柿子跟羊肉可以一起吃吗,羊肉和柿子能一起吃吗 _生活知道

1、羊肉和柿子能一起吃吗羊肉和柿子能一起吃吗
柿子和羊肉都是生活中经常见到的食物，羊肉有很好的滋补效果，柿子含有很高的维生素，但一般情况下，羊肉和柿子不要一起吃。
柿子属于凉性食物，羊肉属于热性食物，两者一起食用会引起身体不适。
从食物的成分来看，羊肉中含有丰富的蛋白质，柿子中含有大量的鞣酸物质，两者结合容易产生难以溶解的物质，所以吃完羊肉后最好在1～2小时后再吃柿子。
羊肉还不能和什么一起吃？
1.红豆
羊肉和红豆相克，如果同食，会引起中毒。红豆性味甘、咸而冷，能利水消肿，利小便，解热毒，通乳汁;羊肚性温，味甘，具有健脾益胃、补虚祛损、涩汗止尿、促进食欲之功效。二者性味与功效皆有所背，所以不宜同食。
2.梨
羊肉如果一起与梨一起同食的话，不仅影响羊肉营养成分的吸收，还会引起腹泻。
3.醋
酸性得到食物适合于寒性食物相配，而羊肉属于热性食物，如果在烹饪羊肉的时候放醋，就大大减少了羊肉原本的价值。而且酸味的醋具有收敛作用，不利于体内阳气的生发。所以羊肉与醋是不能一起食用的。与羊肉同吃会让它的温补作用大打折扣。所以吃羊肉火锅时，应当尽量避免用其他食物蘸。
4.南瓜
容易发生黄疸和脚气，或者感到胸闷腹胀，有消化不良之感。
5.栗子
羊肉和栗子二者都不易消化，同炖共炒都不相宜，甚至同吃可能还会引起呕吐。
6.柚柑
羊肉与柚柑同吃容易发生不良反应，柚柑属于热性水果，与羊肉同吃容易助热生火。
7.豆酱
豆酱系和豆类的食物是煮熟后经过发酵而制成的，性味咸寒，具有解除热毒的功效。但是羊肉是属于大热动火的食物，正好与豆酱的功能恰恰相反。
柿子和羊肉可以一起吃，但是不宜一次食用过多。羊肉性温而柿子性寒，两者同食有中和性味的作用，可以减少对肠胃的刺激，另外，两者同食能补充人体所需的各种营养物质，柿子的甘甜还可以化解肉类的油腻，增强食欲，促进消化等。
羊肉和柿子能一起吃

2、羊肉和柿子能一起吃吗柿子和羊肉都属于敏感类食物，在秋冬时节也经常相遇，羊肉性温，能滋补身体，而柿子确是凉性食物，那么羊肉和柿子能一起吃吗？
羊肉和柿子能一起吃吗
羊肉和柿子能一起吃。羊肉是一种温性食物，是一种常见的肉类，含有蛋白质、脂肪、糖类、无机盐、维生素A、维生素C、烟酸等成分，营养价值相对较高。羊肉中有着丰富的蛋白质，有着较强的饱腹感，单独食用，不用担心与其它食物发生反应，和柿子一起食用时，建议柿子尽量少吃。
羊肉不能和什么一起吃
2.醋
《本草纲目》中记载：羊肉同醋食伤人心。醋性温，味酸，具有消肿活血，杀菌解毒之功效，食物药性又与酒相近，宜与寒性食物如蟹等配合，而不宜与热性之物的羊肉搭配。酸味的醋具有收敛作用，不利于体内阳气的生发，与羊肉同吃会让它的温补作用大打折扣。
3.茶
4.豆酱
5.西瓜
吃羊肉后进食西瓜容易伤元气。这是因为羊肉性味甘热，而西瓜性寒，属生冷之品，进食后不仅大大降低羊肉的温补作用，且有碍脾胃。

3、柿子和羊肉能同时吃吗可以同时食用。羊肉炖柿子是鲁菜菜谱之一，这道菜的原料为羊排300克，番茄200克，料酒5克，花椒3克，大葱5克，姜5克，大蒜5克，盐3克。做出来的羊肉炖柿子汤鲜肉烂，味美适口。
柿果实营养丰富，被誉为“果中圣品” 。在成熟新鲜果实中，每100g果肉中含有0.16mg维生素A、16mg维生素C、9mg钙、20mg磷以及0.2mg铁，其中胡萝卜素占据维生素A的大部分含量。柿子富含果胶，它是一种水溶性的膳食纤维，可以纠正便秘，调节肠道菌群组成。
柿子的食用价值：
果实常经脱涩后作水果，经过适当处理，可贮存数月，如采用冷冻法处理，贮藏在零下10℃的低温，一年中都可随时取食。柿子亦可加工制成柿饼。
山东益阳、兖州、吴村、菏泽一带，所产火饼、羹饼，都是带白霜的柿饼；陕西洛阳、嵩山一带所产的“黄饼”，柿霜浓厚。将柿饼上的白霜扫下，可作为白糖的代用品。
扩展资料：
柿子虽美味，但吃时要注意，不要空腹吃柿子。因为柿子中含有大量的鞣酸和果胶，空腹状态下它们易在胃酸的作用下变成大小不等的硬块;同时不要与含有大量蛋白质的水产品同食，因为蛋白质在鞣酸的作用下容易形成胃柿石；另外糖尿病患者也不宜多食用。
参考资料来源：
百度百科_柿子
百度百科_羊肉炖柿子

