【马上就要端午节了,农村里包粽子是用什么材料来捆绑粽子】更多农村奇闻趣事 , 请关注三农堂广讯 , 诚邀您的关注 , 共同探讨三农知识 。
马上就到了我们传统的节日端午节了 , 想想过的也真快啊 , 由于端午节也是我们国家一些传统的节日 , 一些农村都会在端午节包粽子来纪念这个节日 , 三农堂由于最近几年一直在外地工作 , 一般在这些节日也没时间回去 , 所以也是非常想念母亲包的粽子的 , 现在我们南方和北方 , 虽然是同一个端午节 , 可是包的粽子也是千奇百怪 , 有的端午节当天的习俗也不一样 , 所以南北还有一些风俗的差异的 , 像我们老家北方这里 , 端午节当天要在家的门前插两根艾草 , 然后父母一般都是头天晚上把粽子包好 , 第二天一早就放进锅里煮 , 然后还要用一些新鲜的核桃叶煮鸡蛋 。
除了一些核桃叶煮鸡蛋 , 还有的会用大蒜来煮鸡蛋 , 听母亲说 , 端午节当天吃了这些煮的鸡蛋 , 身体一年都会很好 , 所以说这个也是很好的兆头 , 而有的地方还要吃粽子后 , 还要吃黄鳝之类的风俗 , 所以说端午节当天的风俗还是会不一样的 , 对于包粽子来说 , 一般北方都和南方都会用那种箬叶来包粽子 , 在其他的地方还会有用芦叶包粽子的 , 我们老家北面的一些县城里 , 他们包粽子会用那种叫菠萝叶的一种树叶来包粽子 , 味道也是不错的 , 那么对于这些粽子来说 , 那么包好了之后 , 每个地方都会用什么那方法去捆粽子呢?
对于捆粽子来说 , 这个可是一个技术活 , 粽子你包的再好 , 没有好的技术绑粽子那么这个粽子就可能会失败 , 因为你捆绑的不牢固的话 , 很可能在锅里煮的时候 , 就会散开 , 所以捆粽子是个很高的技术活呢 。像一些用箬叶包的粽子的话 , 由于箬叶是比较大的 , 包起来的粽子个头也会很大 , 自己就会需要用一些棉线捆绑了 , 由于棉线捆的比较严实 , 而且线长 , 所以棉线比较好一点 。
一般用一些芦叶来包粽子的话 , 就需要一些稻草或者芦苇草来进行捆绑 , 芦叶比较小 , 包的粽子个头也小 , 稻草绑的也是非常合适的 。对于目前的北方包粽子都是用以上几种比较多 。以上纯属个人观点 , 那么你们老家包粽子都是用什么方法捆粽子的呢?欢迎下方留言评论 , 告诉我你们家乡捆粽子的方法!
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今年的端午节是6月7日 , 刚好当天还是一年一度的高考 , 这里提前祝福广大高山学子们都能考出理想的成绩 。端午节马上就要到了 , 而现在离端午也就十来天的时间了 , 关于端午节的话题也多了 。而在农村集市上 , 很多和端午节相关的东西也开始热销了 。前天去超市里就看到了各种粽子促销的活动及礼品 。可是在农村里 , 多数还是自己包粽子 。那包粽子的时候 , 用什么材料来捆绑粽子呢?
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