炒蚕蛹怎么做
１、食材准备：蚕蛹200克、油、盐、香菜、生姜、花椒、红干椒各适量 。
２、蚕蛹择洗干净 ， 香菜红辣椒切段 ， 生姜切片 。
３、锅里倒入清水 ， 水热后放入蚕蛹焯水 。
４、煎锅里倒入少许植物油 ， 油热后放入花椒和红椒段炒香 。
５、倒入蚕蛹 ， 小火煸炒 。
６、炒制蚕蛹干燥时放入红椒段 ， 继续小火煸炒 。
７、炒至蚕蛹色泽金黄油亮 。
８、洒入精盐 ， 洒上香菜 ， 炒匀即可 。
【炒蚕蛹怎么做】
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