【炼乳是怎么用的怎么吃】用法如下:
1、炼乳及其加工工艺为世界各地人民所广泛接受 , 在海上、军队及一些鲜乳缺乏的地方直接用于冲饮 。
2、淡炼乳色淡,外观类似于稀奶油,具有良好的消化性,过去常常用于喂育婴幼儿 。
3、除可直接冲饮外 , 还可用于菜肴的烹饪 。
4、甜炼乳含有大量的糖,因而渗透压很高,抑制了有害微生物的生长,并赋予成品以很好的保存性,即使开罐后在常温下也能贮较长的时间 。甜炼乳颜色为淡黄色,外观似蛋黄酱,具有均匀的流动性,可作为饮料及食品加工的原料 。
吃法如下:
1、冲杯黑咖啡或者红茶,倒炼奶适量,搅匀,甜度合适即可 。
2、烤面包片或者炸馒头,炼奶一碟,即可蘸着吃或者涂着吃 。
3、凉粉草或者龟苓膏一碗,切小块 , 淋炼奶适量,拌匀即可吃 。
4、炼奶加牛奶少许,倒入冰格子里,插根牙签,冻成冰棍儿即可吃 。
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