大豆磷脂功效与作用,大豆卵磷脂功效与作用 _生活知道

1、大豆卵磷脂功效与作用大豆卵磷脂功效作用一：起到很好保护肝脏的作用。在大豆卵磷脂当中所含有的胆碱对于脂肪有很好的亲和力，如果体内的胆碱缺乏，就会造成脂肪代谢受到异常，脂肪堆积在肝脏当中就很容易形成脂肪肝，严重影响了肝脏的正常工作。有了大豆卵磷脂就可以快速的分解脂肪代谢，清除掉体内胆固醇的含量，有效的预防肝硬化以及及时的修复肝细胞功能。大豆卵磷脂功效作用二：绝对可以称之为血管的清道夫，卵磷子当中的有效成分可以快速的去分解油脂，促进了血液循环，改变了血液当中胆固醇的含量。对于婴幼儿来说，大豆卵磷子的功效与作用才能够促进胎儿的智力发育，在这里也提醒所有的孕妈妈们最好是可以及时补充含有卵磷脂的食物，能够让孩子们更加的健康。

2、大豆卵磷脂的功效与作用什么是卵磷脂？

天然的大豆卵磷脂是从天然大豆中提取得到的混合物, 再经过精制后得到的纯度较高的卵磷脂。磷脂是卵磷脂的活性组分, 磷脂是许多活性成分的混合物，包括磷脂酰胆碱(PC)、磷脂酰肌醇(PI)、磷脂酰乙醇胺(PE)和磷脂酸(PA)等生理活性成分.其中最主要的活性物质为磷脂酰胆碱(PC), 不仅提供了人体大脑所需的神经递质——乙酰胆碱，同时提供了人体自身不能合成的多不饱和必需脂肪酸，具有众多的生理功能。

卵磷脂存在于人体每个细胞之中，更多的是集中在脑及神经系统、血液循环系统、免疫系统以及肝、心、肾等重要器官, 是细胞膜的主要成份。
细胞的新陈代谢过程，是由细胞膜调控的，向人体补充卵磷脂，就意味着可以修补被损伤的细胞膜，改善细胞膜功能，使细胞膜软化和年轻化，增加细胞活性。可以提高人体的代谢能力、自愈能力和抗体组织的再生能力，增强人体的生命活力。

同时磷脂为两性分子, 由亲水的头部和疏水的尾部组成, 可以亲水亲油，是一种很强的天然乳化剂，可以乳化、分解油脂。
能将附着在血管壁上的胆固醇和脂肪乳化成微粒，使之溶于血液中运回肝脏而被代谢。起到软化血管、改善血清脂质，清除过氧化物的作用，使血液中胆固醇及脂肪含量降低，升高了高密度脂蛋白, 从而降低血液黏稠度，增进血液循环，减少脂肪在血管内的滞留时间。进而，使营养丰富、含氧充足的血液，畅通无阻地流向大脑、心脏等器官。同时减少肝脏细胞被脂肪的浸润，减轻由于自由基或氧化剂产生的脂质的过氧化现象, 对肝细胞来说还有抗衰老的作用.

人们可以通过直接食用大豆来摄取所必需的卵磷脂.但是, 大豆中的磷脂的含量非常低, 只有0.5%, 其中磷脂酰胆碱(PC)的含量就更低了: 一个正常人每天消耗掉的磷脂酰胆碱(PC)如果仅用大豆来补充, 则至少需要食用2公斤的大豆.可以想象, 离开了精制的卵磷脂, 或者服用磷脂酰胆碱(PC)含量微乎其微的卵磷脂产品, 消耗掉的PC是难以得到充分补充的.为了让人体这部精密的机器更好地运转, 每天补充一定量的精制大豆卵磷脂、补充足量的PC是非常必要的.

卵磷脂的主要功效:

有效降低血脂，预防心脑血管疾?。?

大豆卵磷脂可以有效降低低密度脂蛋白(LDL:坏的胆固醇), 维持或升高血液中的高密度脂蛋白(HDL: 好的胆固醇), 有效降低血液中总胆固醇量, 恢复正常的血脂和血液粘度, 改善血管弹性, 防止血管硬化, 保护心脑血管, 预防动脉硬化.
一般来说, 摄入肉类食物后, 人体血液中脂肪含量会升高, 年轻人2～3小时血脂就可以恢复正常, 中老年则需要5～12小时, 甚至20小时以上.脂类物质在血液中停留时间越长, 就越容易引起胆固醇、甘油三酯的堆积, 日积月累就会引发动脉硬化.所以, 生活中坚持食用足量大豆卵磷脂,运用其极强的乳化功能, 就可以及时清除停留在血液中的脂类物质.

