雪莲果怎么吃,雪莲果怎么吃 _生活知道

1、雪莲果怎么吃生吃。
雪莲果最好的也最容易的吃法是生吃，就是挖出来后，直接洗干净削皮后食用，这时候清脆可口，跟吃苹果似的，直接抱着啃就行。同时，它跟红薯有个共同的特征，那就是放置一下会更加甜。
只不过，红薯需要放置的时间久一些，在农村生活的朋友都知道，红薯刚挖出来时直接吃其实是很水的，而放置一段时间后，不管是生吃还是煮着吃都会更加甜。
雪莲果也是同样，但跟红薯有个最大的区别就是它不能长时间放置，原因我们上面也说过了，它太容易烂了。所以，收回来后，放置时间最好是两三天。
我们看雪莲果是一种水果，但人们直接抱着啃食的时候并不多，因为更多人将它当成一种蔬菜去做成菜或者煲汤。
可能有人会说，那就是水果蔬菜了。这个不能混淆，水果就是水果，蔬菜就是蔬菜，可以当成蔬菜吃，并不代表在种类上属于蔬菜。
雪莲果可以跟排骨、鸡、鸭共同煲汤，其做法上不能追求我们平时的重口味，而是应该清淡为主，因为这才符合雪莲果的特性。
雪莲果的生长环境：
雪莲果特耐强光，喜中低温，忌涝怕旱。在年均气温18℃以下的地区都能生长。生长适温5-25℃，最适气温10-20℃，相对湿度80-85% 。
块茎（即种薯）在播种后约2个月萌发，温度高于16℃时，块根开始膨大，20-25℃时进入膨大高峰期。不耐寒，遇霜冻地上茎枯死，块根在0℃以下不易受冻。因此，适宜在低纬度、海拔约1000米、常年云雾缭绕的温凉山区生长。

2、雪莲果怎么吃雪莲果可以生吃、做沙拉、炖汤、做点心等。
1、生吃：雪莲果作为一种水果，削皮后生吃应该是非常适合的吃法。
2、做沙拉：雪莲果是低热量的食物，而且富含水溶性膳食纤维，有促进肠胃蠕动、润肠通便的养生作用，所以是做沙拉的好食材。
3、炖汤：雪莲果可以做成滋补养生汤，尤其适合冬天的时候饮用，汤会更加香浓可口。
4、做点心：雪莲果可以做成各种点心茶点，以雪莲果为原料，研发出雪莲果茶、雪莲果果冻、雪莲果糕点等，让人得以尝尽各种不同口感的雪莲果风味。也可以把雪莲果剁碎之后，做成饼吃，比较符合现代人的绿色健康美食的要求。

3、雪莲果怎么吃1直接生食
雪莲果和红薯类似，是一种泥土里的块茎食物，可生吃，雪莲果水分较多，适和生吃。
雪莲果沙拉
食材：雪莲果，火龙果，猕猴桃，酸奶。
做法：
1.三种水果洗净，去皮，切小块。备用。
2.将三中切好水果放一个大的果盘内，淋上酸奶即可食用。
功效：调理血液，能降低血糖、血脂和胆固醇，可预防和治疗高血压、糖尿病，对心脑血管疾病和肥胖症等也有一定疗效。
2雪莲果做汤食用雪莲果汤
食材：雪莲果，胡萝卜，排骨，白豆，花生，百合，莲子，红枣。
【雪莲果怎么吃,雪莲果怎么吃】做法：
1.雪莲果洗净去皮切小块，胡萝卜去皮切条，白豆，花生，百合，莲子，红枣等泡水，备用。
2.将较难煮的白豆，百合，莲子等先煮至半熟，加入胡萝卜，雪莲果等其他材料。大火煮沸，转小火煲煮2小时，关火出锅。
功效：快速清洗肠毒，排出体内毒素，净化体内环境，抑制有害物质吸收，防止毒素侵害健康与容颜。同时还能清除因体内热毒引起的口臭等症状。
3雪莲果煮水食用雪莲果百合糖水
食材：雪莲果，百合，桂圆，枸杞。
做法：
1.将雪莲果去皮洗净，切片，百合桂圆，枸杞先泡水发胀，备用。
2.锅里放适量水加入枸杞，雪莲果，桂圆，大火烧开，加入百合，转小火慢炖1小时即可。
功效：润肺止咳、宁心安神、美容养颜、增强免疫力、排毒降火。
4雪莲果做茶饮雪莲果茶
食材：雪莲果干6g、枸杞10g、当归3g 。
制法：用开水冲泡，将材料放进水中煮茶。每天服用1到2次
功效：主要治疗男子阳痿、不育症。

4、雪莲果怎么吃雪莲果，菊薯的别称，在中国四川被称作“万根苕”，是一种菊科多年生草本植物，菊薯的`块根含有丰富的水分与果寡糖，尝起来即甜又脆，也可以当做水果食用。那么你知道雪莲果怎么吃吗?有哪些吃法呢?请阅读以下文章，跟着我一起来了解。
雪莲果怎么吃雪莲果银耳汤
材料
雪莲果银耳
红枣枸杞
冰糖
做法
1.银耳泡发，雪莲果削皮
2.全部材料洗净待用
3. 除枸杞外，全部丢进水里熬煮
4. 大约一个小时，放入枸杞和冰糖，再煮10min-15min
雪莲果鸡蛋糖水
材料
红枣 8个桂圆[干] 15个
雪莲果一根鸡蛋一个
做法
1.雪莲果削皮洗净，切成小块后泡在水里防止氧化
2.桂圆干去壳，放小碗里备用
3.红枣用开水烫软，洗净
4.把左右食材放进锅里，炖一小时左右
5.起锅前打匀一个鸡蛋，浇在锅里，做成蛋花
雪莲果猪骨汤
材料
主料：雪莲果，红萝卜，猪骨
配料：眉豆，无花果，百合，莲子，金丝枣
做法
1、雪莲去皮洗净切块(图1) ，红萝卜切条(图2)，猪骨切块(图3) 。
2、将所有材料放煲里大火煲滚后转小火煲约两个小时调味即可饮用。

雪莲果三吃之沙拉瘦身排毒通便
材料
雪莲果)一个，奇异果一个，草莓适量，沙拉酱(也可转换酸奶或者千岛酱)
做法
1.雪莲果洗干净削皮切块用热水快速煮一下(雪莲果去皮果肉很容易氧化变黑)备用。
2.奇异果去皮切块，草莓洗干净去叶切块。
3.所有水果混合起来加入适量的沙拉酱搅拌均匀即可。
小诀窍
除了草莓和奇异果，可以转换其他水果，也可以和沙拉鱼罐头，鹅肝酱罐头或者普通的杂果罐头混合做沙拉。建议：为了安全，还是吃一个左右最好，怕太多有作用了大家承受不住哦!
雪莲果甜玉米汤
材料
雪莲果、甜玉米、胡萝卜
做法
1)雪莲果和胡萝卜去皮，切成小滚刀块;
2)甜玉米切开;加入清水，一起煮1小时即可。
煮好的汤有着淡淡的甜味，冷饮热饮俱佳，如果觉得甜度不够，可加入适量蜂蜜。