现在马上就要进入冬天最寒冷的时刻了 , 在这个寒冷的冬天 , 相信大家都是想要喝上一碗炖汤的 , 这样的话就会让我们感到暖和活的 , 说到汤的话紫菜的营养非常丰富 , 含碘量很高 , 对人身体特别好 。那么小伙伴们知道如何做一道紫菜蛋花汤吗?
制作时间:10分钟
难易程度:一般
【紫菜蛋花汤的做法】口味:咸鲜
分类:汤
主食材:紫菜20克、鸡蛋2个
辅料:盐半勺、鸡精、葱花、香油
![紫菜蛋花汤的做法](http://img.yunnanlong.com/220525/1TP625M-0.png)
步骤:
1、紫菜洗净滤出备用;
![紫菜蛋花汤的做法](http://img.yunnanlong.com/220525/1TPB935-1.jpg)
2、鸡蛋磕开;
![紫菜蛋花汤的做法](http://img.yunnanlong.com/220525/1TP61040-2.jpg)
3、加入半勺盐打散;
![紫菜蛋花汤的做法](http://img.yunnanlong.com/220525/1TP62124-3.jpg)
4、锅中加入适量水烧开后转小火;
![紫菜蛋花汤的做法](http://img.yunnanlong.com/220525/1TP63360-4.jpg)
5、倒入蛋液;
![紫菜蛋花汤的做法](http://img.yunnanlong.com/220525/1TP63037-5.jpg)
6、放入洗好的紫菜;
![紫菜蛋花汤的做法](http://img.yunnanlong.com/220525/1TPA004-6.jpg)
7、放半勺盐、鸡精;
![紫菜蛋花汤的做法](http://img.yunnanlong.com/220525/1TPBT6-7.jpg)
8、香油;
![紫菜蛋花汤的做法](http://img.yunnanlong.com/220525/1TP64637-8.jpg)
9、撒上葱花即可出锅 。
![紫菜蛋花汤的做法](http://img.yunnanlong.com/220525/1TP61613-9.jpg)