磷酸二铵的识别：
1、市场上假冒的多为用硝酸磷钙冒充磷酸二铵 。二者有相似的颜色、不规则颗粒及抗压强度 ， 但亦可鉴别 。磷酸二铵颗粒表面微黄，略显半透明，较光滑；硝酸磷钙的透明感不明显，光滑 。磷酸二铵受潮后颗粒颜色变深，外层不透明 ， 过水后颗粒表面略呈粉白色 。
2、看外包装袋的字迹是否清晰 ， 缝口部是否整齐，并附带有质检部门出据的检验报告 。
3、在观外上看真货颗粒均匀，光滑且有光泽 。假的则颗粒大小不等，表面粗糙，无光泽 。
4、真磷酸二铵用手研磨不易粉碎，具有一定的强度，而假的几乎无强度，用手能研磨成粉状 。
【磷酸二铵的鉴别】5、购买磷酸二铵最好到正规或指定的购买点购买 。
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