菱角煮多长时间才能熟,煮菱角要多少时间?

1、煮菱角要多少时间?煮15分钟就能熟,煮菱角的详细步骤:
1、将菱角洗干净,因为菱是水生的,一般是湖里,不用担心农药残留的问题,所以不用浸泡 , 只需要洗干净就好 , 如图:
2、挑选嫩的菱角,双手拨开,如图:
3、剥除菱角外面的硬壳就可以直接吃了 , 像吃水果一样 。
4、洗干净的菱角,加水大火煮开后 , 转小火焖煮15分钟,如图:
5、盛出放一会儿 , 不要凉透,凉透不好剥壳,如图:
6、剥除菱角外面的硬壳食用,如图:
煮熟菱角大概要15-20分钟 。
菱,原产欧洲 。在中国南方、北方都比较多见,尤其以长江下游太湖地区和珠江三角洲栽培最多 。菱肉含淀粉24%、蛋白质3.6%、脂肪0.5%,幼嫩时可当水果生食,老熟果可熟食或加工制成菱粉 , 风干制成风菱可贮藏以延长供应,菱叶可做青饲料或绿肥 。
有助于健胃止?。拱?。有助于治胃溃疡,痢疾,食道癌,乳腺癌,子宫颈癌 。菱柄外用治皮肤多发性疣赘;菱壳烧灰外用治黄水疮 , 痔疮 。
食用禁忌
菱角虽然药用价值很大,但食用时要注意不宜过量,注意不宜同猪肉同煮食用,易引起腹痛 。
秋季是菱角、荸荠采摘时节,刚摘下来又鲜又嫩,忍不住吃进嘴里 。这时就极有可能感染寄生在菱角、荸荠上的姜片虫 。姜片虫寄生于人体小肠 , 可引起消化道及全身症状,如腹痛、腹胀、腹泻等,重者可发生贫血、浮肿和发育障碍等 。
以上内容参考百度百科-棱角
煮熟菱角大概要15-20分钟 。菱角大小受品种的影响,其中的4角菱角最?。?而2角菱角最大,蒸煮的时间也有所不同,一般在10~15分钟之内 。
菱角,又名腰菱、水栗、菱实等,是一种菱科、菱属一年生草本水生植物菱的果实 。菱角皮脆肉美,蒸煮后剥壳食用,亦可熬粥食 。
扩展资料:
区分鲜菱角与老菱角的方法:
1、简单的方法是用指甲掐,外壳相对嫩的就是鲜菱角 。 
2、鲜菱角的硬壳有角,以鲜为贵,皮色为绿色或褐色,果壳易剥 , 肉脆嫩,白净,味甜,清香多汁的为好 。 
3、老菱角果实肥大,果壳坚硬,击之有声,肉质饱满,熟食肉质粉状,味苦,有栗香,不宜鲜食,多用于热食 。 
4、不管老的嫩的 , 先买回去,然后一起放到水盆里,浮在水上的是嫩的 。沉在下面的是老的 。
菱角煮大概是15~20分钟 。
菱角大小受品种的影响,其中的4角菱角最小 , 而2角菱角最大,蒸煮的时间也有所不同 , 一般在15~20分钟之内 。
注意我们在煮菱角的时候可以往水里加一点点盐,盐的主要作用是为了杀虫或菌 。

菱角煮多长时间才能熟,煮菱角要多少时间?


2、菱角煮多长时间才能熟菱角煮15到二十分钟才能熟 。
菱角通常须要煮15分钟即可熟透菱角大小受种类的作用,其中的4角菱角最小,因此2角菱角最大,蒸煮的时候也有所不一样通常在15到20分钟以内 。
煮菱角注意事项
在煮菱角的时候可以往水里加一点点盐,盐的主要作用是为了杀虫或菌,毕竟水菱是从池塘里捞上来的 , 其表面经常附着有姜片虫等致病微生物 。要是姜片虫进入人体,容易诱发姜片虫?。陨硖褰】挡缓?。
在煮菱角的时候是可以先将菱角煮到七成熟,然后用冷水冷却一边,晾干,之后再将菱角煮熟了,因为这样是可以让菱角在剥的时候更加容易一些 。
菱角煮多长时间才能熟,煮菱角要多少时间?


