1、extra 是什么酒科罗娜啤酒 , corona
extra
是墨西哥摩洛哥啤酒公司的拳头产品 , 因其独特的透明瓶包装以及饮用时添加白柠檬片的特别风味,在美国一度深受时尚青年的青睐 。酒美人
![extra酒是什么牌子,extra 是什么酒](http://img.yunnanlong.com/240517/1225311064-0.jpg)
2、轩尼诗extra是什么酒应该是Paradis Extra吧
轩尼诗杯莫停(Hennessy Paradis)
为轩尼诗干邑中的极品,含有极陈年的酒,自公司创立以来一来蕴藏至今 , 罕贵名酒,至香至醇 。
在葡萄丰收年中,轩尼诗家族通常会特别精藏数桶极品干巴白兰地,因而建立了一个已近二百年历史的珍贵酒窖 。轩尼诗家族在一九七九年决定利用这些宝贵资源 , 调制成最香醇的干岜白兰地-轩尼诗杯莫停 。被选制杯莫停的「生命之水」,年份由五十年至一百年不等,再储藏在橡木桶内,这种过程遂使杯莫停具有一种独特的清冽芳香 。
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3、干邑酒标上的VS、VSOP、XO和Extra是什么意思?小小的酒标就像美酒的身份证一样,不仅能告诉我们它来自何处,更重要的是我们还可从中得知其品质相关信息,甚至还能推测出价格 。所以,在不了解一个品牌和一种酒的前提下,我们只能尽量通过解读酒标将信息最大化 。那么,如何才能读懂干邑(Cognac)的酒标呢?
1、干邑酒标上的 VS、VSOP、XO 和 Extra 是什么意思?
一瓶干邑要想在市场上流通,就至少历经 2 年的橡木桶陈年,一旦装瓶后,干邑基本不会继续发展,因此读懂干邑装瓶前的陈年时间至关重要 。自 1983 年起,在干邑陈年时间的标示上有了法定的标准 , 该标准对干邑最年轻基酒的陈年时间做出了规定,分别如下:
(1)VS(Very Special)
指的是干邑最年轻的基酒在橡木桶中至少存放了 2 年 。有时候,干邑酒标上还会出现 3 颗星的标示(如下图) , 这和 VS 表达的大多是同一个意思 。
(2)VSOP(Very Superior Old Pale)
指的是干邑最年轻的基酒在橡木桶中至少存放了 4 年 。
(3)XO(Extra Old)
在过去,XO 级别指的是干邑最年轻的基酒在橡木桶中至少存放了 6 年 。值得一提的是,该标准将会在 2016 年调整为 10 年 。
实际上 , 不少生产商对干邑基酒的陈年时间都会超过法定标准,有一些能代表极致品质的干邑往往会陈上数十年 。有时候这些术语也带有一定的误导性,例如 A 生产商出产的一款酒龄为 10 年的 XO,可能不过是 B 生产商的一款 VSOP 而已 。所以除非来自同一家生产商,否则不能完全断定 XO 的品质一定优于 VSOP 。
当然,并不是所有干邑都会标有我们熟悉的 VS、VSOP 或 XO 字样,有的酒标上偶尔也会出现一些其它的酒标术语 , 如下:
(4)Extra
在法定要求上,Extra 级别的干邑在橡木桶中的陈年时间一直以来与 XO 是一样的,至少为 6 年,目前也调整为 10 年 。不过实际上,Extra 一般指的是比 XO 更老一点的干邑 。可以说,很少有 Extra 干邑的橡木桶陈年时间低于 18 年的,当然许多 Extra 干邑的更高 。
例如人头马 Extra(Remy Martin Extra)级别干邑的橡木桶陈年时间就可以达到 30 年 , 远超 XO 干邑;而罗兰 Extra(Roland Bru Extra)干邑的基酒平均陈年时间更是高达 50 年,最老的为 70 年 。这也意味着 Extra 干邑的价格也会更高,毕竟众所周知,干邑的品质和价格在一定程度上取决于其橡木桶陈年时间,加上 Extra 干邑非常少见,因而在价格上比 XO 更高也就不足为奇了 。
(5)Hors d’age
法国干邑行业局(BNIC)表示 Hors d’age 可以等同于 XO 这一等级 。不过在实际使用过程中,Hors d’age 这一术语一般被生产商用来指代一款超过法定陈年时间的优质干邑,它可以是 20、30、40 年甚至 100 年 。因此这类干邑可以说是最古老的一类,不过产量一般相对有限 。
(6)Napoleon
表示干邑最年轻的基酒在橡木桶中至少陈年了 10 年,也就是说它的级别和 XO 差不多 。不过在市场定位上,它大多介于 VSOP 和 XO 之间 。
(7)Fine
这个术语不表示任何陈年含义,它一般存在于产区名中,如 Fine Champagne、Grande Fine Champagne 或 Petite Fine Champagne 等 。值得一提的是,Fine Champagne 这个术语一般表示至少有 50% 的酿酒葡萄来自大香槟区,其余则可以来自小香槟区 。
(8)Vintage Cognacs
采用单一年份的生命之水调配而来的干邑可以称之为年份干邑,同时需在酒标上标上对应的年份 。不过,实际上很少有人会真正生产年份干邑 。
(9)Tres Vieux
指“非常老”的意思,通常这种酒都是生产商能够生产的年份最古老的干邑,一般可以达到 50 年甚至更久 。
2、如何读懂干邑酒标?
