橘子怎么储存才能保鲜( 二 )


高良姜浸提液的制取:取高良姜1kg,加水10kg并煮沸45min,充分煎取药物成分 。煮沸过程中随时补加蒸发的水分,使药汁保持在10kg左右 。将所得药汁趁热过滤,冷却后备用 。
还有物理方法,化学方法,都可以使用,物理主要是气调保鲜,自发气调保鲜,控制气调保鲜等
化学方法,不推荐,但是可以给你简单说点
1、防护性杀菌剂
目前应用得较多的防护性杀菌剂主要有施保克、山梨酸及其盐类、邻苯酚(HOPP)、邻苯酚钠(SOPP)、氯硝胺(DCNA)、克菌丹、抑菌灵、复方百菌清等 。其主要作用是防止病原微生物侵入,对水果表面的微生物起到杀灭作用 。
2 、苯并咪唑及其衍生物
苯并咪唑及其衍生物主要有苯来特、噻苯唑、托布津、甲基托布津、多菌灵、特克多(噻苯咪唑)等,它们是一类高效、广谱的内吸性杀菌剂,可抑制青霉菌丝的生长和孢子的形成 。
另外表达一下我想哭的想法,表拦我,刚刚写的好好的,没有保存,打开了另一个软件,结果...呜呜...
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