3、菱角煮多长时间冷水下锅煮 , 具体做法如下 。
主料:菱角1000g  辅料:水适量
准备好菱角 。
清洗干净 。
把洗好的菱角放入高压锅里 。
放入适量的水 。
盖上盖子,大火烧开 , 改用小火煮 。6分钟关火 。
菱角煮好了,可以开吃啦 。
菱角,又名腰菱、水栗、菱实等 , 是一种菱科、菱属一年生草本水生植物菱的果实 。菱角皮脆肉美,蒸煮后剥壳食用,亦可熬粥食 。
菱角含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸及多种维生素和微量元素 。具有利尿通乳 , 止渴,解酒毒的功效 。味甘、凉、无毒 。
菱,原产欧洲 。在中国南方、北方都比较多见,尤其以长江下游太湖地区和珠江三角洲栽培最多 。菱肉含淀粉24%、蛋白质3.6%、脂肪0.5% , 幼嫩时可当水果生食,老熟果可熟食或加工制成菱粉,风干制成风菱可贮藏以延长供应,菱叶可做青饲料或绿肥 。
有助于健胃止痢 , 抗癌 。有助于治胃溃疡,痢疾,食道癌,乳腺癌,子宫颈癌 。菱柄外用治皮肤多发性疣赘;菱壳烧灰外用治黄水疮 , 痔疮 。
菱角煮大概是15~20分钟 。
菱角刚上市的时候是新鲜的嫩菱角,这时候菱角可以当水果吃,拨去外壳,搓去外膜 , 生吃的菱角很甜 , 又脆又多汁 。到菱角快下市的时候就叫老菱了,个大又老 , 这时候就可以煮着吃了 。菱角一般需要煮15分钟即可熟透,菱角大小受品种的影响,其中的4角菱角最?。?角菱角最大 , 蒸煮的时间也有所不同,一般在15~20分钟之内 。
注意我们在煮菱角的时候可以往水里加一点点盐,盐的主要作用是为了杀虫或菌,毕竟水菱是从池塘里捞上来的 , 其表面经常附着有姜片虫等致病微生物 。要是姜片虫进入人体,容易诱发姜片虫病,对身体健康不好 。
菱角煮多长时间才能熟,煮菱角要多少时间?


4、菱角煮多长时间能熟15分钟左右 。菱角中含有淀粉、蛋白质等不好消化的成分,彻底煮熟后比较好吸收,15分钟是比较恰当的时间 , 不过菱角有四角和两角之分,四角菱角较小,可以适量减少烹饪时间,两角菱角较大,可以适当增加烹饪时间 。
煮菱角窍门:1、新鲜菱角用清水淘洗干净 。
2、用篮子沥干水分 。
3、将菱角放进锅里 。
4、加入适量清水 。
5、加入食盐 。
6、煮沸 。
7、根据菱角的情况煮10-20分钟左右 。
8、将熟透的菱角捞起,放进冷水之中,进行退热,即可食用 。
菱角煮多长时间才能熟,煮菱角要多少时间?


5、菱角要煮多久才可以吃嫩菱角一般煮十分钟即可熟透,老菱角一般煮二十分钟即可 。菱角是一种比较常见的水生植物菱的果实 , 它有着脆嫩的外壳,果肉幼嫩时可以直接生吃,老菱角则可以蒸煮后剥壳食用,也可以用来煮粥 。菱角可以风干保存,延长其保质期 。
菱角要煮多久才可以吃
菱角是我们都非常熟知的一种果实,人们比较喜欢将其煮熟后再食用,口感会更好 。一般情况下,嫩菱角和老菱角的煮制时间是不一样的 , 嫩菱角煮十分钟左右即可熟透,老菱角则需延长时间,煮二十分钟左右即可 。
煮菱角前,最好将菱角清洗干净,并在煮制的过程中加入一些盐 , 盐可以起到很好的消毒杀菌的作用 , 并且可以帮助菱角去除外壳的异味,煮好后的菱角放入冷水中晾凉,口感会更好 。
菱角的营养价值
【菱角煮多长时间才能熟,煮菱角要多少时间?】菱角是一种营养非常丰富的食材,它含有丰富的淀粉、蛋白质、葡萄糖、不饱和脂肪酸以及多种维生素,同时还含有钙、磷、铁等微量元素 , 经常食用对健康有一定好处 。

    推荐阅读