【金桔熬冰糖要熬多久】
大约一个小时 。金桔煮冰糖一般一个小时左右 ， 可以根据金桔的状态来判断 。如果喜欢吃软烂的 ， 可以煮一会儿 。如果喜欢吃硬的 ， 可以缩短煮的时间 。建议煮到金桔变软 ， 汁液呈糖浆状态 。
金桔属于芸香科 ， 是柑橘亚科金桔的优良品种 。常绿小乔木或灌木 ， 叶宽披针形或宽椭圆形 ， 茎和枝多刺 ， 果实椭圆形 ， 果皮光滑金黄色 ， 有小而密的油细胞和食用油细胞 。金桔果皮嫩脆 ， 咬穿果皮时喷出的油香刺激 ， 不禁让人想起宋代著名文学家苏轼关于橘子的诗句“雾香半碎 ， 清泉满齿 。”第三天吴姬的手还是香的 。
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