保护肝脏，预防和改善肝硬化、脂肪肝以及由毒物、异物、药物引起的肝损伤；

大豆卵磷脂是一种很强的乳化剂, 可以将脂肪乳化为极细的颗粒, 有助于脂肪的排出, 从而减少肝脏细胞被脂肪的浸润。另外, 大豆卵磷脂能够减轻由于自由基或氧化剂产生的脂质的过氧化现象, 对肝细胞来说还有抗衰老的作用.

营养大脑, 天然胆碱来源

保障胎儿及婴幼儿大脑正常发育；
婴幼儿时期是大脑形成发育最关键时期, 卵磷脂可以促进大脑神经系统与脑容积的增长、发育。正常情况下, 孕妇体内的羊水中含有大量的卵磷脂.人体脑细胞中有70%早在母体中就已经形成.为了促使胎儿脑细胞能健康发育, 孕妇补充足够的卵磷脂是很重要的.
欧美等发达国家非常注重孕、产妇和婴幼儿对卵磷脂的补充.第七届卵磷脂国际会议曾作出建议: 孕妇服用适量的卵磷脂, 这对于婴幼儿的智力发育是很重要的.”美国食品与药物管理局也批准, 所有的婴儿食谱中都要适量补充卵磷脂.

提高记忆力，预防中老年人大脑功能衰退；
大脑共有150亿个脑细胞, 其中大脑神经细胞中17%～20%是卵磷脂, 卵磷脂是脑组织重要的构成物质之一。它们组成了脑细胞膜、包裹在神经外的髓鞘, 使神经系统可以不受干扰地传输大脑的指令。与磷脂结合的胆碱还为大脑提供了与记忆相关的神经递质——乙酰胆碱的原料, 使信息在神经细胞间更加顺畅地传递.
一个智慧的大脑, 必然需要足够数量的健全的脑细胞, 以维持正常运转.当受到一些不友好的物质的攻击后, 磷脂双分子层被破坏, 大脑老化, 记忆力下降.这时人体需要充足的磷脂, 用来修复受损的脑细胞膜、神经髓鞘, 或形成新的脑细胞.
大豆卵磷脂中的指标成分——磷脂酰胆碱(PC)被人体吸收后, 经过一系列生物转化生成重要的神经递质——乙酰胆碱, 充足的乙酰胆碱使得脑细胞间信息传导更通畅, 人的思维更灵活.

