黄金咸蛋卷是什么地方的菜

黄金咸蛋卷是广东有名的小吃 ,  属于粤菜系 。黄金咸蛋卷吃起来香脆可口 , 面粉的松脆、蛋黄的醇香 。


黄金咸蛋卷是什么地方的菜




黄金咸蛋卷的做法:


原料:咸蛋黄、鸡旦汁、日本蟹柳、西芹、面包糠;


制作:将蛋典开萡、蚧柳、西芹卷成卷 , 上鸡旦汁 , 面包糠用中火炸至金黄色;


【黄金咸蛋卷是什么地方的菜】特色:甘香、味浓 , 表皮酥脆 , 内有西芹的香味、蟹柳的鲜味 。


    推荐阅读