生猪肚煮多长时间合适

1、猪肚汤需要煮1个小时左右,高压锅30分钟左右即可 。
2、备料:猪肚300克、莲子100克、料酒2杯盖、生姜薄片2片、盐、鸡精、葱末 。
3、猪肚洗净,开水氽熟,切成两指宽的小段 。

4、将猪肚、莲子生、姜薄片入锅,加入清水 。
【生猪肚煮多长时间合适,生猪肚煮多长时间熟透?】5、汤沸后,加入2杯盖料酒,大火改小火继续焖煮(若是用焖烧锅,小火10分钟后,将内锅放入外锅加盖焖熟) 。

6、1个小时左右,猪肚焖熟煲烂,加盐、鸡精,撒上葱花就可出锅 。
生猪肚煮多长时间熟透?猪肚是耐火食类,需要大火煮半小时,再慢火纯半小时及可 。
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