提高机体免疫力

卵磷脂的修补细胞膜、活化细胞的能力可以提高细胞的代谢力、免疫力、自愈力以及再生能力, 从而起到促进免疫器官功能, 提高机体抵抗力的作用。

大豆卵磷脂是从大豆中提取的精华物质。也是人体需要的脂类成分之一，工业上主要作为乳化剂、保湿剂、增稠剂等使用。同时，还有营养补充剂作用。最重要的是还有其他一些生理调节作用。而且主要作用依靠的还是磷脂酰胆碱，就是说，这个部分作用的核心是真正的卵磷脂部分。
1、延缓衰老
构成人体的细胞有60兆亿个。1秒钟就会死亡50万个，同时再生50万个。随着年龄的增长，细胞死亡的数量将越来越多，而再生的细胞却越来越少。当细胞死亡数大于再生数时，人就开始衰老了。细胞的新陈代谢过程，是由细胞膜调控的，细胞膜的健康程度，直接关系到细胞的自我修复能力、信息传递能力、抵御外部侵害的能力、细胞活性与再生能力等。细胞膜主要是由卵磷脂构成的，向人体补充卵磷脂，就意味着可以修补被损伤的细胞膜，改善细胞膜功能，使细胞膜软化和年轻化，增加细胞活性。通过对卵磷脂的摄取，就可以提高人体的代谢能力、自愈能力和抗体组织的再生能力，增强人体的生命活力，从根本上延缓人体衰老。
2、血管清道夫、预防心脑血管疾病
卵磷脂可以乳化、分解油脂，能将附着在血管壁上的胆固醇和脂肪乳化成微粒子，使之溶于血液中运回肝脏而被代谢。起到软化血管、改善血清脂质，清除过氧化物的作用，使血液中胆固醇及脂肪含量降低，从而降低血液黏稠度，增进血液循环，减少脂肪在血管内的滞留时间。进而，使营养丰富、含氧充足的血液，畅通无阻地流向大脑、心脏等器官。日本庆应大学医学院食品营养系曾做过临床实验，并得出结论:通过服用卵磷脂，可以有效降低过高的血脂和胆固醇，进而防治冠心病、高血压、心肌梗塞、脑血栓、脑溢血、动脉硬化等疾病。
3、健脑益智、预防老年性痴呆
卵磷脂能为大脑神经细胞提供充足的养料，使脑神经之间的信息传递速度加快，从而提高大脑活力，消除大脑疲劳，使大脑思维敏捷，提高学习和工作效率。卵磷脂在修复受损伤脑细胞、打通大脑与血液循环之间障碍的同时，可维持脑神经细胞的正常功能，并增强大脑神经系统功能，进而达到预防老年性痴呆症的功效。
4、肝脏的保护神
大量饮酒或营养过剩会加重肝脏细胞的负担，降低肝脏合成磷脂的能力。当人体内磷脂胆碱不足，会导致脂肪在肝脏内的大量积聚，形成脂肪肝，使肝脏细胞被破坏，肝功能减退，引起肝硬化甚至肝癌。科学证明:补食卵磷脂能增强肝细胞物质代谢，促进脂肪降解，保护肝脏，预防脂肪肝等病症的发生。
5、糖尿病人的营养品
卵磷脂能增强胰脏功能，修复胰脏细胞，使其分泌充足的胰岛素，降低血糖，有效地将血液中的葡萄糖运送到细胞中，从而减轻糖尿病病情。
6、构成生物膜的主要成分
是人体不可缺少的基本物质
卵磷脂能促进精神传导，提高大脑活力，而且由于具有良好的乳化性，能够有效阻止胆固醇在血管壁沉淀并清除部分沉淀物，从而起到降低血清胆固醇、降低血液粘度、促进血液循环，预防心血管疾病的作用。因此经常食用含大豆软磷脂的产品，可以有效调节血脂和胆固醇，改善大脑功能，提高记忆力，预防各种疾病的发生。
1、延缓衰老
细胞的新陈代谢过程，是由细胞膜调控的，细胞膜的健康程度，直接关系到细胞的自我修复能力、信息传递能力、抵御外部侵害的能力、细胞活性与再生能力等。
2、血管清道夫、预防心脑血管疾病
卵磷脂可以乳化、分解油脂，能将附着在血管壁上的胆固醇和脂肪乳化成微粒子，使之溶于血液中运回肝脏而被代谢。起到软化血管、改善血清脂质，清除过氧化物的作用。
3、健脑益智、预防老年性痴呆
卵磷脂在修复受损伤脑细胞、打通大脑与血液循环之间障碍的同时，可维持脑神经细胞的正常功能，并增强大脑神经系统功能，进而达到预防老年性痴呆症的功效。
4、有助于改善糖尿病
服用大豆卵磷脂胶囊有助于改善糖尿病的病情。这是因为卵磷脂摄入不足容易导致胰脏机能下降，进而出现胰岛素分泌不足的情况，而这种情况会使血液中的葡萄糖无法有效地送达至细胞中，严重时便会导致糖尿病的病情加剧，而适量服用大豆卵磷脂胶囊能有效补充养分，从而起到控制糖尿病病情的效果。
5、构成生物膜的主要成分
卵磷脂能促进精神传导，提高大脑活力，而且由于具有良好的乳化性，能够有效阻止胆固醇在血管壁沉淀并清除部分沉淀物，从而起到降低血清胆固醇、降低血液粘度、促进血液循环，预防心血管疾病的作用。
来源：百度百科-大豆卵磷脂
大豆卵磷脂是从大豆中提取的精华物质。也是人体需要的脂类成分之一，工业上主要作为乳化剂、保湿剂、增稠剂等使用。同时，还有营养补充剂作用。最重要的是还有其他一些生理调节作用。而且主要作用依靠的还是磷脂酰胆碱，就是说，这个部分作用的核心是真正的卵磷脂部分。[4]
1、延缓衰老
构成人体的细胞有60兆亿个。1秒钟就会死亡50万个，同时再生50万个。随着年龄的增长，细胞死亡的数量将越来越多，而再生的细胞却越来越少。当细胞死亡数大于再生数时，人就开始衰老了。细胞的新陈代谢过程，是由细胞膜调控的，细胞膜的健康程度，直接关系到细胞的自我修复能力、信息传递能力、抵御外部侵害的能力、细胞活性与再生能力等。细胞膜主要是由卵磷脂构成的，向人体补充卵磷脂，就意味着可以修补被损伤的细胞膜，改善细胞膜功能，使细胞膜软化和年轻化，增加细胞活性。通过对卵磷脂的摄取，就可以提高人体的代谢能力、自愈能力和抗体组织的再生能力，增强人体的生命活力，从根本上延缓人体衰老。
2、血管清道夫、预防心脑血管疾病
卵磷脂可以乳化、分解油脂，能将附着在血管壁上的胆固醇和脂肪乳化成微粒子，使之溶于血液中运回肝脏而被代谢。起到软化血管、改善血清脂质，清除过氧化物的作用，使血液中胆固醇及脂肪含量降低，从而降低血液黏稠度，增进血液循环，减少脂肪在血管内的滞留时间。进而，使营养丰富、含氧充足的血液，畅通无阻地流向大脑、心脏等器官。日本庆应大学医学院食品营养系曾做过临床实验，并得出结论：通过服用卵磷脂，可以有效降低过高的血脂和胆固醇，进而防治冠心病、高血压、心肌梗塞、脑血栓、脑溢血、动脉硬化等疾病。
3、健脑益智、预防老年性痴呆
卵磷脂能为大脑神经细胞提供充足的养料，使脑神经之间的信息传递速度加快，从而提高大脑活力，消除大脑疲劳，使大脑思维敏捷，提高学习和工作效率。卵磷脂在修复受损伤脑细胞、打通大脑与血液循环之间障碍的同时，可维持脑神经细胞的正常功能，并增强大脑神经系统功能，进而达到预防老年性痴呆症的功效。
4、肝脏的保护神
大量饮酒或营养过剩会加重肝脏细胞的负担，降低肝脏合成磷脂的能力。当人体内磷脂胆碱不足，会导致脂肪在肝脏内的大量积聚，形成脂肪肝，使肝脏细胞被破坏，肝功能减退，引起肝硬化甚至肝癌。科学证明：补食卵磷脂能增强肝细胞物质代谢，促进脂肪降解，保护肝脏，预防脂肪肝等病症的发生。
5、糖尿病人的营养品
卵磷脂能增强胰脏功能，修复胰脏细胞，使其分泌充足的胰岛素，降低血糖，有效地将血液中的葡萄糖运送到细胞中，从而减轻糖尿病病情。
6、构成生物膜的主要成分
是人体不可缺少的基本物质
卵磷脂能促进精神传导，提高大脑活力，而且由于具有良好的乳化性，能够有效阻止胆固醇在血管壁沉淀并清除部分沉淀物，从而起到降低血清胆固醇、降低血液粘度、促进血液循环，预防心血管疾病的作用。因此经常食用含大豆软磷脂的产品，可以有效调节血脂和胆固醇，改善大脑功能，提高记忆力，预防各种疾病的发生。
调节内分泌和雌激素，对更年期女性特别好，GNC、Puritan Pride的卵磷脂都还不错的，健安臣就有

