半水解奶粉与普通奶粉区别,水解蛋白奶粉和普通奶粉的区别在哪 _生活知道

1、水解蛋白奶粉和普通奶粉的区别在哪摘要：水解奶粉也被称为低敏奶粉，它和普通奶粉的区别在于蛋白结构不同、适合人群不同、口感不同，相比较而言，水解奶粉不致敏、易消化，普通奶粉营养全面、口感好，选哪个主要看宝宝的情况，水解奶粉主要适合对牛奶蛋白过敏或乳糖不耐受的宝宝，正常宝宝则喝普通奶粉更好。另外，一般水解奶粉和普通奶粉是不掺着喝的，只有在转奶期的时候可以混合喝。下面一起来了解一下水解蛋白奶粉和普通奶粉的区别在哪吧。一、水解蛋白奶粉和普通奶粉的区别在哪
水解蛋白奶粉是将奶粉中的蛋白质水解制成的奶粉，它是配方奶粉的一种，和普通奶粉相比，区别主要在于三个方面：
1、蛋白结构不同
一般的配方奶粉和水解蛋白奶粉，最主要的区别就是蛋白成分存在的方式不同。一般配方奶粉中蛋白的结构就是完整的，没有切割；而水解蛋白奶粉，从字面上也能理解到，它是经过水解工艺加工的蛋白，把完整的大分子蛋白进行切割，变成小分子的蛋白甚至游离的氨基酸。
2、适合人群不同
普通奶粉适合没有家族过敏史、身体各项指标正常的宝宝；水解蛋白奶粉适合对牛奶蛋白过敏或者乳糖不耐受的宝宝食用，根据过敏程度不同，可选择部分水解奶粉或深度水解奶粉。
3、口感不同
普通奶粉比水解蛋白奶粉口感要好些，有些蛋白质经过水解会产生一些苦味物质，影响配方的自然口感，特别是深度水解奶粉，部分水解蛋白配方粉比深度水解奶粉的味道可口一些。
二、普通奶粉和水解奶粉哪个好
水解奶粉和普通奶粉具有一定的区别，相比较而言，水解奶粉的优势在于不宜导致过敏，易消化；普通奶粉的优势在于营养全面，口感更好，并不一定哪种奶粉更好，主要看宝宝的情况。
如果宝宝对牛奶蛋白过敏，或者存在乳糖不耐受的情况，当然是水解奶粉好一些；正常的宝宝的话，还是建议选营养丰富、口感好的普通配方奶粉。
三、水解奶粉和普通奶粉能混一起喝吗
一般来说，水解奶粉和普通奶粉是不能掺在一起喝的，这种做法等同于在喝普通奶粉，混着喝就没有意义了，毕竟喝水解奶粉的一般是牛奶蛋白过敏的宝宝，喝普通奶粉掺水解奶粉，还是会导致过敏。
不过如果是在转奶期，即从水解蛋白奶粉向普通奶粉过渡，是可以混在一起喝的，开始是在其中两顿各加半勺普通奶粉，观察宝宝有没有过敏反应，持续十天，若没事儿就加到一勺普通奶粉，也是持续十天，如此类推，直至全部为普通奶粉。

2、水解奶粉和普通奶粉有什么区别水解奶粉与普通奶粉的区别1.蛋白结构不同
水解奶粉和普通奶粉最主要的区别就是蛋白成分存在的方式不同，一般普通奶粉中的蛋白结构是完整的，而水解奶粉是经过水解工艺加工的蛋白，把完整的大分子蛋白进行切割，变成小分子的蛋白。
2.适合人羣不同
普通奶粉适合没有家族过敏史，身体各项指标都正常的宝宝。水解奶粉适合对牛奶蛋白过敏或者乳糖不耐受的宝宝。水解程度不同，水解奶粉的适应人羣也不一样。适度水解奶粉主要用于牛奶过敏的饮食预防，适合所有新生儿食用，与普通奶粉相比，营养成分相同，过敏原含量少。
3.口感不同
普通奶粉比水解奶粉的口感要好些，有的蛋白质经过水解之后会产生一些苦味物质，影响了自然的口感，特别是深度水解酪蛋白配方，部分水解奶粉比深度水解奶粉的味道要可口一些。
什么是水解奶粉水解奶粉也被称为低敏奶粉，是采用先进的水解蛋白技术，将完整的大分子蛋白切碎，在胃中形成更软、更容易吸收的凝乳，所以更容易被宝宝脆弱的肠胃吸收，也更容易消化，有助于缓解宝宝各种消化不适的问题，适合肠道还没有发育完全的0-12个月大的宝宝。
无人工添加的乳蛋白部分水解配方具有轻微的苦味，这是因为水解技术工艺把配方奶粉中的完整蛋白分子分解成容易消化的小分子蛋白质所形成的天然味道。3-4个月大的宝宝味觉还没有发育成熟，所以不会发现味道的差别，一旦宝宝习惯了这个味道，一般都会接受并且持续到一岁左右。
水解奶粉的作用水解蛋白奶粉是一种特殊的配方奶粉，和一般配方奶粉相比，水解蛋白奶粉能够有效防治宝宝过敏，预防宝宝长期便秘，避免宝宝腹泻的反复发生。有过敏症状的宝宝，应该在医生的指导下选择水解蛋白奶粉，而不是一般的分阶段配方奶粉。

