鲍鱼能和鸡肉炖汤吗【鲍鱼能和鸡肉炖汤吗，鲍鱼菇干炖鸡汤的做法？】
可以 。鲍鱼是一种名贵的海珍品 ， 被誉为海洋的软黄金 ， 其肉质十分细嫩 ， 而且营养丰富 ， 其中含有丰富的蛋白质、脂肪、多种维生素以及微量元素等；而鸡肉的肉质细嫩 ， 滋味鲜美 ， 并且富有营养 ， 其中含有蛋白质、多种氨基酸、维生素、核黄素以及钙、磷、铁等多种成分 ， 鲍鱼和鸡肉在营养成分上并无冲突 。
温中补脾：鸡肉味甘性温 ， 具有温中益气 ， 补虚填精、健脾胃等功效 ， 对于脾胃虚弱引起的食欲不振、营养不良、疲劳倦怠、面色苍白等症具有一定的改善作用 。
美容养颜：鲍鱼中含有丰富的蛋白质 ， 其中30%-50%为胶原蛋白 ， 经常时可以帮助增加肌肤的弹性 ， 起到美容润肤的作用；而鸡肉含有大量的维生素A、硒等营养元素 ， 具有清除自由基 ， 抑制脂质过氧化物形成的作用 ， 可以起到较好的抗衰功效 ， 因此鲍鱼鸡肉炖汤具有较好的美容养颜的功效 。
补钙健骨：鲍鱼和鸡肉中均含有丰富的钙元素 ， 蛋白质等成分 ， 有助于补充人体所需营养 ， 不仅可以促进儿童的生长发育 ， 而且还可以有效的防止中老年人的骨质疏松症 。
鲍鱼菇干炖鸡汤的做法？说到鸡汤 ， 应该没有一个人是没喝过的 ， 它可是相当美味的一种食物 ， 尤其翻炒秋天的时候 ， 天气一天比一天凉了 ， 我们炖些鸡汤来喝 ， 不仅是美味可口 ， 还能够有驱寒保暖的效果 ， 那么鲍鱼菇炖鸡汤的做法是什么呢？在我看来 ， 这个鲍鱼菇炖鸡汤的做法很简单 ， 首先我们把鲍鱼菇加水泡十分钟 ， 把鸡肉洗净剁成小块 ， 把香菜 ， 紫菜洗净切成小段 ， 把蘑菇加水泡十来分钟 ， 然后开锅加油爆香葱姜蒜 ， 等到油烧热就把他们放在锅里 ， 加上各种调味品和水用大火烧开 ， 煮上40分钟也就行了 。
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