4、吃了羊肉可以吃柿子吗羊肉和柿子能一起吃吗1吃了羊肉可以吃柿子吗
可以一起吃。
羊肉性温，含有蛋白质、脂肪、糖类、无机盐、硫胺纱、核黄素、尼克酸、胆甾醇、维生素A、维生素C、烟酸等成分；而柿子味甘，性寒，含有丰富的果胶、有机酸、维生素C、胡萝卜素、碘元素等成分；两者在性味上不冲突，可以同食，若吃多了柿子，可能会使其鞣酸成分与羊肉中的蛋白质发生反应，引起身体不适，建议少量同食，不可贪多。
2羊肉和柿子一起吃多少合适
1、羊肉食用量：100克为宜。
2、柿子食用量：一个为宜。
羊肉富含蛋白质，饱腹感较强，一般日常饮食，如单独食用，不用担心与其他食物发生反应，可适量多吃些，但若是和柿子食用，便要减少用量，通常不超过100克的食用量是较为安全的，而柿子也不能吃多，否则体内鞣酸成分过多，会刺激肠胃，引发不适，一般1个中等大小合适的柿子即可。
3羊肉和柿子适量吃有什么好处1、助消化
羊肉是富含蛋白质的肉食，吃多了容易腹胀、消化不良，但柿子富含酸性物质以及果胶，适量吃能增加胃液酸度，帮助消化。
2、解油腻
羊肉吃多了，不免觉得有些油腻，但柿子的甘甜口感能很好的降低心中的油腻，在吃完羊肉后适量吃些柿子，有助于解腻。
3、中和性味
羊肉性温，柿子则性寒，吃多了性寒或性温的食物都会引起身体不适，而两者互相搭配，中和一下性味，能调和羊肉的温热之气以及柿子的寒凉之气，避免刺激肠胃，减少不适的发生。
4吃柿子不可以吃什么1、高蛋白食物
柿子中含有很高的鞣酸，若是和高蛋白食物吃后，体内的鞣酸会和蛋白质会发生反应，生成一种难以被胃酸溶解的络合物，食用少量能直接排除体外，食用过多就会出现柿石（胃石），需要进行手术方可取出。
常见的高蛋白食物有：鸡蛋，牛奶，豆浆，各种动物的瘦肉等。
2、高钙食物
柿子中含有的鞣酸、草酸、水果酸还会和其他食物中的钙质发生反应，生成胃酸不能消化的鞣酸钙，降低食物的营养价值，同时还会增加肾结石的风险。
常见的高钙食物有：动物骨头，螃蟹，虾，钙片等。
3、海鲜类食物
海鲜是上述所说的蛋白质、钙质都含量丰富的一类滋补食物，和柿子同吃会同时产生上述两种生化反应，影响身体健康；另外，软甲类的海鲜中大多还含有较高的五价砷的化合物，和柿子中的维生素C也会发生反应，生成物是剧毒砒霜，虽然含量不足以使人中毒，但对肝脏的损伤仍旧比较大，因此，不适合一起吃。
常见的海鲜有：蛏子，牡蛎，螃蟹，龙虾，文蛤，海带，紫菜等。
4、较为寒性的食物
柿子本身就属于寒性的食物，若吃完柿子之后，再吃一些其他也同样较为性寒的食物，会导致体内寒气过重，引发身体不适，对健康不益。
常见的寒性食物有：苦瓜，绿豆，冬瓜，西瓜，鸭肉，山竹，黄瓜等。
5、过酸食物
柿子中含有大量的鞣酸成分，这种成分食用后会刺激肠胃产生胃酸，若此时再吃一些较为酸性的食物，会加重胃酸的分泌，另外人工加工的酸味食物含酸最高，会和柿子中的柿胶发生反应，形成一种块状的物体，让胃肠很难消化吸收，如此经常食用容易形成胃结石。
常见的含酸食物：食醋，碳酸饮料，菠菜，橘子等。

5、羊肉跟柿子能一起吃吗柿子可以和羊肉一起吃，无论du是在味道还是在营养成分方面，都不会产生冲突，反而对人体来说还有一定的好处，可以放心的食用。
柿子和羊肉都有非常高的营养价值，如果将这两种食物一起吃的话，能够起到一定的助消化、解油腻的作用，同时羊肉还可以中和柿子对肠胃的伤害，减轻对肠胃的负担，所以柿子和羊肉是可以一起吃的，但是一定要注意适量。
扩展资料：
1．不要马上就喝茶
羊肉含有丰富的蛋白质，而茶叶中所含的鞣酸，吃完羊肉后立即喝茶，会产生一种叫鞣酸蛋白的物质，轻易引起便秘。
2、肝病和内热的患者不宜多吃羊肉
对于患有肝病的人，如果大量食用羊肉，肝脏无法有效完成蛋白质和脂肪的氧化、分解、吸收等代谢功能，增加肝脏负担，可导致疾病的发病。
3．涮羊肉一定要煮透
很多人认为吃涮羊肉，放在锅里是好的，这样的肉更嫩，美味，但是从身体健康的角度，所以吃羊肉、羊肉因为有细菌和寄生虫，放在锅中，寄生虫不杀，一定要吃羊肉洗净成熟。
【柿子跟羊肉可以一起吃吗,羊肉和柿子能一起吃吗】4、羊肉不宜多吃
羊肉虽然温香可口，但因其发热不宜多吃。如果一次吃太多羊肉，很容易导致内热太强，出现不舒服的症状。
参考资料来源：百度百科－羊肉