3、大豆卵磷脂有哪些作用?大豆卵磷脂的功效与作用有以下几点：
1、预防心脑血管疾病
中老年人患有心脑血管疾病的比例还是很高的，平时可以多摄入大豆卵磷脂可以预防心脑血管疾?。?因为大豆卵磷脂是一种可以分解附着在血管壁上的胆固醇的物质，能够讲这些胆固醇乳化成一些很细小的分子粒子，通过肝脏就可以很好的代谢出去，非常适合三高人群来服用。
2、延缓衰老
爱美的女生服用之后可以达到延缓衰老之功效。因为大豆卵磷脂可以激活体内的新陈代谢细胞，能够将体内的一些衰老细胞进行再生修复，并且可以更新细胞的新陈代谢过程，从而延缓肌肤的衰老进度。
3、护肝养肝
肝脏是人体很重要的排毒器官，如果肝脏出现问题那么身体就会出现很多疾病。临床上脂肪肝的人数还是特别多的，如果不注意调理就容易引起肝硬化，肝癌等。大豆卵磷脂可以让肝脏的代谢速度变快，从而起到不错的养肝护肝作用。
4、改善紧张焦虑
大豆卵磷脂可以说是很不错的心理调和剂。经常服用大豆卵磷脂软胶囊可以让脑神经立即得到营养的补充，也能够改善因为紧张焦虑造成的心浮气躁，爱生气等。
5、提高智力和记忆力
大豆卵磷脂可以强化脑部功能，能够保证有充分的胆碱与人体内的乙酰合成为乙酰胆碱，能够为人脑提供充分的信息传导物质，进而提高脑细胞的活性化程度，从而能够提高智力和记忆力。
大豆卵磷脂功效作用是很多的，因为卵磷脂可以说是血管的清道夫，它在降胆固醇，美容养颜，延缓衰老、降血压、保护肝脏等方面都有很好的功效作用。

