食用油保质期几年,超期能吃吗
一年半 。超期后不能再食用 。食用油过期后会出现很多的毒性微生物，食用后影响身体健康 。
1、食用油应背光储存，把油瓶摆在窗台等阳光能直射的地方是很容易加速油质变坏 。在存放大桶油时，可以用黑色塑料袋密封住 。
2、善用维生素 。家里如果买的大桶油，可以往里面放一粒维生素E胶丸，还能提高食用油的营养价值哦 。有研究证明：在油脂中，随着维生素E添加量的增加，食用油脂的氧化稳定性指数值也会增高，抗氧化效果更好 。
食用油过期几年能用吗？食用油过期几年了就变质了，是不能食用的 。
密封很严的食用油过期还能吃吗？食用油过期后是不能食用的，因为过期后，其有效成分就会发生改变，如果食用之后就会发生恶心呕吐，腹胀，腹泻，腹痛，厌食等诸多不适，其自身的营养价值也会大大降低的，不会被人体充分利用和吸收 。总之，尽量食用有效期内的食物，其有效营养成份才能得到有效保障 。食品安全是非常重要的，与健康息息相关，必须引起足够重视 。
一桶没有开封的食用油过了保质期，你觉得还可以食用吗？会有什么影响？过期的食用油首先是不推荐食用的，其次是人的胃真是很强大的，就像非洲人喝泥水，生吃肉一样，食用过期油质还是要因人而异，本尤在过去，物质基础不发达，买油有油票 ，买粮要粮票的时代，常常买的食用油一吃就是几年 。
最后，本人家庭过去卖食用油，有一段时间不做了，家里还有大量的食用油待销售，除了销售过一些，剩下的自己处理食用，断断续续食用了四五年时间，期间除了一些油质可能固化不干净，剔除掉之外，其他均自己使用，家里人的身体一直也健康，尤其本人每年也体检，未得过什么病 因此还是要因人而异的
食用油的保质期一般是多长时间？1、食用油一般保质期是18个月，不过即使到了18个月，也不一定就变质 。如果食用油变质，可以通过闻味道就能够闻出来的 。关于保质期也不一定的，因为气温的不同，油用原料的不同，盛器的不同，所以保质期也不会相同，如果买来的油会吃很长时间的话，建议别用原装朔料桶，买来后倒入玻璃瓶装，会增加一倍的保质期时间，两年都没关系 。
2、其实外包装上注明的保质期是理论意义上的保质期，即在特定的贮存条件下密闭保存的保质期 。消费者将食用油买回家以后，一经开封，油中的一些营养成分就会与空气“亲密接触”，发生缓慢的化学反应，进而产生对人体有害的物质，造成“保质期”内的食用油也不完全“保质” 。
【食用油过期几年能用吗，食用油保质期几年,超期能吃吗】3、食用油的保质期一般为18个月，尤其是大桶的食用油开启后往往1个月即难再“保鲜”，故大量囤积显然不妥，所以食用油一定要注意保质期，对于过期油脂或混浊、沉淀或有“哈喇味”的食用油不得食用 。选择“大跌价”食用油时，也得留神产品的确切生产时间 。
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