解酒茶有哪些
解酒茶有以下：
1、葛花茶：此款茶饮能解酒醒脾，葛花具有清热解毒，分解酒精，健胃，护肝等功效，酒后服用可以加速酒精分解和排泄 。
2、石斛保肝茶：此款茶饮可养肝，有滋阴除热，明目强肾的功效，同时能够增强人体免疫力 。
3、生梨柚子茶：此茶不但利尿，能尽快把酒精排出体外，保护肝脏和脾胃免受酒精危害，还能生津止渴，止吐，醒脑，维护心血管健康，但要注意脾胃虚寒人群不宜饮用 。
4、葛根茯苓茶：此茶可保肝护胃，止烦渴，解酒毒，止呕逆，对于酒后烦渴，头痛，呕吐有很好的缓解作用 。
5、蜂蜜绿茶：此茶有清热利咽，润肺生津之功效，适宜于缓解酒后小便短赤，烦渴，咽喉不适，也适宜于醒酒解酒 。
【解酒茶有哪些，喝茶真的解酒吗？什么醒酒最好？】解酒茶中含有蛋白质、氨基酸、生物碱、糖类、维生素和酶类等500种成分，其中许多成分都利于解酒 。如人的肝脏可以通过分泌茶中含有的水解酶来解酒排毒；茶中含有的糖类可以保护肝脏；茶还可以稀释酒精，促进胃肠蠕动，减少酒精的吸收；茶中的咖啡碱能够使人大脑兴奋、清醒，让被酒精冲昏了的头脑清醒一些，从而达到解酒的效果 。
喝茶真的解酒吗？什么醒酒最好？先说结论吧:不仅茶不能解酒，世界上也并不存在任何能解酒的东西 。
酒精代谢的过程我们先了解一下酒精在人体内代谢的过程 。酒精90%以上在肝脏代谢，其余的不到10%的酒精则通过尿液、汗腺与肺部呼吸排出体外 。酒精在肝脏代谢过程是：乙醇→乙醛→乙酸→二氧化碳和水 。在这些过程中，有两种酶即乙醇脱氢酶（ADH）和乙醛脱氢酶（ALDH2）起到关键作用，其中乙醛脱氢酶）最为关键，它使乙醛氧化为乙酸（乙酸是一种无害物质），并决定着酒精的代谢速度 。也就是说，ALDH2活性高的人，酒精代谢能力强，酒量大；ALDH2活性低的人，酒精代谢能力弱，酒量小，乙醛容易在体内大量堆积，喝酒容易脸红的就是这类人；根据斯坦福大学的调查显示：全球约有5亿6000万亚洲人缺乏ALDH2，亚裔族群缺乏率约30% 。
喝酒脸变色原理示意图
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