栗子怎么炒，板栗怎么炒熟？ _怎么

栗子怎么炒

１、栗子洗净用刀在上面画出十字花痕，稍微深一点。

２、栗子全部划好用清水浸泡１０分钟。

３、然后把栗子放入微波保鲜盒中，把微波孔打开。

４、保鲜盒放入微波炉高火３分钟。

５、取出盒子打开可以看到栗子已经炸开皮。

６、然后加入蜂蜜。

７、加入白糖。

８、加食用油，和少许的清水。

９、盖上盖子把保鲜盒摇晃一下，让栗子和调料裹均匀。

１０、再把保鲜盒放入微波炉高火４分钟。

１１、取出就可以食用了。

板栗怎么炒熟？1.炒板栗方法一

食材：

主料板栗约500克，辅料水适量。

步骤：

将新鲜板栗洗净。

用刀将板粟横切一刀，不用划太深。

用水泡半个小时以上。

将泡好后盖上盖子，转小火，时常翻动一下。的板粟捞出放入铁锅中大火加热至水干。

盖上盖子，转小火，时常翻动一下。

粟子的切口会慢慢张开，经常翻动并盖盖，约二十分钟即可出锅。

炒好的粟子，很好剥壳。

小贴士：

因为板粟本身就很甜，所以不用放糖也能炒出香甜的板粟来，拿在手中相当干爽。

2.炒板栗方法二

食材：

主料板栗500g，辅料糖适量。

步骤：

买回来的板栗，不要太大的，太大电饼档的盖子会顶起来。

用水冲洗干净。

板栗放到板上面，用刀的后尖切小口。

逐一切好。

电饼档预热后，打开放入板栗，盖上盖子。

12分钟左右打开，逐一翻面。

12分钟左右，当听到有噼里啪啦的声音，切断电源，5分钟左右打开盖子，把板栗倒在无水的容器即可，一般中等大小的板栗，20分钟多一点就可以熟了，大一点的开始适当淋一点水，比较容易熟。

小贴士：

板栗放到板上面，用刀的后尖切小口，板栗不容易爆开，好剥皮，在电饼档烤板栗，要熟的时候打开盖子要注意，防止爆开伤到人。

炒板栗怎么炒

3.炒板栗方法三

栗子、粗盐、白砂糖。

炒栗子的做法：

将圆砂置锅中，正规的糖炒栗子应该用麦芽糖和精制植物油来炒炙,但有些小贩炒栗子时添加的是工业石蜡和糖精钠等甜味剂来炒炙。