4、大豆卵磷脂有哪些功效与作用?大豆卵磷脂功效与作用
1、改善皮肤问题
成年人因为工作和家庭交替，每天基本都要忙碌到深夜，长时间下来，皮肤变得又黄又糙。大豆卵磷脂作为作为一种生命基础物质，可以帮助成年人维持机体正常代谢，修补被破损细胞膜。增加细胞膜的脂肪酸不饱和度，使皮肤得到软化和年轻化。
2、血管清道夫
成年人因为生活劳累，生活习惯不好，总喜欢熬夜等等习惯，慢慢的血脂健康水平也开始偏离。大豆卵磷脂可以乳化、分解油脂，可以将附着在血管壁上的胆固醇和脂肪乳化成微小的粒子。使得它们溶于血液中运回肝脏后被代谢。可以软化血管，改善血清脂质，降低血液粘稠度。
3、保护大脑功能
对于成年人来说，不管是处理繁琐的工作还是细小的家庭矛盾，都需要不断地动用大脑。从我们睁开眼睛开始，大脑就已经开始运作。大豆卵磷脂可以为大脑神经细胞提供充足的养料，使得脑神经之间的信息传递速度更快，从而提高大脑活力，消除大脑疲劳。
4、调节人体代谢
卵磷脂是人体不可缺少的基本物质，是构成人体生物膜的重要组成部分，对维持生物膜的生理活性及正常代谢起着关键作用。
大豆磷脂的颜色主要来自于两部分: 一部分为大豆原料带入, 像类胡萝卜素、叶绿素等; 另一部分为加工过程中生成的褐色物质。褐变反应中的胺基可能是磷脂中的磷脂酞胆胺, 磷脂中游离的搪类物质、结合的糖类物质可能提供乐褐变反应所需要的醛基。
磷脂中的不饱和脂肪酸在氧化时形成的醛基也可能是形成醛胺缩合反应的因素。磷脂中褐色物质具有很多食品中醛胺缩合产物的特征。卵磷脂氧化程度的研究: 卵磷脂分子中所具有的不饱和键易与氧结合生成二烯键的结构而氧化, 颜色由白色变为黄色或棕色。
来源：凤凰网- 大豆磷脂对成年人有什么作用？汤臣倍健大豆磷脂告诉你

5、大豆卵磷脂胶囊的功效与作用【大豆磷脂功效与作用,大豆卵磷脂功效与作用】大豆卵磷脂可以强化我们的脑细胞功能，同时增强记忆能力和智力更可以净化我们的血管，减少胆固醇的出现，还有一定预防心脑血管疾病出现的作用。大豆卵磷脂胶囊对于我们的肝脏也有一定的作用，可以对肝脏起到保护功效，帮助提升肝脏的解毒功能，预防肝硬化的出现，让肝功能恢复正常。而大豆卵磷脂胶囊由于具有提升记忆能力的作用，所以在中老年人群中服用，还可以减少老年痴呆症的发生几率，但是一般大豆卵磷脂胶囊想要发挥更好的效果，还是建议和鱼肝油软胶囊一起服用比较好，因此我们在服用的时候，这个也是需要注意的一个问题。大豆卵磷脂胶囊的功效与作用是什么呢？以上就是对于这个问题的介绍，看看这个介绍，相信大家对于这个问题有了了解，我们可以看出大豆卵磷脂胶囊，对于提升记忆能力和保护肝脏的功效是十分卓越的。