冷冻板栗怎样好剥皮
1、热水浸泡
生板栗用清水洗净 ， 放入耐热的器皿中 ， 用滚烫的开水浸没 ， 盖上盖子 。5分钟后取出板栗 ， 用刀子切开 ， 栗子皮即可脱落 ， 里面那层衣也会一并脱落 ， 省时省力 。
2、筷子搅拌
板栗切成两半 ， 把壳去掉 ， 然后放入盆中 ， 用热开水浸泡一会儿 ， 并用筷子搅拌 ， 栗子皮就会和栗子肉分离 。注意浸泡时间不宜过长 ， 否则会损失板栗的营养成分 。
3、冰箱冷冻
板栗先加水煮熟 ， 待其冷却后 ， 放入冰箱内冷冻2小时 ， 这样剥起来壳肉轻松分离 。
4、微波炉加热
东北大板栗怎样剥皮？我也很喜欢吃板栗 ， 很高兴遇到喜欢吃板栗了你 ， 关于东北板栗怎么剥皮 ， 板栗的躯壳与品种无关 ， 这个应该说是去毛板栗的外壳 ， 去毛板栗的外壳 ， 我是有点经验的 ， 首先要把毛板栗的外壳按压一下 ， 让卖外壳变得舒服 ， 这是我们拿起剪刀 ， 顺势减一下 ， 就把板栗取出来了 。
冷冻栗子怎么剥皮？先放水里泡一下 ， 解冻 。用栗孑钳夹一下 ， 用手一剥就好了 。
熟板栗冷了不好剥皮怎么办啊？栗子去皮六法：
1、热水浸泡法：生栗子洗净后放入器皿中 ， 加精盐少许 ， 用滚沸的开水浸没 ， 盖锅盖 。5分钟后 ， 取出栗子切开 ， 栗皮即随栗子壳一起脱落 ， 此法去除栗子皮 ， 省时、省力 。
2、筷子搅拌法：将栗子一切两瓣 ， 去壳后放入盆内 ， 加开水浸泡一会儿后 ， 用筷子搅拌 ， 栗子的皮就会与栗肉脱离 。浸泡时间不能过长 ， 否则将会影响栗子营养成分 。
3、冰箱冷冻法：栗子煮熟后将其冷却后放入冰箱内冷冻两小时 ， 可使壳肉分离 。这样栗衣剥起来既快 ， 栗子肉又完整 。
4、微波炉加热法：将买来的生栗子 ， 用剪刀把外壳剪开 ， 放在微波炉中高温加热30秒 ， 里面一层衣和肉即会自动脱离 。用此方法去栗衣前 ， 一定要将其外壳剪开 ， 否则可能会引起微波炉故障 。
5、热胀冷缩法：用刀把栗子的外壳剥除 ， 放入沸水中煮3-5分钟 ， 捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟 ， 很容易剥去栗衣 ， 且味道不变 。
【冷冻板栗怎样好剥皮，东北大板栗怎样剥皮？】6、日光暴晒法：把要吃的生栗子放置在阳光下暴晒一天 ， 栗子壳即会开裂 ， 这时无论生剥还是煮熟后剥 ， 都很容易剥去栗子的外壳和里面那层薄皮 。
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