3、半水解奶粉与普通奶粉区别半水解奶粉与普通奶粉是不一样的，那么半水解奶粉与普通奶粉区别是什么呢？
半水解奶粉即不完全水解，得到的产物是相对分子质量较小的肽段/肽碎片和氨基酸，意味着部分水解奶粉的蛋白质组成应该是这样的：多肽、氨基酸，但是我们可以发现，蛋白质与多肽之间并无严格的界限，只是分子量上的差距，一般情况下部分水解中的多肽的分子量会普遍低于普通奶粉中的分子量，这样才能降低大分子蛋白的致敏性。
一般情况下，蛋白质的大?。ǚ肿恿浚┐?000道尔顿~100万道尔顿不等，在普通奶粉中，都是正常的大分子蛋白质。普通婴幼儿配方奶粉适合正常体质的宝宝，如出生体质一切正常，父母无过敏史的宝宝。

4、水解奶粉和普通奶粉的区别水解奶粉与普通奶粉所用原料一样，区别在于其中所含乳蛋白分子量大小。
水解奶粉是将其中婴儿难以吸收的大分子蛋白，用特殊的工艺切割、分解成小分子蛋白，更适合于婴儿尚未发育成熟的消化道。根据蛋白水解的程度，水解奶粉又分为适度水解奶粉、深度水解奶粉与纯氨基酸奶粉。水解后的奶粉更易于婴儿消化、吸收，能有效改善婴儿胃肠功能弱的症状。
普通奶粉中大分子蛋白不易消化或者吸收时产生障碍，甚至有的宝宝对牛奶蛋白过敏而引起胃肠道不适，比如吐奶、腹胀、便秘、腹泻、肠痉挛、肠绞痛等。水解奶粉较普通奶粉营养略低而且价格昂贵，仅用于六个月内的婴儿或者特殊过敏体质的婴儿。随着婴儿的月龄增大，消化功能逐渐完善，即可更换为普通奶粉。
判断宝宝是不是牛奶蛋白过敏
胃肠道症状：反复返流、呕吐、腹泻、便血、肠绞痛，腹痛等。
皮肤症状：湿疹、红斑、风团、荨麻疹（非感染、药物等）等。
呼吸系统症状：慢性咳嗽、非感染性流鼻涕、喘息等。
神经系统症状：症状发展迅速，可能出现心律失常，严重者甚至过敏性休克等等，当然这一种属于严重过敏的状况，通常比较少见。
不过，出现以上症状也不一定就是牛奶蛋白过敏，需要结合吃了奶粉后的反应进一步观察。除此之外，也可到医院进行检测，医院常用皮肤点刺、口服激发试验以及体外血清牛奶特异性IgE抗体测定进行牛奶蛋白过敏检测。根据过敏的严重程度不同，其身体上表现的症状存在差异，一般可分为轻度牛奶蛋白过敏、中度牛奶蛋白过敏和重度牛奶蛋白过敏。
以上内容参考：有来医生-水解奶粉和普通奶粉的区别

5、半水解奶粉和普通奶粉的区别半水解奶粉和普通奶粉的区别是：蛋白结构的不同、适合的宝宝不同、口感不同、吸收程度不同。普通奶粉的分子结构是完整的蛋白大分子，而半水解奶粉是通过特殊的水解技术切割而成的蛋白小分子结构。
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【半水解奶粉与普通奶粉区别,水解蛋白奶粉和普通奶粉的区别在哪】注意事项：未开罐的奶粉可放于室温下。开罐后，将盖盖好，放于阴凉干燥处，不用冷藏，请于3周内用完。切勿用微炉加热，以免烫伤。