(1)MIS EN BOUTEILLE A LA PROPRIETE:酒商装瓶
PROPRIETE 在法语中可以表示“财产、所有物和不动产”之意,在葡萄酒行业则引申为酒商 。由于不是每个酒庄都有完善的酿酒设备和灌装设备,因此一些实力不够的酒庄会选择与酒商合作来装瓶 。
(2)产区名
干邑的酒标上必须标上“Cognac”、“Eau-de-vie de Cognac”或者“Eau-de-vie des Charentes”这三者之一,不过直接标示 Cognac 最常见 。
(3)生产商名字
保罗吉罗(Paul Giraud)来自大香槟区,生产的干邑一直以精致细腻的风格著称,干邑陈年时间则从 6 年至 50 年不等 。
(4)子产区名称
传统上,干邑就是由不同酒龄和子产区的生命之水混合而来 。如今 , 来自特定子产区的干邑也较为常见 。例如这张酒标就显示这款干邑来自最好的大香槟区(Grande Champagne),这表示该款酒的酿酒葡萄全部来自该产区;其它子产区还有小香槟区(Petite Champagne)、边林区(Borderies)、优质林区(Fins Bois)、良质林区(Bons Bois)和普通林区(Bois Ordinaires) 。
VS、VSOP、XO和Extra都是干邑的等级 , VS意思是两年陈,是干邑中最年轻的酒;VSOP意思是四年陈,干邑组分中最年轻的酒至少是四年陈;XO意思是6年陈 , 干邑组分中最年轻的酒至少是六年陈;Extra的意思是比XO年份更长,一般是10年陈,干邑组分中最年轻的酒至少是10年陈.
这算是干邑酒标的等级高低吧 。VS是指至少存放两年的木桶酿藏期 。VSOP则是指至少存放四年的木桶酿藏期 。而XO便是至少存放六年的木桶酿藏期 。最后一个Extra 更牛逼,它一般指的是比 XO 还要更老更好的一种,似乎是没有低于18年存放期的 。
Vs的意思就是说必须两年以上 , Vsop就是要4年以上,Xo和extra就是要6年以上 。
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4、请问下EXTRA是什么洋酒,后还有小英文CAMUS下面还有cOGNACcamus是酒的牌子叫卡慕 , extra英文意思是额外的,表示陈酿的年份一般为30多年 , cognac是干邑的意思,综上所述你的洋酒应该是卡慕干邑特级白兰地
如果只标extra,那是比xo还高级,卡慕的extra是由30-50年陈的干邑调配而成
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5、chevalier标志的X.O 真的有这种酒么? 中文是叫什么名字?XO是eXtra Old的简称,在白兰地中表示“特陈”的意思 。(类似白酒里面的5年陈、10年陈之类的 , 属于年份酒)
所有白兰地酒厂,都用字母来分别品质,例举如下:
E代表ESPECIAL (特别的)
F代表FINE (好)
V代表VERY (很好)
O代表OLD (老的)
S代表SUPERIOR (上好的)
P代表PALE (淡色而苍老)
X代表EXTRA (格外的)
干邑的品质之所以超过其他的白兰地,不仅是因为该地区的特殊蒸馏技巧,也是 因为该地区的土壤好、天气好等,因此产的葡萄特别好 。
扩展资料:
白兰地的标示法是根据世界各原产地统一称呼法或是制酒法来规范 。通常白兰地的种类、品牌、酒精成分、酒厂、酒的容量等皆需标示清楚 。
法国生产的白兰地,就原酒的储藏年数(即陈熟年数)来设定标准 。如干邑及雅邑白兰地的标签上附有「VSOP」「拿破仑」「XO」等标示时,即使是年数最少的酒也要通过规定的陈熟期不可 。
计算陈熟时间的方式如下:干邑白兰地的陈熟期 , 要从葡萄收成的翌年四月一日开始算,而雅邑白兰地的陈熟期,则从葡萄收成的翌年五月一日开始算 。为期一年的陈熟指数为0;再经过指数转为一以此类推 。例如:「指数五」的原酒,需要从葡萄收成的翌年四月一日起 , 经过六十到七十二个月的陈熟期间,才能制成干邑白兰地 。
品名佰龙尼 骑士系列 CHEVALIER产区法国干邑地区等级XO 白兰地原酒酒龄6年葡萄品种ugni-blanc白玉霓酒精度40% vol净含量70cl颜色琥珀色配餐建议佐餐或餐后饮用口感酒体醇厚绵甜,刚烈强劲,口味甘洌,充满葡萄果香和浓郁的陈酿木香
【extra酒是什么牌子,extra 是什么酒】人头马
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