粽子为什么用叶子包上【粽子为什么用叶子包上】
增加食物的风味：粽子里面的内馅是糯米和食材的搭配，并无特殊之处，粽叶具有清香的味道，用粽叶包裹食材一起煮熟，做成的粽子清香扑鼻、味道清甜，增加了食物的风味 。
食物保存：粽叶中含有微量元素，其中有一些元素具有防腐作用，用粽叶包裹粽子可以减缓食物的变质进程 。
你家乡的粽子是什么叶子包的？在你家乡会做粽子的人多吗？我是海南的，我们这边几乎每家每户端午节都会包粽子我们这边包粽子的叶子叫粽叶，也叫箬叶 。煮熟了粽子里带着叶子的清香味闻起来特别有胃口 。
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