食材:
【锅巴小土豆】小土豆、折耳根、小葱、熟芝麻、辣椒粉、孜然粉、辣椒油、泡萝卜、花椒粉
步骤:
1、小土豆洗净,小葱切葱花;
2、锅中水煮沸后,加入1大勺盐,放入土豆煮软捞出沥干水分;
3、不粘锅,加少许油,放入土豆煎至两面微黄;
4、调入少许盐、鸡精、辣椒油、花椒粉、孜然粉、生抽、芝麻、萝卜粒、辣椒粉拌匀 。
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