【雪燕的食用方法】雪燕需要炖煮食用 ， 一般可以做冰糖炖雪燕、木瓜炖雪燕、越莓干炖雪燕、牛奶炖雪燕等食用 。冰糖炖雪燕是最简单的食用方法 ， 只需取3克雪燕 ， 泡发6小时 ， 并用清水冲洗三遍 ， 放入炖盅中 ， 加入冰糖小火炖20分钟即可食 。
雪燕的食用方法1、冰糖炖雪燕
首先准备3克雪燕 ， 准备一盆清水 ， 将雪燕放入清水中泡发6个小时 。6小时后将泡发的雪燕取出 ， 并用清水冲洗 ， 将雪燕中的树皮等杂质清洗干净 。接着准备一个炖盅 ， 将雪燕与冰糖一起放入炖盅中小火炖煮20分钟即可 。
2、木瓜炖雪燕
准备3克雪燕放入清水中浸泡6小时 ， 将泡发后的雪燕中的杂质清理干净 ， 放入炖盅中小火慢炖20分钟 。并准备一个木瓜切去三分之一 ， 将木瓜籽去除 ， 炖好的雪燕倒入木瓜中 ， 小火再炖十分钟 ， 并加入冰糖 ， 即可食用 。
3、牛奶炖雪燕
首先准备3克雪燕 ， 用开水将其浸泡6个小时 ， 并清洗干净 。将雪燕放入炖盅中 ， 加入纯牛奶 ， 小火慢炖20分钟左右 ， 加入黄冰糖 ， 即可食用 。
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