为最好；储存后要保持周围通风良好，避免阳光直晒，保持环境湿度在20～30％范围；避免被水淋湿。以本方法储存的西瓜可保鲜至少3个月以上，通常在5个月左右，到时可做到西瓜不烂、不喽、不变味，其瓜瓤的口感色泽和储存前一样新鲜。
贮存场地最好是泥土地面，其次为地板、水泥地面，且阴凉通风。先在地面上铺5～10厘米厚的麦草，然后在草上堆放西瓜，一般以三层为宜，或搭架摆放。
【西瓜怎么才能放到冬天,冬天家里西瓜怎么冷藏】放在阴凉的地方就可以了