【速冻调理肉制品是什么意思】速冻调理肉制品是指以畜禽肉为主要原料，绞制或切制后添加调味料和其它辅料，经滚揉、搅拌、调味或预加热等工艺加工而成的非即食类肉制品 。
调理肉制品需在冷藏或冷冻条件下贮藏、运输及销售，食用前需经二次加工 。常见的调理肉制品有骨肉相连、鸡柳、重组牛排、盐酥鸡块、奥尔良鸡翅等 。由于调理肉制品预先经过处理，食用前仅需进行加热处理即可，加之种类繁多、营养美味，因此备受消费者喜爱 。
调理肉制品在腌制、滚揉等加工环节容易带入微生物，冷藏或冻藏条件下无法彻底抑制腐败菌、致病菌等微生物的生长，因此在食用调理肉制品时应烹饪至全熟，以消除微生物污染的不良影响 。
推荐阅读
- 如何防脱发？从内到外双向调理
- 速冻三鲜虾仁玉米怎么做好吃
- 西门子冰箱如何设置速冻
- 脸油性皮肤怎么调理 脸油性皮肤如何调理
- 速冻水饺蒸多久能熟
- 洗个头掉二两发，你该这样调理防止脱发
- 如何用平底锅煎速冻饺子
- 速冻虾饺蒸几分钟
- 煎速冻手抓饼要放油吗
- 调理肉是什么肉